Как долго хранится миндальное молоко (и почему)?

Как долго хранится миндальное молоко (и почему)?

Точный ответ: 7-10 дней

Миндальное молоко — это растительное молоко со сливочной текстурой и ореховым вкусом, которое производят из миндаля. Есть некоторые виды или бренды, ароматизаторы которых имитируют коровье молоко. Он полезен для здоровья, в нем нет холестерина и лактозы, а также мало насыщенных жиров, что делает его питательным. Миндаль употребляют люди с непереносимостью лактозы, веганы и люди, избегающие молочных продуктов. Миндальное молоко, которое присутствует на рынках, является подслащенным, несладким, ванильным и шоколад вкусы. Для приготовления они обогащены микроэлементами.

8 2

Как долго хранится миндальное молоко?

Миндальное молоко можно приготовить и дома, используя такие машины, как блендеры, миндаль и воду. Молоко, приготовленное в домашних условиях, вкуснее и полезнее, чем пакетированное, которое продается на рынках. В упакованных предметах могут храниться химические вещества, которые очень вредны при длительном употреблении. Во всем мире его употребляет половина населения, особенно люди, которые избегают молочных продуктов. Миндальное молоко впервые было использовано Codex Salernitana в 12 веке.

Миндальное молоко было известно как в исламском мире, так и в христианском мире в средние века. В 13 веке миндальное молоко было добавлено в большинство кулинарных книг. Это миндальное молоко используется в некоторых религиях во время поста, например, Великого поста и Рамадана. Он считается здоровой пищей, как и в начале 2000-х годов, после чего его популярность начала расти. Миндальное молоко можно хранить в холодильнике от 7 до 10 дней, прежде чем оно испортится.

Миндальное молоко имеет прекрасный вкус, а также большую пищевую ценность. Он содержит около 160 килоджоулей энергии, белков около 1.55, жиров около 2.88, насыщенных жиров около 0.21, углеводов около 1.52. Это хороший источник кальция около 516, калия около 176, стадиона около 186, витамина А около 372 и витамина D около 110. В нем много питательных веществ, но некоторые из них отсутствуют, такие как волокна, сахара, витамин В12 и холестерин. Отсутствие сахара хорошо и делает это молоко наиболее подходящим для употребления.

Тип молока Длительность
Миндальное молоко7-10 дней
Соевое молоко5-дневный

Почему миндальное молоко хранится так долго?

Миндальное молоко в основном производится в Калифорнии, в основном в Центральной долине. Мягкие климатические условия, богатая почва, обилие солнечного света и хороший запас воды в этом районе делают Центральную долину наиболее подходящей областью для производства миндального молока. Из-за резких климатических изменений в 21 веке в Калифорнии была засуха, которая повлияла на рост миндаля, сделав почву непригодной для производства. Глобальное потепление является основной причиной таких ситуаций.

Для выращивания миндаля требуется много воды, например, для выращивания одной травы требуется около 75 литров воды для ее устойчивости до периода сбора урожая. Растительному молоку требуется больше воды, чем другим типам воды, таким как соя, рис или овсяное молоко, миндалю требуется больше воды на стадии производства. Коровье молоко является наиболее производимым молоком в мире и потребляется детьми всех возрастных групп, подростками, взрослыми и пожилыми людьми во всем мире.

Молоко, которое обычно используется в домашних условиях, хранится в холодильнике при определенной температуре, чтобы его можно было употреблять в течение нескольких дополнительных дней. Свежее коровье молоко считается лучшим, поскольку оно содержит все питательные вещества, необходимые человеческому организму. Некоторые люди, страдающие аллергией на лактозу, присутствующую в коровьем молоке, используют миндальное молоко в качестве альтернативы коровьему молоку и другим молочным продуктам.

Заключение

Необходимо обеспечить надлежащее хранение каждого потребляемого продукта питания, независимо от того, находится ли он в твердой или жидкой форме. Продукты питания, которые хранятся на открытом воздухе без надлежащей безопасности, очень опасны для употребления. Миндальное молоко находится в жидком виде, в отличие от коровьего молока его необходимо правильно хранить в прохладном месте, чтобы избежать реакции образования в нем дрожжей. Миндальное молоко имеет некоторые преимущества для вашей кожи, помимо его употребления. Делает кожу мягкой, сияющей.

Рекомендации

  1. http://www.foodandnutritionjournal.org/volume6number1/development-of-non-dairy-milk-alternative-using-soymilk-and-almond-milk/
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/s11367-019-01716-5
точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *