确切答案:最多两天
黄油已成为人类生活中必不可少的物品。 黄油是一种在搅拌牛奶或奶油时衍生的食品。 搅拌的结果是美味的黄油。 黄油有两种,一种是咸黄油,另一种是无盐黄油。
两种黄油的保质期各不相同。黄油的储存方式成为保质期延长的主要原因,或者保质期变短。储存黄油的方法有很多种。人们将其存放在冰箱或冰柜中。但有些人喜欢融化黄油的质地,因此将其放在柜台上。
你能把黄油放在外面多久?
不加黄油是许多人喜欢的选择,主要是因为黄油处于半融化阶段。 因此,更容易在面包上涂抹黄油或通过不同的选择直接食用。
然而,让 黄油坐在外面 可以大大缩短黄油的食用时间。 这是因为黄油在室温下会发生化学反应。 当黄油放在柜台上时,它最多只能食用两天。 之后,不建议食用黄油。
还有其他储存方法,如冷藏黄油,可以帮助延长保质期。 此外,黄油能被隔绝的时间还取决于它是咸黄油还是无盐黄油。 与不加盐的黄油相比,加盐黄油可以长时间食用。
放在柜台上的黄油如果长时间受到阳光直射,会变质得更快。 但是,如果将黄油保存在密封容器中并避免阳光直射,则可以将黄油在室温下的保质期延长一两天。
储存方式 | 保质期 |
室温下的咸黄油 | 两三天 |
室温下的无盐黄油 | 一到两天 |
冰箱里的黄油 | 一到三个月 |
冰箱里的黄油 | 六到八个月 |
为什么你能把黄油放在外面这么久?
黄油是一种食品,必然会变质。 鉴于它是一种乳制品,由于高脂肪含量,增加了黄油变质的机会。 尽管如此,黄油比其他乳制品的保质期更长。
黄油在被拒之门外只能食用一到两天的原因有很多。 原因如下:
- 主要因素是黄油与空气接触时会增加的化学反应。 当黄油被拒之门外时,黄油中的细菌和微生物会生长得更快,从而在一两天内破坏黄油。
- 另一个因素是黄油的咸味。 事实上,细菌很难在寒冷或多水的环境中生长。 当黄油加盐时,黄油中的水分含量更高,因此,与不加盐的黄油相比,将加盐的黄油放在柜台上时,扰流板的速度会变慢。
- 当黄油没有储存在密封容器中时,它往往会更快变质。 它为黄油中更多的细菌生长铺平了道路,最终使黄油更快变质。
- 高脂肪含量意味着黄油很快就会变质。 当它被挡在外面时,黄油变质的机会会进一步增加。 一旦变质,就不能食用了。
结论
由于黄油是日常使用的必需食品,因此有必要妥善储存以延长黄油的保质期。 虽然室温黄油是食用和烹饪的首选,但不应在室温下大量保存。
但是,如果可以调节室温,并保持在较低的温度,黄油甚至可以保持两到三周。 只有将其存放在干净的容器中时才会发生这种情况。
参考资料
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