आप कितनी देर तक मीटबॉल पकाते हैं (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 45 मिनट से 1 घंटा

मीटबॉल को ओवन या माइक्रोवेव में पकाने में लगने वाले समय की गणना करते समय, कई कारक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि वे समय को बढ़ाते या घटाते हैं। समय निर्धारित करने वाले कुछ प्रमुख कारक बेक किए जाने वाले मीटबॉल की गुणवत्ता, ओवन का पहले से गरम तापमान और ऐसे अन्य कारक हो सकते हैं।

आप मीटबॉल्स को कितनी देर तक बेक करते हैं?

कई अलग-अलग कारकों के अलावा, एक प्रमुख कारक है जो यह निर्धारित करता है कि इसमें कितना समय लगेगा मीटबॉल सेंकना ओवन में। समय निर्धारित करने वाला वह प्रमुख कारक ओवन या माइक्रोवेव का बेकिंग तापमान है जिसमें मीटबॉल को बेक किया जाना चाहिए। 

ओवन या माइक्रोवेव के मुख्य रूप से तीन अलग-अलग तापमान होते हैं जो मीटबॉल पकाने के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं। ये तीन अलग-अलग बेकिंग तापमान हैं 350 डिग्री फ़ारेनहाइट, 375 डिग्री फ़ारेनहाइट और अंत में 425 डिग्री फ़ारेनहाइट।

औसतन, जब मीटबॉल को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर पकाया जाता है, तो इसमें अधिकतम समय लगेगा, जबकि मीटबॉल को माइक्रोवेव में 375 डिग्री फ़ारेनहाइट या 425 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर पकाया जाता है।

अधिकांश सामान्य मामलों में, मीटबॉल को 1 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर माइक्रोवेव में बेक होने में कम से कम 1 घंटा से लेकर अधिकतम 20 घंटा 350 मिनट का समय लगता है।

दूसरे, यदि मीटबॉल को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर सेट माइक्रोवेव में पकाया जाता है, तो 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर मीटबॉल को पकाने में लगने वाले समय की तुलना में कम समय लगेगा।

औसतन, मीटबॉल को माइक्रोवेव में बेक होने में कम से कम 35 मिनट से लेकर अधिकतम 45 मिनट का समय लगता है। 

अंतिम स्थिति में, यानी यदि माइक्रोवेव का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट से बढ़ाकर 425 डिग्री फ़ारेनहाइट कर दिया जाता है, जो मीटबॉल को सेंकने के लिए उच्चतम तापमान है, तो मीटबॉल को सेंकने में लगने वाला समय न्यूनतम होगा। 

सामान्य तौर पर, मीटबॉल को ओवन में 425 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान पर पकाने में औसतन कम से कम 20 मिनट से लेकर अधिकतम 35 मिनट का समय लगेगा।

मीटबॉल पकाने में आपको इतना समय क्यों लगता है?

यह बिल्कुल स्पष्ट है कि जैसे-जैसे ओवन या माइक्रोवेव का तापमान बढ़ेगा, मीटबॉल को पकाने में लगने वाला समय आनुपातिक रूप से कम हो जाएगा। 

जिस प्रकार के मीटबॉल को पकाया जाना है, वह यह निर्धारित करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है कि मीटबॉल को पकाने में कितना समय लगेगा। मीटबॉल कई अलग-अलग प्रकार के होते हैं जैसे इतालवी मीटबॉल, अमेरिकी मीटबॉल, तुर्की मीटबॉल, स्वीडिश मीटबॉल, स्पेनिश मीटबॉल, पोलिश मीटबॉल, डच मीटबॉल और बहुत कुछ।

किस प्रकार के मीटबॉल को बेक किया जाना है, इसके आधार पर मीटबॉल को बेक करने में लगने वाला समय अलग-अलग होगा। इस प्रकार, यह विचार करना महत्वपूर्ण हो जाता है कि आप किस प्रकार के मीटबॉल पका रहे हैं, यह जानने के लिए कि उन्हें पकाने में आपको कितना समय लगेगा।

इसके अलावा, घर में बने मीटबॉल को पकाने में लगने वाले समय की तुलना में रेडीमेड मीटबॉल को पकाने में कम समय लगता है। इसके पीछे कारण यह है कि रेडीमेड मीटबॉल में कृत्रिम रूप से ऐसी सामग्री मिलाई जाती है जिससे उनके पकाने का समय कम हो जाता है।

अधिकांश सामान्य मामलों में, माइक्रोवेव का तापमान 10 डिग्री फ़ारेनहाइट से 15 डिग्री फ़ारेनहाइट तक स्थानांतरित होने के बाद मीटबॉल को पकाने में लगने वाला समय न्यूनतम 350 मिनट से लेकर अधिकतम 375 मिनट तक कम हो जाता है। 

निष्कर्ष

If the microwave in which meatballs are to be baked is preheated then it would take even less time in total. In simple words, if the microwave is preheated, then the time it takes for meatballs to get baked in the oven can be reduced from a minimum of 10 minutes to a maximum of 15 minutes.

इसके अलावा, ओवन में डालने से पहले मीटबॉल को चुभाने से भी वे तेजी से पक सकते हैं, क्योंकि इस तरह, गर्मी आसानी से मीटबॉल से गुजर सकती है जिससे वे तेजी से पक जाते हैं।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174004002116
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0309174005000173