Quanto tempo para ferver batatas para purê (e por quê)?

Hora exata: até 30 minutos

Ferver as batatas corretamente antes de preparar o purê de batatas é um passo muito importante. O tempo de fervura para purê de batatas difere de acordo com o tamanho e o tipo de batata. Existem algumas batatas que levariam no máximo 20 minutos para ferver, pois são batatas pequenas. No caso de batatas grandes, pode demorar mais de 20 minutos e no máximo 30 minutos, pois o tamanho é maior.

Purê de batatas é conhecido por ser simples e saboroso para todos. O purê de batatas também é consumido por pessoas com muitos problemas de saúde, pois precisam de muito pouco tempo e esforço para serem preparadas. É fundamental aprender o tipo de batata que você está escolhendo para fins de purê, pois o tempo de fervura pode variar de acordo com o tipo de batata usado.

Quanto tempo para ferver batatas para purê?

Os pedaços de batatas que você corta e o tamanho das batatas que você está processando decidem principalmente o tempo necessário para ferver as batatas. Cozer as batatas pode ser muito fácil se você escolher o tipo correto e cortá-las em pedaços adequados. Há algumas pessoas que acreditam em ferver as batatas inteiras, enquanto outras acham que cortar as batatas em pedaços é mais útil.
É com você, se você quiser preparar o purê de batatas em 20 minutos, tente pegar algumas batatas pequenas para a receita de purê de batatas. Se você não tem restrições de tempo, então batatas grandes podem ser sua escolha para preparar purê de batatas.
Para fazer suas batatas em 17-20 minutos, tente fazer (cortá-las) em cubos pequenos (ou médios). No caso de batatas inteiras, o tempo de fervura para preparar batatas pode ser bem maior, em comparação com pedaços em cubos.

Não há um prazo específico para cozinhar as batatas, pois pode variar de acordo com muitos outros aspectos. A melhor regra para obter as batatas cozidas perfeitamente cozidas é verificar se está cozida de todos os lados (partes).

As batatas devem ser cozidas em geral de todos os lugares possíveis, então você pode desligar o gás, pois suas batatas estariam prontas para preparar as receitas de purê de batatas.

Para maior clareza tente usar uma faca ou garfo para verificar se as batatas estão cozidas corretamente ou não. Existem algumas coisas (pontos) que você pode ter em mente para deixar seu purê de batata mais saboroso e delicioso. Estes são:

Batatas Cozidas em água ligeiramente salgada - Usar água generosamente salgada para ferver suas batatas sempre ajudaria. Isso também adicionará alguns sabores salgados às suas batatas que entrariam profundamente em suas batatas. No final da preparação, pode sempre adicionar a quantidade necessária de sal para puré de batata.
Mergulhe as batatas corretamente.

Submergir as batatas necessárias para fins de purê é outra grande coisa se você quiser algumas batatas bem cozidas. Há algumas pessoas que não submergem as batatas inteiramente e então consumiria mais tempo e esforço para preparar purê de batatas. Se você submergir as batatas inteiramente (totalmente) na água salgada, ela sairá adequadamente fervida para suas receitas.

Por que leva tanto tempo para ferver batatas para purê?

O processo de fervura sempre leva algum tempo, independentemente do tipo de vegetais que você usa. Existem alguns utensílios que tornam o seu processo de fervura mais rápido e pode sempre tentar levar os utensílios mais convenientes para a fervura. Há muitos pontos que afetam por que leva tanto tempo para cozinhar suas batatas. Batatas grandes não são fáceis de cozinhar e levariam muito tempo para ficarem macias.

Enquanto as batatas pequenas são muito convenientes para cozinhar devido ao seu tamanho pequeno. Você não pode prever um tempo específico para ferver as batatas, mas pode escolher as melhores batatas adequadas para fazer purê de batatas. As batatas Yukon gold são os tipos de batatas mais conhecidos e populares para fazer purê de batatas, pois dariam o melhor acabamento e textura.

A afirmação pode variar de pessoa para pessoa, algumas pessoas acham Russet o tipo de batata ideal para purê de batata. Enquanto outros ainda estão apaixonados pelas batatas de ouro Yukon, então depende da pessoa também.

Conclusão

O tempo necessário para ferver as batatas para a preparação do purê de batatas não seria o mesmo para todos os tipos de batatas que você usará. Você sempre pode gerenciar o tempo de cozimento das batatas escolhendo as batatas mais adequadas que seriam fáceis de cozinhar (ferver). Vá em frente! E pegue um purê de batata de dar água na boca e saudável seguindo todas as dicas e escolhendo a melhor batata.

Referências

1. https://www.mdpi.com/685162
2. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1999.00270.x