正解：10日
ココナッツミルクは、栄養価の高いレシピに加えるのに最適です。 また、乳糖を含まない牛乳の代替品としても優れています。 この栄養価の高い乳製品は、さまざまな病気を避けるのに役立ち、健康的な選択肢になります. ココナッツミルクは、滑らかさと風味を加えることで、料理のミルクを置き換えることができる多目的の基本的な調理アイテムです.
もちろん、この非常に栄養価の高い乳製品を何らかの料理に使用する必要がある場合、ココナッツ ミルクのパック全体を使用することはありません。 それがどれくらい続くか心配ですか？ 答えはここにあります。
ココナッツミルクはどのくらい持続しますか？
| 梱包 | それが続く日 |
| カートン | 10日 |
| できる | 7日 |
ココナッツミルクは、すべての無糖乳製品と同様に、酸敗する可能性があります。 ココナッツミルクの賞味期限は、クリームの種類と保管場所によって分類されます。 適切に保管された場合、密封されていない保存されたココナッツミルクの保管期間は約XNUMX年です。 添加物を含むココナッツミルクは、未開封で注意深く維持された場合、約XNUMXヶ月の保管期間があります。
包装されておらず、冷凍食品セクションで販売されているココナッツミルクは、実際に有効期限後XNUMX週間以内に使用する必要があります。
どんな形のココナッツミルクも開封すると、酸っぱくなり始めます。 重いココナッツミルクは冷蔵でXNUMX日以上生き残りますが、軽いココナッツミルクは約XNUMX日で期限切れになる可能性があります。
明らかに、自家製タイプのココナッツミルクは保存期間が最も短い. 冷蔵庫で保存しても数日しか持ちません。 その正当性は、この種の添加物がゼロであるという事実にあります。
容器を開梱して6〜7日ほど経ったら、それでも問題がないことを確認してから使用してください。
アイテムの有効期限は、それが開封されているかどうかを確認するための検証を必要とします。 有効期限が過ぎた場合、製品は実際に廃棄する必要があります。
ココナッツミルクがこんなに長持ちする理由
缶詰のココナッツミルクには、ココナッツ、水、グアーガムなど 5 つまたは 7 つの成分が含まれているだけで、生のココナッツミルクよりも水分が少し多く含まれています。 缶を低温で長期間放置すると内容物が水から分離し、開封後 XNUMX ～ XNUMX 日以内に牛乳が腐敗する可能性があります。
CocoCarton のココナッツ ミルクには、かなり多くの水分が含まれており、ほとんどの場合、安定剤がいくつか含まれています。 これらの成分により、脂肪が液体から分離するのを防ぎ、ミルクは開封後約 10 日間クリーミーです。
ココナッツミルクは、カートンや容器に密封する前に、多くの防腐剤や添加物が添加されています。 これにより、ミルクに含まれる細菌や微生物が死滅し、保存できるようになります。
容器を開けると、微生物は中に戻ってきます。 微生物は冷蔵によって殺されることはありませんが、そのプロセスは遅くなります。
開封するとバクテリアや空気が入り、品質が低下し始めます。 これは、細菌の増殖を遅らせるために通常は冷蔵する必要がある場合ですが、必然的に不健康になったり、風味が失われたりします。
まとめ
開封されたココナッツミルクが腐っているか、腐っているかどうかはどうやってわかりますか? 最善の方法は、ココナッツ ミルクを嗅いで観察することです。 不快な臭い、味、色を獲得したとしても、それを完全に除去する必要があります。
密封されていないミルクの貯蔵寿命を延ばすために、ミルクを元の状態で冷蔵庫に保管してください。
表示されている有効期限は、最高品質のもののみです。 その後、パックされたココナッツミルクの品質、色、または風味は変化する可能性がありますが、適切に保管され、缶が無傷であり、劣化の症状がない場合は、消費に適しています。
参考文献
- https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
- https://www.hindawi.com/journals/jnme/2013/481068/
私はあなたに価値を提供するために、このブログ記事を書くことに多大な努力を払ってきました. ソーシャルメディアや友人/家族と共有することを検討していただければ、私にとって非常に役立ちます. 共有は♥️
