आप जालपीनो पॉपर्स को एयर फ्रायर में कितनी देर तक पकाते हैं (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 8-12 मिनट

जलपीनो एक मध्यम आकार की मिर्च है जो शिमला मिर्च की प्रजाति से संबंधित है। इसकी उत्पत्ति मेक्सिको से हुई है और इसका उपयोग स्पेनिश और मैक्सिकन दोनों व्यंजनों में एक प्रमुख सामग्री के रूप में किया जाता है। जलपीनो में खट्टा-मसालेदार स्वाद होता है जो उन्हें इतना अनोखा बनाता है।

जलपीनो पॉपर्स, जिन्हें जलपीनो बाइट्स भी कहा जाता है, कुछ और नहीं बल्कि खोखले जलपीनो हैं जिनके अंदर स्वादिष्ट भराई होती है। स्टफिंग कई तरीकों से बनाई जा सकती है लेकिन इसमें आमतौर पर पनीर, विभिन्न मसालों और कभी-कभी मांस का मिश्रण भी होता है।

जलापेनो पॉपर्स के बाहर ब्रेडक्रंब की कुरकुरी कोटिंग होती है। ये तले हुए खाद्य पदार्थ हैं और इन्हें डीप फ्राई करके या एयर फ्रायर का उपयोग करके एयर फ्राई करके तैयार किया जा सकता है। यह अपने मसालेदार-व-पनीर स्वाद के कारण कई लोगों का पसंदीदा नाश्ता है।

आप जलापीनो पॉपर्स को एयर फ्रायर में कितनी देर तक पकाते हैं?

जब एक मूल जलपीनो काली मिर्च को पनीर और अन्य सामग्रियों से भर दिया जाता है, जिसे बाद में पीसकर तला जाता है, तो यह एक जलपीनो पॉपर बन जाता है। जो लोग क्रंच के साथ पिघला हुआ पनीर पसंद करते हैं, उनके लिए जलापेनो पॉपर्स एक आदर्श नाश्ता है। पॉपर से निकलने वाली चीज, जलपीनो के मसालेदार स्वाद के साथ मिलकर इसे एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाती है।

ये जलापेनो पॉपर्स एक तला हुआ स्नैक है जो बहुत जल्दी बन जाता है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है। परंपरागत रूप से जलापेनो पॉपर्स को डीप फ्राई किया जाता था, हालांकि, एयर फ्राई करने के आगमन के साथ, जालपीनो पॉपर्स एयर-फ्रायर में बनाने वाले सबसे आसान स्नैक्स में से एक बन गए हैं। इन्हें एयर-फ्रायर में बनाने से काफी समय बचाने में मदद मिलती है।

एयर-फ्रायर में तलना परेशानी मुक्त है और ओवन की तुलना में तेजी से नाश्ता बनाने में मदद कर सकता है। सभी तैयारियां तैयार होने के बाद, बस उन्हें एयर-फ्रायर में रखना होगा और कुछ ही मिनटों के भीतर, गर्म और अच्छी तरह से तले हुए स्नैक्स परोसने और आनंद लेने के लिए तैयार हैं।

जालपीनो पॉपर को एयर फ्रायर में तलने में केवल 8 - 10 मिनट का समय लगता है। एयर-फ्रायर के अंदर पकाने के लगभग दस मिनट बाद, कोई भी पॉपर की जांच कर सकता है कि क्या वे उसकी पसंद के अनुसार कुरकुरा हैं। यदि कोई चाहता है कि यह अधिक कुरकुरा हो, तो इसे पूरे 12 मिनट तक पकने दिया जा सकता है।

आप जलापीनो पॉपर्स को एयर फ्रायर में इतनी देर तक क्यों पकाते हैं?

आजकल लोग जालपीनो पॉपर को ओवन में या तलने की किसी अन्य तकनीक का उपयोग करने के बजाय एयर-फ्रायर में बनाना पसंद करते हैं क्योंकि एयर फ्रायर न केवल पॉपर को तेजी से तैयार करता है बल्कि पकाने के बाद साफ करना भी आसान बनाता है और यहां तक ​​कि जलपीनो पॉपर भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। कुरकुरा.

आप जैलपीनो पॉपर्स की सारी तैयारी समय से पहले करके रख सकते हैं या फिर आप जैलपीनो को स्टफिंग के साथ फ्रिज के अंदर भी रख सकते हैं और सही समय आने पर उन्हें एयर-फ्रायर का उपयोग करके पका सकते हैं। जब कोई उन्हें तैयार करने के लिए तैयार हो जाता है, तो उसे बस उन्हें एयर-फ्रायर के अंदर रखना होता है और जब वे ताजा, कुरकुरा और गर्म होते हैं तो उनके सर्वोत्तम स्वाद का आनंद लेना होता है।

निम्नलिखित तरीके से एयर फ्रायर में जलापेनो पॉपर्स तैयार कर सकते हैं। सबसे पहले, किसी को पनीर की स्टफिंग से भरे पॉपर्स बनाने के लिए उपयुक्त जलापेनो का चयन करना होगा। फिर इन जलापेनो को लंबाई में आधा काट दिया जाता है। इसके बाद, कटे हुए जलापेनो को किसी की पसंद की स्टफिंग से भर दिया जाता है।

जलपीनो के प्रत्येक आधे हिस्से को स्टफिंग से भर सकते हैं मलाई पनीर, या किसी अन्य प्रकार का पनीर, मांस, मिश्रित जड़ी-बूटियाँ, मसाले, नमक, आदि। एक बार यह हो जाने के बाद, एयर-फ्रायर पर एक उचित तापमान सेट करें और इसे कुरकुरापन के पसंदीदा स्तर के अनुसार 8 - 12 मिनट तक पकने दें।

अंत में, जब जालपीनो पॉपर्स पूरी तरह कुरकुरे हो जाएं और पूरी तरह से पक जाएं, तो उन्हें एयर फ्रायर की टोकरी से निकालें और उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रखें ताकि यह किसी भी अतिरिक्त तेल या ग्रीस को सोख ले। इसके साथ, जलपीनो पॉपर्स गर्म होने पर तुरंत परोसने और आनंद लेने के लिए तैयार हैं।

निष्कर्ष

यदि कोई आहार के प्रति सचेत है, लेकिन कुछ तला हुआ खाना चाहता है जो हल्का और स्वादिष्ट हो, तो एयर फ्रायर में बने जैलपीनो पॉपर का आनंद कम कैलोरी वाली रेसिपी के रूप में लिया जा सकता है। एयर फ्रायर पकवान को कम समय में पकाने में मदद करते हैं और खाना पकाने की प्रक्रिया में कम सफाई की भी आवश्यकता होती है।

एयर फ्रायर कम या बिना तेल का उपयोग करके भोजन तलने के लिए एक स्वस्थ विकल्प के रूप में काम कर सकता है। कोई भी आसानी से लगभग 8 से 12 मिनट में या एयर फ्रायर में पनीर के पिघलने तक पूरी तरह से कुरकुरा और पका हुआ जैलपीनो पॉपर तैयार कर सकता है, वह भी स्टोव चालू किए बिना।

संदर्भ

1. https://muse.jhu.edu/article/714062/summary
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=ux7yAgAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA128&dq=Jalapeno+Poppers+In+Air+Fryer+&ots=MJ66a4ddNG&sig=6EVQD11LJv52Fi8jcFFjVKPvSfY