羽衣甘蓝在冰箱里能放多久（为什么）？

确切答案：5-7 天

羽衣甘蓝是一种蔬菜。 它的学名是 Brassica oleracea var.capitata . 它属于卷心菜类。 它也被称为叶卷心菜/野卷心菜。 这种植物被吃掉的部分是它的叶子。 叶子是可食用的部分，颜色从绿色到紫色不等。

羽衣甘蓝不仅可以食用，还可以用于观赏。 它们起源于地中海东部。 羽衣甘蓝在世界不同地区被消费，包括加拿大、美国，因为它能够在不同的温度和环境中茁壮成长。 它是一种一年生植物，可以在极端的夏季和冬季茁壮成长。

羽衣甘蓝具有很高的营养价值。 它的大部分构成了 80-90% 的水。 它还含有碳水化合物（9%）、蛋白质（4%）、钙、类黄酮和维生素（A、B、C 和 K）。 它富含抗氧化剂，有助于预防许多危及生命的疾病，如癌症和其他心脏病。

羽衣甘蓝在冰箱里能放多久？

羽衣甘蓝进来了。 这就是为什么人们大多喜欢储存和储存它。 为了让羽衣甘蓝持续更长时间，它被冷藏。 羽衣甘蓝在较冷的温度下生长和持续得更好。 这就是为什么羽衣甘蓝必须存放在冰箱中以使其保存更长时间的原因。

羽衣甘蓝的寿命很大程度上取决于储存条件。 如果在室温下放在室外，它不会持续超过3-5小时。 如果放在冰箱里，它可能会持续 5-7 天，如果放在冰箱里，它可能会持续长达 10 天。

持续时间还取决于羽衣甘蓝的状况。 如果它在冰箱中保持新鲜，它会持续 5-7 天。 包装好的羽衣甘蓝只有在未开封的情况下才能保存约 8 天。 煮熟的羽衣甘蓝在密封容器中可以保存 3-6 天。 下表显示了羽衣甘蓝在冰箱中可以保存多长时间-

为什么羽衣甘蓝能在冰箱里放这么久？

羽衣甘蓝是一种绿色蔬菜。 与所有绿色蔬菜不同，如果储存不当，羽衣甘蓝也会变质。 羽衣甘蓝最好存放在冰箱里。 这是因为当它在室温下打开储存时，它会变得湿透。 这是由于其中存在大量水含量（89％）。

如果放在室外，羽衣甘蓝可能会感染疾病。 一些细菌和真菌感染会使它不适合食用，还会导致叶子变黄。 导致羽衣甘蓝叶子变黄的一些细菌菌株是 假单胞菌 和 黄单胞菌.

为了防止任何类型的细菌和真菌感染并保持羽衣甘蓝叶子中的水分含量完整，它被冷藏。 细菌和真菌不能在冰箱中的较低温度下繁殖，因此无法感染蔬菜。 冰箱中的水分含量也足够，因此羽衣甘蓝的水分含量保持不变。 这就是为什么羽衣甘蓝在冰箱里的保存时间比在外面的时间长。

结论

羽衣甘蓝是一种绿叶蔬菜。 它富含营养和水。 它在欧洲国家很受欢迎并被广泛食用。 它也被种植来喂养牛。

羽衣甘蓝有不同的形式。 羽衣甘蓝的常见类型之一是卷曲羽衣甘蓝，这是最常见的一种。 它是明亮的绿色。 另一种是有卷叶的恐龙羽衣甘蓝。 然后是

羽衣甘蓝有不同的形式。 羽衣甘蓝的常见类型之一是卷曲羽衣甘蓝，这是最常见的一种。 它是明亮的绿色。 另一种是有卷叶的恐龙羽衣甘蓝。 然后是红色的羽衣甘蓝，它的叶子从红色到紫色不等。 俄罗斯羽衣甘蓝就是这样一种很难找到的羽衣甘蓝。 它很甜。

为了延长羽衣甘蓝的保质期，可以遵循以下步骤-

1. 最好将未煮过的，未洗过的存放在它来的树枝中。
2. 如果想要更长的储存时间，可以冷冻。 在冷冻前先焯一下是个不错的选择。

参考资料

1. https://academic.oup.com/ajcn/article-abstract/51/4/656/4695196
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814605002578