Berapa Lama Untuk Memanggang Butternut Squash (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 20-30 Menit

Labu butternut juga dikenal sebagai kacang butternut atau gramma di banyak negara seperti Selandia Baru dan Australia. Labu ini dianggap sebagai labu musim dingin yang berbeda dengan labu musim panas, yang tumbuh setiap tahun. Itu ditanam di pokok anggur. Mereka termasuk dalam spesies Cucurbita Moschata. Rasa butternut squash hampir mirip dengan labu, yaitu rasa manis dan pedas. Penampilan butternut squash adalah kulit kuning-cokelat. Daging bagian dalam berwarna oranye.

Labu butternut memiliki kompartemen biji di ujung mekar. Saat butternut squash mulai robek, dagingnya yang berwarna oranye menjadi lebih gelap. Proses pematangan tidak hanya mengubah warna, tetapi juga membuatnya lebih manis, dan lebih kaya rasa. Ini memiliki rasa yang enak dan merupakan sumber serat, vitamin C, magnesium, potasium, dan vitamin A yang baik sehingga menjadikannya buah yang sehat.

Berapa Lama Untuk Memanggang Labu Butternut?

Labu butternut adalah buah tetapi dikonsumsi sebagai sayuran. Mereka dapat disiapkan dengan beberapa cara seperti dipanggang, ditumis, dipanggang. Mereka dikonsumsi sebagai sup yang dikenal sebagai sup labu. Mereka juga dihaluskan, yang digunakan dalam casserole, roti, muffin, dan pai. Itu milik keluarga labu seperti Ponca, labu Waltham, dan Calabaza. Mereka memiliki penampilan yang hampir sama.

Kata labu siam artinya dimakan mentah atau mentah, artinya tidak perlu dimasak. Dahulu labu siam dikonsumsi mentah, namun kini dikonsumsi setelah dimasak dengan benar. Ciri-ciri labu musim dingin adalah pertumbuhannya lambat, kurang simetris, dan berbentuk aneh. Jenisnya kasar atau berkutil. Ukuran butternut squash berkisar dari ukuran kecil hingga ukuran sedang. Ini memiliki kualitas yang tahan lama dan kulit yang keras.

Labu mentega membutuhkan suhu panas yang cukup untuk pertumbuhan buah yang sehat. Labu musim dingin ditanam di wilayah utama seperti di Amerika tropis, Jepang, Italia Utara, dan beberapa bagian Amerika Serikat. Mereka ditanam melalui penyerbukan silang. Labu mentega adalah variasi modern dari labu musim dingin. Masa penyimpanan butter squash sekitar dua hingga tiga bulan. Ada banyak jenis labu siam yang bisa disimpan minimal enam bulan.

Kondisi yang baik untuk penyimpanan butternut squash adalah pada suhu 10 derajat Celcius. Itu perlu disimpan di sekitar 50% kelembaban. Rasa butter squash bisa ditingkatkan jika didiamkan minimal 2 bulan setelah panen butternut squash.

Mengapa Butuh Waktu Lama Untuk Memanggang Labu Butternut?

Labu butternut dimakan mentah dan memiliki rasa yang enak. Nilai gizi labu butternut mentah sangat tinggi mengandung 86% air, 12% karbohidrat, 1% protein, dan kandungan lemaknya hampir tidak ada. Energi makanan yang ada dalam labu butternut adalah 188 kilojoule, vitamin A sekitar 67%, vitamin C 25%. Ini memiliki beberapa kandungan moderat sumber vitamin B6, vitamin E, magnesium, dan kandungan mangan dalam buahnya.

Cara menyiapkan butternut squash yang paling umum dan tersebar luas adalah memanggang. Labu butternut disiapkan setelah membuang kulit, tangkai, dan bijinya. Mereka dapat dikonsumsi dengan dua cara dimasak atau mentah. Biji labu butternut juga dapat dimakan baik dalam keadaan mentah maupun panggang. Kulit labu butternut bisa dimakan. Kulit menjadi lembut setelah memanggang labu butternut. Bijinya ditekan untuk membuat minyak biji labu butternut.

Kesimpulan

Minyak dari labu butternut sangat bermanfaat dan menyehatkan. minyak ini digunakan untuk beberapa faktor seperti memanggang, memasak, saus salad, dan digunakan pada popcorn. Labu butternut adalah buah yang bagus tetapi dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang. Gejala alergi tersebut adalah gejala seperti asma, sakit kepala, hidung tersumbat, perubahan warna kulit, gatal-gatal, ruam kulit, bengkak di tangan sakit perut, dan banyak gejala lainnya.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643807001442
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996920300776