Как долго готовить бекон в духовке (и почему)?

Точный ответ: около 12-15 минут

Готовить бекон в духовке еще никогда не было так просто. Все, что нужно сделать, это застелить противень фольгой, положить на него бекон и запекать около 12-15 минут.

Можно также готовить бекон партиями, разделив ломтики на две или три стопки перед тем, как положить каждую на отдельный противень, застеленный оловянной фольгой.

Готовьте по одной партии за раз, но обязательно переворачивайте противни в середине приготовления, чтобы обе стороны были равномерно приготовлены. Выключите духовку, как только она закончит приготовление, и дайте ей остыть в течение 10-15 минут, прежде чем вынимать ее из формы.

Как долго готовить бекон в духовке?

Тип приготовления	Длительность
Готовка Бекон в духовке	12-15 минут
Жарка бекона в духовке	1-2 минуты с каждой стороны

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

2. Выложите бекон на застеленный фольгой противень и запекайте 5-12 минут, в зависимости от желаемой хрусткости.

3. Переворачивайте бекон щипцами каждые несколько минут, чтобы он пропекся равномерно и стал хрустящим, можно перевернуть на вторую сторону до достижения конечного рекомендуемого времени приготовления. После приготовления переложите бекон щипцами на бумажные полотенца и дайте жиру стечь в сковороду под противнем; результат хрустящий и обезжиренный.

4. Не перепекайте, проверьте через 10 минут и, если вы еще не полностью пропеклись, при необходимости уменьшите огонь, так как более толстые куски могут готовиться дольше.

Читатели, прочитавшие это, также читают:

Приготовление бекона в духовке — феноменальное занятие.

Во-первых, если кто-то хочет придать бекону аромат, готовя его дома, добавление любимых приправ — отличная идея. Только помните, что не нужно солить, так как ее можно добавить, пока она вынута из духовки.

Хорошая новость в том, что в беконе есть соль, поэтому он все равно будет вкусным. Другой лучший вариант — посыпать мед и шрирача перед приготовлением. Есть так много отличных вкусов, чтобы получить дополнительный вкус, прежде чем вынимать их из духовки.

При выпекании в духовке жир с бекона стекает с его поверхности, и бекон пропекается равномерно. Еще одним преимуществом является то, что замороженную упаковку бекона можно разморозить в предварительно разогретой форме для выпечки за короткое время, и они готовы к приготовлению. Еще одна причина — экономия энергии: низкая температура духовки выпекает до 350 градусов по Фаренгейту или ниже, что экономит счета за электроэнергию или газ.

Почему приготовление бекона в духовке занимает так много времени?

Приготовление бекона в духовке занимает так много времени, потому что требуется довольно много времени, чтобы довести хрустящую корочку и масло до температуры, прежде чем поместить бекон в духовку.

Различные типы кухонных приборов имеют разные механизмы для достижения теплопередачи внутри их внутреннего пространства. Например, хотя микроволны работают на электромагнитных частотах, это всего лишь электрические волны, а не настоящие энергетические частицы.

Сковороды и другая кухонная посуда, нагретая за счет теплопроводности, зависят от контакта с поверхностью плиты и окружающей средой для передачи тепла.

При использовании этих различных методов достижение оптимальной температуры приготовления может занять пятнадцать минут, если пища начинает остывать, как в случае с остатками или сырым мясом. Эта проблема также может усугубляться различиями в духовках.

В отличие от плиты, приготовление бекона в духовке занимает больше времени, но можно избежать беспорядка, связанного с приготовлением бекона.

Духовка не снижает значительно риск возгорания жира, а излишки жира капают вниз и в сторону от того места, где вы стоите. Напротив, сковороды, расположенные на плите, сохраняют достаточно масла, чтобы оно капало на горелку и постоянно подгорало.

По мере приготовления со временем лишний жир тает и смешивается, что может привести к возгоранию плиты, если она станет слишком горячей. Если это не достаточная причина для человека использовать духовку вместо посуды для приготовления пищи на плите, то что есть? Кроме того, нужно аккуратно перевернуть бекон, чтобы убедиться, что он полностью приготовлен.

Заключение

Если человек ищет новый способ готовить бекон, приготовление его в духовке - лучший вариант. Это проще и менее грязно, чем жарить. Кроме того, он уменьшает запах дыма, который иногда остается после жарки.

Вот несколько советов о том, как долго готовить бекон в духовке: разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту; нагрейте сковороду с маслом; посыпьте сахаром каждую сторону бекона в нужном месте; выпекайте до хрустящей корочки, примерно через 15 минут выньте из формы и наслаждайтесь. Помните, что на запекание тонко нарезанного бекона уйдет всего 12 минут.