Berapa Lama Labu Kalengan Bertahan Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Hingga 7 hari

Labu kalengan membuat dunia kuliner semakin mudah. Labu kalengan akan tetap segar selama sekitar 7 hari dalam kondisi yang menguntungkan. Semua produk kalengan bagus jika tidak dibuka. Sekali segel labu kalengan dibuka, maka labu tersebut tidak akan bertahan lebih dari 3 hingga 7 hari.

Setelah 5 hingga 7 hari, labu kalengan akan mulai mengembangkan jamur sebagai tanda pembusukan. Kalengan labu datang dengan tanggal kedaluwarsa setelah itu orang harus menghindari penggunaan pure labu. Ada banyak cara untuk meningkatkan umur simpan labu kalengan. Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan umur simpannya adalah dengan mengikuti teknik keamanan penyimpanan yang tepat.

Berapa Lama Labu Kalengan Bertahan Di Kulkas?

Labu kalengan harus selalu disimpan di dalam lemari es atau lemari es. Udara sejuk di dalam lemari es akan membantu menjaga kualitas dan manfaat kesehatan dari labu kalengan. Labu kalengan harus disimpan di tempat yang sempurna di lemari es untuk menghindari pembusukan.

Bagian tengah lemari es adalah tempat terbaik untuk menyimpan produk kalengan. Di pintu lemari es, labu kalengan tidak akan mendapatkan suhu konstan. Orang juga dapat menyimpan labu kalengan di dalam freezer agar tetap segar selama sekitar 2 hingga 3 bulan. Produk kalengan datang dengan tanggal kadaluwarsa dan terbaik sebelum.

Orang harus mengacu pada tanggal "terbaik sebelum" sebagai tenggat waktu untuk menggunakan labu kalengan. Jika tanggal "terbaik sebelum" terlewati, bukan berarti labu kalengan sudah kadaluwarsa. Setiap orang harus memeriksa kondisi labu kalengan setelah Sebaiknya sebelum tanggal.

Jika labu kalengan tidak menunjukkan tanda-tanda pembusukan, maka mereka dapat menggunakannya dalam resep. Umur simpan labu kalengan akan bervariasi tergantung pada produsen dan mereknya. Merek premium akan memiliki kualitas yang lebih baik dan umur simpan yang lebih lama. Labu kalengan akan mulai berbau busuk jika sudah kadaluwarsa.

Penampilan, tekstur, warna, dan rasa labu kalengan akan hilang jika rusak atau kadaluarsa.

Mengapa Labu Kalengan Tahan Di Kulkas Selama Ini?

Labu kalengan dipanaskan sampai suhu tertentu untuk mencegah pertumbuhan bakteri. Kaleng digunakan sebagai perisai pelindung untuk labu. Setelah kaleng dibuka, maka labu dapat menampung banyak patogen. Anda tidak boleh menyimpan labu kalengan yang sudah dibuka pada suhu kamar karena akan menjadi tempat tumbuhnya bakteri.

Debu dan kotoran yang ada di lingkungan akan merusak kualitas labu dengan mengembangkan jamur. Jika seseorang menyimpan labu kalengan menghadap langsung ke matahari, maka sinar matahari akan mengurangi umur simpan labu kalengan. Orang dapat menyimpan labu kalengan dalam wadah kedap udara untuk memperpanjang umur simpannya.

Karena wadah kedap udara kaca atau plastik lebih cocok untuk menyimpan labu. Faktor iklim dan lingkungan tempat juga akan mempengaruhi umur simpan labu kalengan. Di musim panas, labu kalengan tidak akan bertahan lebih dari 1 hingga 2 jam setelah dibuka.

Di musim dingin, labu kalengan akan bertahan selama 3 jam pada suhu kamar. Beberapa perusahaan manufaktur menggunakan produk khusus untuk memproduksi labu kalengan dan ini akan meningkatkan umur simpan labu kalengan. Kelembaban dapat mengurangi umur simpan labu kalengan.

Kelembaban akan meningkatkan pertumbuhan patogen. Patogen ini dapat berpindah ke tubuh orang tersebut jika seseorang mengonsumsi labu kalengan. Labu kalengan yang kadaluwarsa dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan pada manusia yang dapat mengancam jiwa bagi sebagian orang.

Kesimpulan

Umur simpan labu kalengan adalah sekitar 7 hari jika disimpan di lemari es. Orang harus menghindari menyimpan labu kalengan terbuka di tempat yang panas dan basah. Setiap orang harus memeriksa lemari es untuk mengetahui bagian yang paling keren. Menyimpan labu kalengan di bagian kulkas yang paling dingin akan membantu mempertahankan tekstur dan manfaat kesehatannya.

Orang dapat mencairkan atau mencairkan labu kalengan dengan menyimpannya pada suhu kamar selama sekitar 30 hingga 45 menit. Selalu periksa labu kalengan kualitas terbaik untuk membuatnya bertahan lebih lama.

Referensi

1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19361400157
2. http://uwispace.sta.uwi.edu/dspace/bitstream/handle/2139/3898/Les-AnnBrown_AB.pdf?sequence=1