आप इंस्टेंट पॉट में जमे हुए चिकन को कितनी देर तक पकाते हैं (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 12-30 मिनट

इंस्टेंट पॉट कोई पॉट नहीं है बल्कि यह मल्टीकुकर का एक ब्रांड है जो बिजली से चलता है। मल्टीकुकर एक ऐसे कुकर को संदर्भित करता है जो प्रेशर कुकर और धीमी कुकर दोनों का एक संयोजन है जो विद्युत रूप से नियंत्रित होता है।

इस प्रकार, इंस्टेंट पॉट एक बहुक्रियाशील कुकर है जो अन्य पारंपरिक खाना पकाने के उपकरणों की तुलना में कम समय में जमे हुए चिकन से लेकर डेसर्ट तक कुछ भी पका सकता है। इंस्टेंट पॉट एक हालिया आविष्कार है जो बिल्कुल अपने नाम की तरह काम करता है, यानी खाना तुरंत और जल्दी पकाता है।

चूँकि इंस्टेंट पॉट एक आधुनिक खाना पकाने का उपकरण है, इसे प्रोग्राम किया जा सकता है और यह लगभग हर प्रकार के व्यंजन पकाने में मदद कर सकता है। इंस्टेंट पॉट में कम, मध्यम या उच्च गर्मी पर खाना पकाने के लिए टाइमर सेट करने की सुविधा भी है जो जमे हुए चिकन या किसी अन्य मांस से जुड़े व्यंजनों को पकाते समय काम में आती है।

आप इंस्टेंट पॉट में जमे हुए चिकन को कितनी देर तक पकाते हैं?

इंस्टेंट पॉट विभिन्न डिज़ाइनों में आता है और इसमें कई कार्य होते हैं। यद्यपि इंस्टेंट पॉट के कार्य मॉडल से मॉडल में भिन्न हो सकते हैं, इंस्टेंट पॉट के कुछ सामान्य और बुनियादी कार्यों में धीमी कुकर, विशिष्ट दबाव नियंत्रण सेटिंग्स के साथ प्रेशर कुकर की कार्यक्षमता शामिल है। चावल कुकर, स्टीमर, आदि

जब किसी के पास समय की कमी होती है और वह किसी भी व्यंजन को तैयार करते समय बहुत अधिक परेशानी में नहीं पड़ना चाहता है, तो तत्काल बर्तन में खाना पकाना सबसे अच्छा उपकरण है। इंस्टेंट पॉट का उपयोग करने का एक बड़ा फायदा यह है कि फ्रीजर से सीधे जमे हुए भोजन को भी इसमें सीधे पकाया जा सकता है।

इंस्टेंट पॉट पकाए जा रहे चिकन के प्रकार और मात्रा के आधार पर जमे हुए चिकन को लगभग 12 - 30 मिनट में पका सकता है। इस प्रकार, इंस्टेंट पॉट जमे हुए खाद्य पदार्थों को पकाने और पिघलाने में बेहद कुशल है, जिन्हें फ्रीजर से सीधे इंस्टेंट पॉट में स्थानांतरित किया जाता है।

पके हुए खाद्य पदार्थों के लिए, कुछ मिनटों के भीतर पकवान को भाप देने या दोबारा गर्म करने के लिए एक त्वरित बर्तन का उपयोग किया जा सकता है। इसलिए, लोग अपनी रेसिपी तैयार करने के लिए इंस्टेंट पॉट का उपयोग तेजी से कर रहे हैं क्योंकि इसमें कम समय लगता है, उपयोग करना आसान है, इसमें कई विशेष विशेषताएं हैं और इसमें तैयार की जाने वाली रेसिपी को उत्कृष्ट स्वाद मिलता है।

आप फ्रोजन चिकन को इंस्टेंट पॉट में इतनी देर तक क्यों पकाते हैं?

प्रेशर कुकिंग उपकरणों में इंस्टेंट पॉट एक जाना-माना नाम है। इसमें खाना पकाने के कई तरीकों का समर्थन किया गया है जो इसे तुरंत बेहतरीन स्वाद वाला खाना पकाने में मदद करता है। इसलिए, जो लोग कम समय में खाना पकाना पसंद करते हैं, उनके लिए इंस्टेंट पॉट में खाना पकाना बेहद फायदेमंद हो सकता है।

इस कुकर की समय बचाने की क्षमता के कारण, इसका उपयोग अधिकांश घरों में विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। किसी व्यंजन को तुरंत बर्तन में तैयार करने का सबसे अच्छा उदाहरण उसमें जमे हुए चिकन को पकाना है। इसे तत्काल बर्तन में पकाने के लिए किसी पूर्व पिघलना की आवश्यकता नहीं होती है और इस प्रकार, जमे हुए पके हुए को इस उपकरण का उपयोग करके कम समय में सुरक्षित रूप से पकाया जा सकता है।

यहां तक ​​कि जमे हुए मांस को सीधे तत्काल बर्तन में पकाया जा सकता है क्योंकि यह उपकरण एक प्रेशर कुकर है जो भोजन को तुरंत सुरक्षित तापमान पर लाता है। इस प्रकार, इंस्टेंट पॉट जमे हुए चिकन को पकाने का सबसे अच्छा तरीका प्रदान करता है, चाहे वह कटा हुआ हो या स्लाइस करने योग्य, और फिर भी स्वादिष्ट, रसदार और नम चिकन प्राप्त होता है।

इंस्टेंट पॉट का उपयोग करके खाना बनाना परेशानी मुक्त है क्योंकि इसमें कम कदम उठाने पड़ते हैं। इंस्टेंट पॉट में जमे हुए चिकन को पकाने के लिए चरण इस प्रकार हैं। सबसे पहले, किसी को जमे हुए चिकन को इंस्टेंट पॉट के आंतरिक कंटेनर के अंदर रखना होगा। पकाने वाले चिकन की मात्रा के आधार पर, पकाने का समय अलग-अलग हो सकता है।

- चिकन को इंस्टेंट पॉट के अंदर रखने के बाद उस पर मनचाहा मसाला और पकाने के लिए अन्य सामग्री छिड़कें और ढक्कन बंद कर दें. एक बार यह हो जाने के बाद, कोई इंस्टेंट पॉट के लिए टाइमर सेट कर सकता है और चिकन को उच्च दबाव पर 12 - 20 मिनट तक या उसमें पकाए जा रहे चिकन की मात्रा के अनुसार पका सकता है।

एक बार खाना पकाने का समय समाप्त हो जाने पर, मांस को तत्काल बर्तन से हटा दें और इसे परोसने के लिए काटने या टुकड़े करने से पहले 5 - 10 मिनट के लिए आराम दें ताकि रस पूरे चिकन में समान रूप से वितरित हो सके।

निष्कर्ष

फ्रोज़न चिकन को कम से कम समय में पकाने के लिए, कोई इंस्टेंट पॉट का उपयोग कर सकता है। यहां तक ​​कि फ्रीजर से सीधे मांस को भी इंस्टेंट पॉट का उपयोग करके सुरक्षित रूप से पकाया जा सकता है। इंस्टेंट पॉट खाना जल्दी पकाने में मदद करता है क्योंकि प्रेशर कुकिंग से खाना जल्दी पक जाता है। इस प्रकार, इंस्टेंट पॉट जमे हुए भोजन को तुरंत सुरक्षित तापमान पर ला सकता है और एक घंटे से भी कम समय में पूरी तरह से रसदार और स्वादिष्ट चिकन का आनंद लेने में मदद कर सकता है।

संदर्भ

1. https://www.instantpot.co.za/file/6094e1b931e0b/instantpot_thevillage_recipe-book_final.pdf
2. https://files.bbystatic.com/mNZdHwmonfDvS4%2Bo5Pggag%3D%3D/27630E85-2DCB-4DA2-A99C-90A52638E03A.pdf