Trứng Tốt Sau Ngày Bán Trong Bao Lâu (Và Tại Sao)?

Trứng Tốt Sau Ngày Bán Trong Bao Lâu (Và Tại Sao)?

Câu trả lời chính xác: Ba đến Năm tuần

Có nhiều nguồn protein nạc khác nhau. Trứng chắc chắn là một trong những nguồn tốt nhất trong danh sách dài này. Thêm trứng vào thói quen ăn kiêng hàng ngày có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch cũng như sức khỏe tổng thể của bạn. Mặc dù thực sự không bao giờ có thể đánh giá quá cao tính linh hoạt của trứng với tư cách là một nguyên liệu để nấu ăn, nhưng chúng dùng làm nguyên liệu thô khi nướng hoặc làm nhiều sản phẩm thực phẩm khác như bánh mì.

Giống như hầu hết các sản phẩm thực phẩm đóng gói, hộp đựng trứng cũng được bán với hạn sử dụng được in sẵn. Một số người hiểu sai đây là ngày hết hạn của trứng trong hộp và có xu hướng vứt bỏ trứng ngay khi hết hạn sử dụng. Nhưng nó không hợp lệ.

Trứng Tốt Trong Bao Lâu Sau Ngày Bán

Trứng Tốt Sau Ngày Bán Trong Bao Lâu?

Có một số điều hoang đường về hạn sử dụng mà người ta có thể tìm thấy trên hộp đựng trứng. Ngày in trên hộp đựng trứng không thể hiện ngày hết hạn của sản phẩm. Ngày này được gọi thích hợp hơn là ngày bán sản phẩm. Ngày này gợi ý khung thời gian tối đa mà cửa hàng phải bán hộp trứng cho khách hàng. Vì vậy, về mặt logic, điều này ngụ ý rằng một cửa hàng không thể bán một hộp trứng đã quá hạn sử dụng được in sẵn. Tuy nhiên, khi hộp được bán cho khách hàng trước ngày hết hạn, trứng bên trong hộp sẽ vẫn có thể sử dụng được trong khoảng thời gian từ ba đến năm tuần.

Điều quan trọng cần lưu ý là ngày in có nghĩa là độ tươi của trứng sống. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức trứng tươi, hãy nhớ hạn sử dụng được in. Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sử dụng của quả trứng theo bất kỳ cách nào. Trứng bên trong hộp sẽ vẫn an toàn để tiêu thụ. Việc nấu chín những quả trứng này sẽ không gây ra mối đe dọa đối với sức khỏe của cá nhân dưới bất kỳ hình thức hoặc hình thức nào.

Trứng
Tình trạng trứngTốt Sau Ngày Bán
điều kiện phòngHai tuần
Tủ lạnhBa đến năm tuần

Thời gian trứng thích hợp để tiêu thụ sau ngày bán tùy thuộc vào điều kiện bảo quản trứng. Điều kiện trong phòng, trứng có thể sử dụng tốt trong hai tuần sau ngày bán. Ngược lại, nếu trứng được đặt trong tủ lạnh, thì trứng có thể sử dụng được trong vòng XNUMX đến XNUMX tuần sau ngày bán.

Tại sao trứng vẫn tốt trong thời gian dài sau ngày bán?

Trong hầu hết các trường hợp, trứng từ cái gọi là phim hoạt hình đã hết hạn có thể được tiêu thụ trong vòng ít nhất ba tuần sau khi hết hạn bán. Nói chung, trứng có thể vẫn tươi trong tối đa năm tuần sau khi ngày in trên hộp bị gạch chéo nếu được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu trứng được bảo quản đúng cách thì chúng có thể được sử dụng trong một thời gian dài. Tuy nhiên, nếu có sơ suất rõ ràng trong việc bảo quản chúng một cách thích hợp, chẳng hạn như để chúng bên ngoài, thời hạn sử dụng của chúng có thể bị giảm đi.

Nếu được bảo quản đúng cách, trứng vẫn tươi và có thể sử dụng được tới 5 tuần. Điều này có nghĩa là hộp carton phải được bảo quản trong tủ lạnh hoặc trứng cần được đông lạnh. Trứng rất dễ bị nhiễm vi khuẩn phát triển, từ đó ảnh hưởng đến khả năng sử dụng cũng như độ an toàn của chúng. Bảo quản chúng trong môi trường lạnh giúp làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn này.

Trứng

Trứng vẫn có thể sử dụng được lâu sau ngày hết hạn vì có nhiều thành phần khác nhau trong trứng. Tuy nhiên, nếu chúng được giữ bên ngoài hoặc trong môi trường nóng, khả năng hư hỏng sẽ cao hơn nhiều. Trong những trường hợp như vậy, chúng có thể chỉ tồn tại một hoặc hai tuần sau ngày bán. Sử dụng chúng sau thời gian này có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng từ trứng bị ô nhiễm.

Kết luận

Nhìn chung, có thể kết luận rằng trứng có xu hướng mang lại cảm giác lành mạnh hơn cho chế độ ăn uống của một cá nhân. Nên ăn ít nhất một quả trứng mỗi ngày để duy trì cơ thể khỏe mạnh và cân đối. Thường có những lầm tưởng liên quan đến việc tiêu thụ trứng, chẳng hạn như ngày hết hạn in trên hộp đựng trứng.

Trung bình, Trứng từ hộp có thể được tiêu thụ trong tối đa ba đến năm tuần sau khi bỏ qua ngày bán theo in. Chúng vẫn an toàn trong thời gian này bất chấp thông tin được in trên hộp đóng gói. Tuy nhiên, điều quan trọng là bảo quản chúng đúng cách vì điều này giúp giữ được độ tươi và khả năng sử dụng của chúng.

dự án

  1. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/j.efsa.2014.3782
  2. https://digitalcommons.calpoly.edu/agedsp/25/
chấm 1
Một yêu cầu?

Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️

Hình đại diện của Nidhi

Giới thiệuNidhi

CHÀO! Tôi là Nidhi.

Tại EHL, tất cả đều là những công thức nấu ăn ngon, dễ làm để giải trí thông thường. Vì vậy, hãy đến và cùng tôi đến bãi biển, thư giãn và thưởng thức đồ ăn.

24 Comments

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *