正解:3〜5分
ステーキは動物の尻肉から取った高品質のハンバーガーで、通常は厚切りにカットしてバーベキューやフリッカシーで調理します。 ステーキは、ほとんどのスライスがおそらく骨を含む筋フィラメントを横切る肉です。 通常はバーベキューで、鍋で炒めることもできます。
ステーキは、ステーキやキドニーパイなどのソースで調理したり、チーズバーガーのように細かく刻んでパテにしたりすることもできます。 フランクとスカートとシェルターのカットは基本的にステーキではなく、筋肉の粒でカットされます。
グリルでステーキを調理する時間はどれくらいですか?
調理する温度 | 所要時間 |
135°F | 3〜5分 |
140°F | 5〜7分 |
ステーキからグリルまでの時間は、誰かが調理している肉の厚さに大きく依存します。 誰かがバーベキューの薄いまたは厚いカットを細かくてダンディに調理することができます。 ただし、誰かがあなたの機会を調整して、理想的なスライスを片側の仕上がりに調理する必要があります。これには、もう一度、傾斜が含まれます。
覚えておくべきXNUMXつの素晴らしいヒントは、ステーキの厚い切り身には肉の温度計を使用し、薄っぺらなものには時計を使用することです。 厚さがXNUMXxXNUMXインチ以下のステーキは、正確な温度を調べるのが難しい場合があるため、時計が役立ちます。
中温の場合は、約135度の内部温度に注目してください。 厚さXNUMXインチのステーキの場合、片面で調理するのに約XNUMX〜XNUMX分かかります。
毎回最高のステーキを調理するための理想的なアプローチは、さまざまな程度の出来具合を調整する方法を理解することです。 肉の出来具合をその調子だけで判断することは、家庭料理人が作る最も広く認識されている食品管理の取り違えのXNUMXつです。
バーベキューステーキは、おそらく非常に長い間最も有名な戦略です。 いずれにせよ、ステーキのバーベキュー時間は、ステーキのカット、その厚さによって、異常に変動する可能性があることは明らかです。
ステーキをバーベキューする時間については明らかな反応はありません。 しかし、補佐官はあなたがそれらを完璧にバーベキューする方法について知ることができるという目標で最もよく知られているものをカバーします。
グリルでステーキを調理するのになぜそんなに時間がかかるのですか?
グリルで焼くステーキは、調理に時間がかかるため、調理に時間がかかります。 それはそれに提供される温度に依存します。 低温は時間がかかりますが、味としては完璧になります。 このプロセスは、誰かが好みをどのように食べているかにも依存します。
シンプルな種類の肉を歌わせるのに勝るものはありません。 誰かが最初に肉を少しで覆うことによってそれを簡単に保つべきです オリーブオイル その後、調理する少し前に粗い塩をたくさん加えます。 したがって、これは快適な表面を作るのに役立つので、それは壊れませんでした。 誰かが調理後にコショウを追加する必要があります。
ステーキを調理することは十分なフライパンであるべきです。 料理はステーキのすべてに十分な大きさではありません。いずれにせよ、ステーキをつぶすように誘惑されます。 それらをXNUMXつかXNUMXつ順番に調理し、誰かが残りの塊を調理するときに休ませるためにそれらを渡すか、より厚いステーキを調理し、それをカットし、カットを分離して提供します。
調理時間を計算する前に、ステーキのサイズと重量を考慮する必要があります。 これらが不確かな場合は、肉屋のマスターアイを利用してください。 個人は、誰かが自分の肉を調理するのにどれくらいの時間が必要かを彼らに知らせるオプションを持っているべきです。
ステーキは10分もの間暖かいままでなければなりません。 論理的には、肉のストランドが自走ジュースを再吸収し、湿った繊細なステーキをもたらします。
まとめ
食べ物を焼くのは楽しいだけでなく、彼らの幸福にも役立つので、いくつかの利点があります。 概して、グリルはソテーとは対照的に、より速い速度で料理を調理するのに役立ちます。 したがって、準備をしてごちそうを提供するのにかかる時間を短縮します。 他の外部のエクササイズを鑑賞しながら、キッチンのコントロールから離れるのはおそらく理想的なアプローチです。
誰かのステーキを焼くときは、彼らの食べ物を注意深く見守ってください。 新しい野菜を含むグリルは、たくさんの栄養素とミネラルを詰め込んでいるので、さらにしっかりとした生活を促進します。 したがって、グリルでステーキを調理する際に、調理時間がどのように重要な役割を果たすかを示しています。