アーティチョークを茹でるのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてその理由）？

正解：30〜40分

料理は簡単な作業のように見えますが、実際はそうです。 何かを調理する正しい方法や正しい期間がわからない場合、それは非常に複雑になる可能性があります。 どんな料理でも食品でも、おいしい味を出すには完璧な時間調理する必要があります。

特に茹でることについて話すとき、それがどんな食品であっても、それは適切な時間煮沸されなければなりません、さもなければそれは加熱不足または加熱過多になります。 アーティチョークについても同じことが言えます。 完璧に茹でると、すごい味わいになります。

アーティチョークを茹でるのにどれくらいかかりますか？

多くの人はアーティチョークが何であるかを知りません。 ほんの数人しか知らない食品のひとつです。 その名前を知っている人でさえ、それを調理する正しい方法を知りません。 しかし、アーティチョークを食べる人はそれがとても好きです。 

アーティチョークはアザミのつぼみと言えます。 周りに葉っぱがあり、真ん中には人が食べるのが大好きな美味しくてマイルドな肉があります。 底にもアーティチョークのハートがあるので、ここで終わりではありません。

人々はそれぞれの好みに応じてアーティチョークを調理するのが大好きです。 蒸したり、焙煎したり、茹でたりすることもできます。 ほとんどの人は、葉を茹でた後、葉が柔らかくなり、肉や心もマイルドになり、おいしい味がするので、茹でたアーティチョークが好きです。

茹でたアーティチョークは確かにおいしいですが、適切な時間茹でる必要があります。 きちんと沸騰させないと柔らかくなりません。 逆に、茹ですぎると焼き過ぎになり、味がなくなります。 

茹でたアーティチョークの美味しさを楽しみたいなら、30〜40分茹でてください。 水、にんにく、レモン、塩こしょうを入れた鍋にアーティチョークを入れ、蓋をするだけです。

30〜40分後にアーティチョークを取り出すと、よく調理されてすぐに召し上がれます。 アーティチョークを適切な時間調理し、おいしいディップで食べるだけで、きっと気に入るはずです。

なぜアーティチョークをそんなに長く茹でるのですか？

アーティチョークを適切な時間茹でると、加熱しすぎると破壊される素晴らしい風味が得られます。 また、加熱を怠るとマイルドな味わいにはなりません。

アーティチョークを適切に茹でるのにこれほど時間がかかるもう一つの理由は、アーティチョークが重いことです。アーティチョークを買うときは、重いものを買うようにしてください。軽いアーティチョークを調理すると、茹でる時間は短くなりますが、味は変わります。 

アーティチョークの葉がしっかりと閉じていて、しわが寄っていないことを確認する必要があります。 葉が完全に閉じていない場合、それは速く調理されるかもしれませんが、アーティチョークは水浸しになります。 このようにして、アーティチョークの味が台無しになります。

アーティチョークを沸騰させる準備をする前に、アーティチョークをよく洗う必要があります。 完全に火が通ったら、葉を剥がして出すと簡単に葉が出てきます。 なかなか出てこない場合は、正しく茹でていないことを示しています。 

アーティチョークが沸騰するのにこれほど長い時間がかかるもうXNUMXつの理由は、アーティチョークを沸騰させる準備をする方法です。 あなたはそれを切って沸騰させる正しい方法をよく知っている必要があります。さもないとアーティチョークが調理されるのに時間がかかるかもしれません。

アーティチョークを適切な時間調理すると、栄養素がアーティチョークに残り、体と健康に良いものになります。 しかし、あなたがそれを過度に調理すると、その栄養素が破壊される可能性があり、あなたはそれらのどれも食べ物と一緒に摂取することができなくなります。 

まとめ

アーティチョークはごく少数の人しか知らない良いアイテムであり、それを調理する正しい方法は多くの人にとって混乱しているようです。 多くの人はアーティチョークを茹でるのが好きですが、ほとんどの人はアーティチョークを茹でる適切な時間を知りません。 

アーティチョークをきちんと用意し、鍋に入れてレモン、にんにく、塩などで茹でるだけです。30〜40分茹でると、きっと愛される美味しさを味わえます。 アーティチョークを茹でるのに適切な時間がわかったので、もう難しい作業ではありません。 

参考文献

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s11130-015-0503-8
2. https://www.actahort.org/books/681/681_2.htm
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092913931831521X