चिकन को उबालने में कितना समय लगता है (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 10 से 25 मिनट

पशु मांस आहार सूची में एक बहुत ही महत्वपूर्ण सामग्री है। मानव शरीर को विभिन्न चयापचय उद्देश्यों के लिए उचित मात्रा में प्रोटीन सामग्री प्राप्त करने के लिए पशु मांस की आवश्यकता होती है। प्रारंभिक मानव विकास के दिनों में कच्चे फल और कच्चा या आधा पका हुआ मांस ही शुरुआती मनुष्यों के भोजन का एकमात्र साधन थे। 

Back then, human beings used to hunt animals in the forest to survive. That’s why animal meat gained popularity among human beings. After the invention of fire, meat became tastier to eat.

चिकन को उबालने में कितना समय लगता है?

जब भोजन की बात आती है तो समुद्र पार के लोगों की पसंद और पसंद अलग-अलग होती है। यहां तक ​​कि एक ही देश में, भोजन के विकल्प भी व्यक्ति-दर-व्यक्ति भिन्न-भिन्न हो सकते हैं। भोजन निस्संदेह चर्चा का शाश्वत विषय है।

स्थान चाहे कोई भी हो, जानवरों का मांस, विशेषकर चिकन, दुनिया भर में पसंद किया जाता है। पकवान का नाम देश के हिसाब से अलग-अलग हो सकता है, लेकिन चिकन मुंह में पानी ला देने वाला व्यंजन है, चाहे कुछ भी हो।

जब बात चिकन उबालने की आती है तो इसे हैवी वर्कआउट करने वाले लोग और खिलाड़ी सबसे ज्यादा पसंद करते हैं। उबला हुआ चिकन विटामिन बी-6, प्रोटीन और कोलेस्ट्रॉल का प्रचुर स्रोत है। 

उबले चिकन में संतृप्त वसा, कोबालामिन और पोटेशियम भी होता है। मानव शरीर को स्वस्थ और पर्याप्त रूप से विकसित होने के लिए इन सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इस तथ्य से इनकार नहीं किया जा सकता. 

Chicken should be boiled with medium heat, seasoned with spices of need, and salt as per taste preference. The container should be clean, polished and a decent conductor for a  better cooking journey. 

While boiling the chicken, it is advisable to cover the container so that the heat stays in. This keeps the meat soft and lively for better taste. Light spice addition can add aroma and flavor to the boiled chicken. 

इसे उबलने में इतना समय क्यों लगता है? चिकन?

भले ही चिकन की बहुत सारी किस्में हों, फिर भी ऐसे लोग मौजूद हैं जो मसालेदार व्यंजनों के बजाय उबला हुआ चिकन पसंद करते हैं। मसालेदार व्यंजनों की तुलना में उबला हुआ चिकन तुलनात्मक रूप से स्वास्थ्यवर्धक होता है और मानव शरीर को अधिक पोषक तत्व प्रदान करता है।

नियमित रूप से मसालेदार व्यंजन मानव शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं जैसे गुर्दे की पथरी, खराब स्वभाव, पतली काया और कुछ अन्य। यह मसाले के मिश्रण के कारण है जो अंदरूनी नुकसान पहुंचा सकता है। हालाँकि उबले हुए चिकन का मामला अलग है।

उबले हुए चिकन का सेवन हर दिन किया जा सकता है, हालांकि पर्याप्त मात्रा में नहीं। यह शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों की आपूर्ति कर सकता है। यह मांसल शरीर बनाने में मदद करता है। 

चिकन को उबलने में लगभग 10 से 25 मिनट का समय लगता है क्योंकि गर्मी तेजी से काम करने के बजाय धीरे-धीरे मांस पर हावी हो जाती है। यह कुछ हद तक धातु ताप स्थानांतरण तंत्र के समान है। 

चिकन के आकार के आधार पर समय अलग-अलग भी हो सकता है। पूरे चिकन ब्रेस्ट को बनाने में छोटे चिकन निवालों की तुलना में तुलनात्मक रूप से अधिक समय लगता है। यहां लगने वाला समय सीधे मांस के आकार पर निर्भर करता है।

फ्लेम मशीन की भी एक भूमिका है। यह उबले हुए मांस का स्वाद और अवधि तय कर सकता है। खाना पकाने के तरीके भी व्यक्ति दर व्यक्ति अलग-अलग होते हैं और मांस की बनावट भी अलग-अलग होती है।

भले ही उबले हुए मांस पर ज्यादा मसाला न डाला गया हो, फिर भी इसे पकाने और मसाला देने के तरीके के अनुसार स्वाद में अंतर हो सकता है। 

चिकन दुनिया भर में एक बहुत लोकप्रिय उपभोज्य मांस है और इस तथ्य के बारे में कोई संदेह नहीं है। लगभग सभी मांसाहारी लोग सप्ताह में कम से कम दो बार चिकन खाना पसंद करते हैं। 

निष्कर्ष

उबले हुए चिकन ने अपनी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण लोकप्रियता हासिल की जो मांसपेशियों वाले शरीर के लिए फायदेमंद साबित हुई। जिमिंग में दिलचस्पी रखने वाले लोगों ने इसे काफी पसंद किया, जिससे यह ट्रेंड में आ गया। 

16 से 25 वर्ष की आयु के लोगों को उबला हुआ चिकन खाना चाहिए क्योंकि यह बोझिल गतिविधियों को संभालने के लिए शरीर की ताकत को बढ़ा सकता है। उबले हुए चिकन से प्राप्त प्रोटीन और संतृप्त वसा किसी व्यक्ति की बुनियादी ताकत में योगदान करते हैं।

मांस को पकाने के लिए उचित समय लेना हमेशा एक अच्छा विचार है और नमक की मात्रा भी एक निश्चित मात्रा से अधिक नहीं होनी चाहिए। 

संदर्भ

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4093335/
2. https://www.google.com/books?hl=en&lr=&id=5wFtBQAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=how+long+does+it+take+to+boil+chicken&ots=fgDsWb-Fdu&sig=lRHVxSdUXw_iX6pr0UsqpvXJYF4