Quanto tempo duram os enlatados (e por quê)?

Quanto tempo duram os enlatados (e por quê)?

Resposta exata: Mais de 3 anos

Produtos enlatados vêm com longa vida útil. Alguns enlatados podem durar mais de 10 ou 20 anos se forem armazenados adequadamente. Os enlatados vêm com instruções específicas de armazenamento que devem ser seguidas rigorosamente pela pessoa. Existem muitos tipos de produtos que são enlatados para aumentar a vida útil.

Todos podem encontrar frutas, legumes e carnes enlatadas no mercado. A vida útil dos alimentos enlatados dependeria do tipo de alimento que ele contém. As pessoas podem encontrar feijões enlatados, laranjas, sopas e macarrão. A variedade de alimentos enlatados é enorme, mas a vida útil de cada alimento seria diferente.

Os itens enlatados podem ser frescos se não forem abertos. Uma vez que o selo do alimentos enlatados estiver aberto, então a pessoa terá que terminar a comida enlatada em 4 a 7 dias. A maioria dos alimentos enlatados vem com informações sobre quanto tempo eles podem ficar frescos dentro da lata.

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Quanto tempo duram os produtos enlatados?

EnlatadosHorário
Tempo mínimo3 anos
Tempo máximo4 anos ou mais

Existem muitas marcas que fabricam alimentos enlatados. Diferentes marcas teriam diferentes prazos de validade dos alimentos. Os alimentos enlatados seriam altamente afetados se fossem armazenados em temperaturas quentes. A temperatura quente começaria a deteriorar a vida útil dos produtos enlatados.

Se os enlatados estiverem abertos, a vida útil seria de cerca de 4 a 5 dias na geladeira. Se os enlatados forem abertos e armazenados à temperatura ambiente, a vida útil seria de cerca de 2 a 3 horas. Às vezes, os produtos enlatados desenvolveriam crescimento bacteriano dentro da lata se não fossem usados ​​por mais de 12 meses.

Portanto, as pessoas devem tentar usar alimentos enlatados o mais cedo possível. A comida enlatada é embalada com água. O conteúdo de água dentro da comida enlatada faria com que ela estragasse se não fosse armazenada no freezer ou na geladeira. Armazenar os alimentos enlatados no freezer é uma opção melhor do que na geladeira.

A vida útil de frutos do mar enlatados é de cerca de 12 a 24 meses. Se alguém estiver armazenando as frutas ou legumes enlatados, a vida útil seria de cerca de 36 meses, se não for aberta.

Os enlatados vêm com o melhor antes da data. As datas de validade são para as referências do cliente. Todos podem usar os produtos enlatados após a data de validade, se a qualidade dos produtos alimentícios ainda for utilizável. Certifique-se de lavar os alimentos enlatados antes de usá-los em receitas.

Como os alimentos enlatados podem conter muitas bactérias dentro deles. Os alimentos enlatados vêm com sal ou sem sal. Os enlatados sem sal são melhores do que os com sal.

Por que os enlatados duram tanto?

A vida útil dos produtos enlatados depende do fabricante, marca, qualidade e ingredientes. A qualidade dos alimentos ou bens enlatados é o que mais importa. Por exemplo, feijão enlatado está disponível em baixa e alta qualidade. Haverá marcas que produzem feijão enlatado de alta qualidade.

Sempre escolha os grãos enlatados premium ou de alta qualidade, pois eles teriam uma vida útil mais longa. A corrosão é um problema muito grande que perturbará a vida útil dos produtos enlatados. A ferrugem das latas destruiria a qualidade dos enlatados. Os enlatados que contêm alto teor de ácido não duram mais de 18 meses.

Se o teor de ácido nos alimentos armazenados em latas for baixo, a vida útil seria superior a 24 meses. Os alimentos enlatados vencidos causariam doenças transmitidas por alimentos e muitos outros distúrbios de saúde. Às vezes, os produtos enlatados podem piorar devido à corrosão ou ferrugem antes da data de validade.

Conclusão

Os enlatados vêm com uma vida útil de cerca de 2 a 5 anos, dependendo de vários fatores. Muitas pessoas drenam a água dentro da comida enlatada. As pessoas podem usar o teor de água dentro dos produtos enlatados, mas isso depende da qualidade da água. As frutas ou vegetais enlatados não podem durar mais de 12 a 24 meses.

Os conservantes dentro dos alimentos enlatados começariam a se tornar menos eficazes se abertos.

Referências

  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/19440049.2012.755645
  2. https://jech.bmj.com/content/64/3/190.short
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