在烤箱里煮猪排要多长时间（为什么）？

准确答案：15 到 35 分钟

每个肉食爱好者都知道猪肉是世界上最常食用的肉类之一。 猪排是垂直于猪脊椎的腰部切割，是肋骨或椎骨的一部分。

猪排在烤、烤甚至油炸后都可以吃，但也有一些罕见的酿馅食谱。 它们以两种方式使用，有骨或无骨。

如果您是猪肉爱好者，那么您一定要查看这篇文章。 毫无疑问，它会将水带到你的嘴里，但它也有助于你下次决定 煮猪排.

在烤箱里煮猪排要多长时间？

毫无疑问，烤箱是最好的家用电器之一，它解决了烹饪、蒸、烤和其他类似烹饪功能的多种用途。 

事实证明，此类电器非常适合我们今天拥有的模块化厨房。 这是大多数人在家中拥有的出色设备。

人们用 烤箱 每当他们想吃很久以前煮过的食物时，就可以加热食物。 烤箱还可以帮助烹饪许多菜肴和食谱。 这些食谱包括素食和非素食。 

肉可以在烤箱中很好地烹制，因此猪排也是如此。 食物应在烤箱中保存的时间不同。 这取决于一个人想要准备的食谱类型。 食用食物的程序和形式在烹饪过程中也起着重要作用。

对于猪肉来说，猪肉的粗细选择、吃法等因素对烹制这些猪排所需的时间起着重要作用。 煮猪排没有固定的时间。 它取决于猪排的菜肴和厚度。 

为什么要在烤箱里煮这么长时间的猪排？

制作猪排需要遵循一个程序。 去骨或带骨的猪排首先浸泡在快速盐水中，调味，然后在烤箱中烘烤。 盐、糖、胡椒和其他香料等成分为食谱增添了美味。 

烹饪时间取决于排骨的厚度，建议使用至少 3/4 英寸厚的排骨。 猪排的理想内部温度是 145°F。 为了达到这个内部温度，烤箱中的设定温度也起着重要作用。 如果你喜欢带骨头的猪肉，那么与没有骨头的猪肉相比，烹饪时间可能会更长一些。 

烹饪是一个带来物理和化学变化的过程。 为确保猪肉发生足够的变化，烹制猪排所需的时间各不相同。 在烤箱中烹制猪肉之前应遵循的步骤是：

– 将猪排在水中煮沸，加入盐、糖和胡椒粉。

– 用干净的布擦干猪排

– 用香料腌制猪排。 

– 将猪排放入烤箱，煮至猪排达到内部温度。

备注: 

• 确保猪排没有煮过头。 它们可能会降低猪排的味道。
• 不要直接从烤箱中烹制猪排。 它们必须在常温下放置一段时间。

结论

猪肉可以做各种菜肴。 猪排非常有名，深受大多数肉食者的喜爱。 烹饪时间取决于厚度、食谱类型和烤箱温度。 猪排不是很难准备。 它们被认为非常美味多汁。 这就是为什么它始终是完美的家庭聚餐的原因。

参考资料

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2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1985.tb13431.x