Jak dlouho trvá Turecko po Vánocích (a proč)?

Jak dlouho trvá Turecko po Vánocích (a proč)?

Přesná odpověď: 3-4 dní

Krůtí maso je jedním z oblíbených mas, které konzumují lidé po celém světě. Mají vysoký obsah bílkovin a také vitamíny a minerály v nich. Má také vysoký obsah tuku a kalorií. Přesto se ročně prodá více než 10 milionů krůt. Je to proto, že krůtí maso je mezi nevegetariány poměrně oblíbené a krůtí maso se používá k výrobě sendvičů. Mnoho lidí jej tedy konzumuje denně.

Už jste se někdy přidali k americké rodině na Vánoce nebo Den díkůvzdání? Pokud ano, pak musíte vědět, že jejich povinným pokrmem z drůbeže pro tyto příležitosti je krůta. Pro ně je konzumace krůty na Vánoce a Den díkůvzdání jakousi jejich tradicí. Ale co když je vařená krůta moc na dojíst a vy ji chcete jíst druhý den. Jak dlouho to může trvat, než se to zhorší?

Jak dlouho trvá Turecko po Vánocích

Jak dlouho trvá Turecko po Vánocích?

Pokojová teplota2 Hodiny
V lednici3 - 4 dny
V mrazáku2 - 6 Měsíce

Vánoce jsou jedním ze svátků, které oslavují staré tradice. Jednou z takových tradic je konzumace krůtího masa v ten den. Tu zahájil král Jindřich VIII. Rozhodl se, že na Vánoce udělá z krůty hlavní jídlo. Bylo to proto, že lidé nechtěli zabíjet svá slepice a krávy, protože je potřebovali k získávání vajec a mléka. Aby měli něco jiného, ​​začali na Vánoce konzumovat krůtu. Mohli tak zachránit i svá slepice a krávy.

Jedna malá krůta je více než dostatečná pro nakrmení 6-8 lidí. Je tedy běžné, že vám po Vánocích zbyde krůta. Obvykle zbylá vařená krůta vydrží v lednici asi 3-4 dny. Poté, co skončíte s jídlem, měli byste zbylou krůtu do 1-2 hodin zchladit. Je ale docela důležité krůtu před mražením vychladit a zakrýt.

Pokud si přejete skladovat na delší dobu, máte také možnost uvařenou krůtu zmrazit. V mrazáku vydrží vařená krůta při správném skladování 2 – 6 měsíců. Aby bylo zajištěno správné skladování, musíte krocana vložit do nejhlubší části mrazáku. A až budete chtít zkonzumovat zbylou krůtu, ujistěte se, že jste ji nejprve rozmrazili.

krůtí maso

Pokud zbylou krůtu nechcete chladit nebo mrazit, musíte ji spotřebovat do 2 hodin. Zbylá vařená krůta vydrží mimo lednici pouze 1 – 2 hodiny. Pokud je krůta ponechána venku déle než 2 hodiny, bakterie by se začaly rychle rozvíjet. Je tedy třeba ho vyhodit.

Proč Turecko trvá tak dlouho po Vánocích?

Jak již bylo zmíněno, zbytky krůty lze skladovat v chladničce nebo mrazáku. Ale abyste zachovali poživatelnost zbylého krocana, musíte je správně skladovat.

Pokud ho skladujete v lednici, měli byste krůtu nejprve vychladit. Ale protože ho musíte mít v lednici do 2 hodin, můžete krůtu nakrájet na kousky, abyste urychlili proces chlazení. Po vychladnutí tyto kousky masa zakryjte fólií, aby se na nich nemnožily jakékoli bakterie. Nyní uchovávejte tyto kousky v nádobě a poté je uložte do chladničky. Pokud jste krůtu takto skladovali, vydrží 3 – 4 dny.

Chcete-li uvařenou krůtu uložit do mrazničky, měli byste ji i zde nejprve nakrájet na menší porce. Poté byste je měli pevně zabalit do fóliového papíru a uložit do vzduchotěsné nádoby. Nezapomeňte si pamatovat datum, kdy jste ji uložili, abyste ji mohli spotřebovat dříve, než ztratí svou poživatelnost. Jakmile ho uskladníte, krůta vydrží až 6 měsíců, ale doporučuje se konzumovat nejdříve. V den, kdy ho budete konzumovat, krůtu před opětovným ohřevem rozmrazte a skončete do 24 hodin.

krůtí maso

Chcete-li vědět, zda je vaše krůta stále jedlá, podívejte se na její vůni a strukturu. Pokud už krůta není poživatelná, začne vydávat silně kyselou vůni a její textura bude poněkud slizká. Pokud si všimnete těchto příznaků, krocana ihned vyhoďte.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Pokud tedy chcete zbylou krůtu dojíst za 4 dny, dejte ji do chladničky. Pokud ji chcete skladovat na delší dobu, můžete ji zmrazit. V žádném případě byste však krůtu neměli ohřívat více než jednou, což znamená, že krůtu můžete uložit pouze jednou do lednice nebo mrazáku.

Tuto zbylou krůtu můžete použít i jako přísadu do jiných jídel. Z tohoto krůtího masa můžete udělat koláč a upéct ho. Někteří dokonce dávají kousky krůty do salátu spolu s další zeleninou. Pokud chcete, můžete jej použít i do sendvičů. Tuto zbylou krůtu proto můžete proměnit v další chutné jídlo.

Reference

  1. https://meridian.allenpress.com/jfp/article/37/8/420/425543/PREVENTION-OF-FOODBORNE-ILLNESS-BY-TIME
tečka 1
Jedna žádost?

Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️

Avatar Nidhi

O NásNidhi

Ahoj! Jsem Nidhi.

Tady v EHL je to všechno o lahodných a jednoduchých receptech pro příležitostnou zábavu. Tak pojď a přidej se ke mně na pláž, odpočiň si a vychutnej si jídlo.

16 Komentáře

  1. Historický kontext o spojení Turecka s Vánocemi je fascinující. Dodává hloubku informacím o úložišti.

  2. Velmi užitečná je informace o tom, jak dlouho zbytky krůty vydrží v lednici a mrazáku. Je to užitečná reference pro prázdninové vaření.

  3. Tento článek poskytuje podrobné informace o skladování zbytků krůty a vysvětluje důležitost správného skladování pro zachování poživatelnosti. Je to velmi informativní.

  4. Důležitým doplňkem tohoto článku jsou informace o vůni a struktuře zbylého krůtího masa k určení poživatelnosti. Je to velmi užitečné.

    1. Souhlasím, je to důležitý detail, který je třeba zahrnout pro zajištění bezpečnosti potravin při nakládání se zbytky.

  5. Zbytky krůty jsou po prázdninách vždy výzvou. Mít tyto informace o tom, jak dlouho vydrží v lednici a mrazáku, je velmi praktické.

    1. Souhlasím, toto je užitečný průvodce pro správu zbytků krocana po Vánocích nebo na Den díkůvzdání.

  6. Díky podrobnostem o spojení krůty s Vánocemi a správných metodách skladování je tento článek informativní a poutavý.

  7. Tento článek poskytuje jasný a komplexní průvodce skladováním zbytků krůty. Je to cenný zdroj pro každého, kdo řeší zbytky dovolené.

    1. Velmi mi pomohly podrobnosti o tom, jak určit poživatelnost zbylého krůtího masa. Je to solidní rada, jak se vyhnout plýtvání potravinami.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *