¿Cuánto tiempo cocinar pechuga de pollo a la parrilla (y por qué)?

¿Cuánto tiempo cocinar pechuga de pollo a la parrilla (y por qué)?

Respuesta exacta: 9 a 10 minutos

Una fiesta no puede ser agradable sin el pollo, una de las aves favoritas de todos. Tiene un sabor delicioso y jugoso y alegraría la noche. 

La carne animal es consumida por la mayoría de las personas en todo el mundo. Contiene una gran cantidad de aminoácidos y otros nutrientes necesarios. También contiene grasas saturadas y colesterol.

Sin embargo, es un hecho subyacente que el pollo es muy popular entre los no vegetarianos. 

El consumo máximo de pollo se realiza en Australia. Después de EE. UU., Argentina, Israel y el Reino Unido también encabezan la tabla con el mayor consumo de pollo.

Cuánto tiempo cocinar pechuga de pollo a la parrilla

¿Cuánto tiempo cocinar pechuga de pollo a la parrilla?

Partes de polloperiodo
Pechuga de pollo a la parrilla9 a 10 minutos
Pierna de pollo a la parrilla30 minutos

Los primeros hombres fueron los primeros en descubrir la carne animal. Comían carne cruda, pero después de la invención del fuego, hizo que el sabor del pollo fuera delicioso. 

Lleno de vitaminas, minerales y proteínas, el pollo ayuda en el desarrollo del cerebro, fortalece los músculos, ayuda a perder peso, mejora la fortaleza de los huesos y ayuda a tener un corazón saludable.

La pechuga de pollo es el corte delgado de carne tomado del músculo pectoral en la parte inferior del pollo. Cada pollo entero consta de una pechuga de pollo con dos mitades y se divide en el momento del proceso de despiece y se vende como pechugas individuales.

Hablando de las pechugas de pollo a la parrilla, es una comida rápida que tiene pollo tierno y jugoso con una marinada sabrosa. Es además fácil de preparar y perfecto para disfrutarlo solo o añadido a la pasta o incluso encima de la ensalada. 

La marinada es la manera perfecta de agregar sabor a un plato como el pollo. Para darle sabor, se sazonan las pechugas de pollo con un poco de aceite, sal, pimienta y otros condimentos como jugo de limón o salsa barbacoa. Se vería colorido después de agregar algunas verduras y aderezos.

Las pechugas de pollo marinadas se ponen a la parrilla precalentada a fuego medio directo. Se voltea a la mitad después de 5 minutos por cada lado. El pollo se saca después de que la temperatura interna sea de 165°F.

Pase lo que pase, antes de cocinar el pollo, deben lavarse adecuadamente. Como las pechugas de pollo son magras y pueden secarse fácilmente si se cocinan demasiado, hay que cuidarlas. Después de preparar el plato, está listo para ser servido y hace que a cada uno se le haga la boca agua al verlo.

¿Por qué lleva tanto tiempo cocinar la pechuga de pollo a la parrilla?

Estas pechugas de pollo son una parte particularmente saludable de un ave que ya es nutritiva, debido a su bajo contenido en grasa y su rica fuente de proteínas. Como la mayor parte de la grasa del pollo se concentra en la piel, las pechugas de pollo se venden sin piel y sin huesos.

Tiene un alto valor nutricional que es bueno para el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Este tipo de carne de ave animal es la ave de corral consumida principalmente por la gente. También consta de otros nutrientes esenciales como la vitamina B y D, calcio, hierro, zinc y pequeñas trazas de vitaminas A y C.

Hablando de cocinar pechuga de pollo a la parrilla, el tiempo de asado para que esté perfectamente cocido es de 9 a 10 minutos. El tiempo depende totalmente de la temperatura de la parrilla y del grosor de las pechugas. Más gruesas las pechugas o más baja la temperatura, se tarda más en tenerla perfectamente asada.

Comer pechuga de pollo tiene muchos beneficios para la salud a considerar. Puede regular la presión arterial y reducir el riesgo de colesterol alto y otras enfermedades del corazón. 

Debido a su gran contenido de proteínas, puede ayudar a fortalecer los huesos, tener una figura tonificada, ser utilizado como antidepresivo y estimular el metabolismo.

Conclusión

Como todos saben, el pollo es una de las proteínas más versátiles y adaptables que se sirve de innumerables formas en numerosas cocinas. También es fascinante saber que la pechuga de pollo es un corte de carne costoso en comparación con los muslos, las alas y las piernas de pollo.

También estimula el crecimiento saludable del cuerpo y desarrolla la fuerza muscular. El pollo a la parrilla es una de esas cenas de las que nadie en la mesa puede quejarse.

El pollo es tan abrumador que una persona no puede resistirse sin probarlo. Es un plato tierno, jugoso y delicioso. Nadie dirá nunca que no al pollo, el plato más adorable.

Referencias

  1. https://www.mdpi.com/680532
  2. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/66/5/840/168417
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