正解:15〜25分
ミートボールは、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、調味料、バター、パン粉でできたおいしい丸いおいしい食品です。 それらは小さな球形の構造に丸められ、ベーキング、フライ、蒸し、またはソースで煮込むことによって調理されます。 肉を食べない人は、野菜や魚のつみれと呼ばれる魚を使って同じものを作ることがあります。
ミートボールを焼くのにどれくらいかかりますか?
ミートボールの種類 | 調理温度; オーブンでの時間 |
お肉 | 410°F; 20〜25分 |
魚 | 400°F; 15〜20分 |
野菜 | 165°F; 15〜20分 |
オーブンで焼いたミートボールは最も調理しやすいと考えられています。 全体を均一に調理できるように、まとめて調理することができます。 彼らはすべてのミートボールが同じように調理されることを確認する必要があります。 フライパンをかがめてミートボールをひっくり返す必要がないのも便利です。 彼らがオーブンで焼いている間、人は食事の他の要素に取り組むことができるからです。
シンプルなミートボールから正確な食感と味を出すのは難しいかもしれませんが、参考までにそれはとても簡単です。 ドライミートボールは過去の珍味であり、その自家製マリナーラソースは狂ったように良いです。 自分の手でミートボールを転がす以外にクライマックスはありません。オーブンに入れて調理し、トーストするだけで、美味しくて自然なソースを作ることができます。 目的はここにあります。
最も優れたミートボールは柔らかくて柔らかく、グリルまたは焼き、熱いオーブンで揚げてすべてのジュースを密封します。ボリュームのあるソースで数分間煮込むと、これらの生意気な味がすべて吸収されます。 家族で大人気の簡単ディナーレシピです。
おいしいミートボールを作るには、オーブンを400°Fから410°Fに予熱します。 大きめのクッキーシリコンまたは基本シートにクッキングスプレーを付けて用意します。 大きなミキシングボウルに、ニンニク、玉ねぎ、卵、塩コショウ、パセリ、パン粉、チーズ、ケチャップのすべての材料を混ぜ合わせます。 次にひき肉(牛肉、豚肉、鶏肉)を加え、混ざるまで軽くこねます。 こねすぎないでください。
次に、混合物を1インチのボールに成形し、準備したクッキーシートに置きます。 最後に、予熱したオーブンで20〜25分間、またはミートボールが焦げ目がつき、十分に火が通るまで焼きます。
ミートボールを焼くのになぜそんなに時間がかかるのでしょうか?
ミートボールを焼く 410°Fに予熱したオーブンで、少なくとも20分間、または完全に火が通るまで焼きます。 次に、最後の2分間、強火で炙り、上手に仕上げます。 完璧に焼き上げられたミートボールの場合は、過密にならないように注意しながら、すべてを天板に重ねて広げるか配置します。 蒸しを避けたいと思うかもしれません。 油を塗った天板でミートボールを20〜25分間焼くか、400°Fで20〜25分間焙煎します。
赤身の肉で作ったミートボールを焼くときは、注意深く見守る必要があります。 ミートボールは、調理すると甘美に見え、外側は調理されて無愛想な外観を提供し、インスタント読み取り温度計の中央で165°Fを記録しました。
非常に高温のオーブンで焦げ目をつけることは、揚げるよりも機敏です。 誰かがミートボールを大量に作っている場合、それはフライパンで焼くよりも速くて簡単です。 ベーキングパンの上でフレームセットを焼くと、調理も確実になり、オーブンの対流設定を使用すると、完全に茶色の表面が得られます。
まとめ
ミートボールには、各国の料理とそれがいつ作られたかからの伝統的な食材が含まれています。
イタリアでは、パルメザンチーズと生ハムチーズが特別なものですが、ミートボールがコフタと呼ばれる中東諸国では、料理に玉ねぎとスパイスが含まれています。 シナモン、クミン、メース、コリアンダー。玉ねぎ、オールスパイスパウダー、クローブ少々の風味が豊かなスウェーデン風ミートボールは、豚肉と牛肉の混合物で作られ、白いクリームソースまたはブラウンクリームソースで提供され、新鮮なディルがたっぷりとふりかけられます。
このように、国によってミートボールの珍味があります。