正解：最大5日
黒豆の貯蔵寿命は、保管方法にもよりますが、約5日です。 黒豆の貯蔵寿命は、調理されているか調理されていないかによって異なります。 黒豆の臭いや食感は、悪くなると変化します。
黒豆は、保存したい日数に応じて、常温・冷蔵庫で保存できます。 未調理の黒豆は、乾燥した状態で約8〜10か月間良好な状態を保つことができます。 人が黒豆を保存することができる多くの方法があります。
豆は乾燥した形または調理された形で保存することができます。 黒豆は缶詰の形でも入手できます。 The 豆の缶詰 塩の有無にかかわらず来ます。 缶詰の豆の貯蔵寿命は、開封されているか密封されているかによって異なります。
黒豆は冷蔵庫でどれくらい持ちますか？
| コーヒー豆 | Time |
| 最小時間 | 5日 |
| 最大時間 | 7日 |
黒豆の貯蔵寿命は、次のような以下の要因によって大きく影響されます。
熱への暴露-缶詰の黒豆は暑い場所に保管しないでください。 缶詰の黒豆にはすでに水が入っており、暑い場所に保管するとバクテリアが繁殖します。 黒豆を安全に保管するために、人は黒豆を冷蔵庫または冷凍庫に保管することになっています。
黒豆を冷凍庫に保管する人がいる場合は、調理する前に解凍することが重要です。 黒豆が常温に戻ったら、二度と冷蔵庫に入れないでください。 The 乾燥豆 水がない涼しい場所に保管する必要があります。 熱は、環境に存在する有害なバクテリアの成長の理由になる可能性があります。
湿気への暴露-黒豆が湿気と接触しないようにすることが重要です。 水分は、缶詰、乾燥、または調理済みの食品の種類にはまったく適していません。 水分は食品の食感と品質に影響を与えることが知られています。
黒豆は、冷蔵庫などの涼しい場所に入れる前に、密閉容器に入れてください。 缶詰の豆にはすでにある程度の水分が含まれています。 したがって、缶詰の豆は湿気の多い場所に保管しないでください。
なぜ黒豆はこれほど長く冷蔵庫に残っているのですか？
黒豆の貯蔵寿命は、必要に応じて保管することで延長できます。 豆は破損していても使用できる場合があります。 缶が破損していないか確認する必要があります。 黒豆の食感や香りに影響がない場合。 その後、人はそれらを食べることができます 賞味期限 合格。
賞味期限とは、その食品が指定された日付までに消費された場合に最も美味しく食べられることを意味します。期限切れの豆を期限切れ後に摂取すると、細菌性疾患を引き起こす可能性があります。乾燥豆の中でシュードモナス・シリンゲなどの細菌が増殖している可能性があります。
これらのバクテリアは、人が乾燥豆を食べると人の体に移る可能性があります。 敏感な体を持っている人は、バクテリアと一緒に質の悪い豆を食べた後、多くの健康上の問題に直面するでしょう。
黒豆や白インゲン豆など、貯蔵寿命が3〜4年以上の豆がたくさんあります。 黒豆は安全に保管すれば36ヶ月以上も持続します。 人はきれいな手で豆を容器に入れるべきです。 汚れた手には多くのバクテリアが含まれている可能性があるため、豆に移されます。
次に、これらのバクテリアは、豆の品質を低下させることにより、豆の貯蔵寿命を縮める可能性があります。 低品質の豆は、高品質の豆と比較して長い貯蔵寿命を持っていない可能性があります。
まとめ
豆を乾燥させて保存すると、豆の貯蔵寿命が長くなります。 調理済みまたは缶詰の豆をXNUMX週間以上保管できるのは、誰かがそれらを冷凍庫に保管している場合のみです。 乾燥豆は数ヶ月で悪くなるので、誰もが室温で保存することは避けてください。
冷蔵庫は、果物、野菜、豆を賞味期限より長く保管するのに最適なオプションです。
参考文献
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1207/S15327914NC441_8
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2007.00625.x
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