Quanto tempo para cozinhar espargos (e por quê)?

Quanto tempo para cozinhar espargos (e por quê)?

Resposta exata: 7 a 10 minutos

Um dos alimentos mais saudáveis ​​é o Espargo. É o vegetal mais recorrente. O prato de aspargos a vapor foi descoberto pela primeira vez em 25 de abril de 1966 por um chef francês.

Hoje em dia, as hortaliças são essenciais para a saúde, pois a cada dia a poluição do meio ambiente está aumentando. Comer uma dieta adequada e saudável é muito importante. Adicionar vegetais a todas as dietas ajuda a estar em forma e bem.

Espargos é um vegetal europeu, mas os franceses o descobriram. Espargos é usado como remédio na época da Segunda Guerra Mundial. Naquela época, os espargos eram um dos alimentos favoritos de todos os países europeus porque as pessoas entendiam os usos dos espargos.

Quanto tempo para cozinhar aspargos no vapor

Quanto tempo para cozinhar espargos?

Tiposde Payback 
Para cozinhar aspargos sob temperatura adequada 7 para 10 minutos
Duração de aspargos cozidos no vaporQuatro dias (à temperatura ambiente)

Comer grãos verdes é sempre uma escolha sábia e deve ser praticada por todas as pessoas. Aumenta certos hormônios no corpo humano. Uma pessoa deve adicionar vegetais verdes à sua dieta regular para manter um estilo de vida saudável.

Legumes como os espargos originários da Europa, eles têm uma camada externa espessa. Leva no máximo 8 minutos para cozinhar os aspargos no vapor. Espargos é rico em muitas vitaminas como B6 D etc. 

Contém manganês e selênio. Possui componentes essenciais como o cromo que ajuda na condução da capacidade da insulina de transportar glicose da corrente sanguínea para as células presentes no corpo.

Tem várias maneiras de cozinhar deliciosamente. Mas comer aspargos cozidos no vapor em vez de fritos é bom para a saúde. A festa pode adicionar sabores ao prato que torna o prato mais delicioso. Os povos do sul da Ásia usam aspargos como matéria-prima para picles

Cozinhar legumes no vapor em vez de fritar é a maneira mais saudável de preparar um prato. O aspargo é uma planta européia, por isso leva mais alguns minutos para cozinhar no vapor. A pessoa pode usar uma panela fumegante ou utensílios de tamanho médio para cozinhar no vapor.

Os pedaços cortados de aspargos devem ser devidamente limpos antes de colocá-los em uma panela fumegante. Depois disso, a temperatura da panela não deve ser tão alta porque o prato precisa cozinhar no vapor, não ferver. 

Cerca de 100°-114°F é o melhor para vapor. A adição de limão e manteiga torna o prato mais delicioso e delicioso. Enquanto come a pessoa pode preferir sabor ou pó picante para tornar o prato mais saboroso.

Por que demora tanto para cozinhar aspargos no vapor?

Quando se trata de vegetais europeus, eles são um pouco mais duros do que os vegetais de outros países, é por isso que os vegetais levam mais alguns minutos para cozinhar no vapor. Um dos trabalhos mais difíceis é descascar a camada externa dos aspargos. É o único processo que deixa uma pessoa irritada. 

A maioria dos vegetais europeus tem uma camada externa para se proteger do calor.

Legumes como os espargos ajudam na transformação da glicose da corrente sanguínea para as células do corpo. Ele também contém vitamina B6, que nos ajuda a construir um bom sistema imunológico e também ajuda a liberar o estresse.

O excesso de calor não é bom para esse tipo de alimento, pois tira a crocância do alimento. Portanto, uma pessoa deve usar uma temperatura média para cozinhá-lo. A cesta de cozimento a vapor é melhor para cozinhar esse tipo de vegetal no vapor.

Espargos é uma planta perene e monocotiledônea que é cultivada por seus caules adequados. Cozinhar ou ferver aspargos não é tão difícil, mas é um processo demorado. Depois de um pequeno grande trabalho de cozimento no vapor, a pessoa pode saborear o prato sem hesitar em nada.

Conclusão

O aspargo é um vegetal bom e razoável para comer, mas tem muitas desvantagens, pois contém alta fibra, por isso o aspargo pode causar flatulência, cólicas estomacais e problemas gástricos em algumas pessoas. 

Ele também contém ácido asparagúsico que pode se decompor em compostos sulfurosos e dar um cheiro estranho à sua urina.

Espargos é popularmente chamado de 'grama de pardal' na Inglaterra. Na Ásia, outro método moderno foi abordado para o cultivo de espargos, este método é conhecido como 'MÉTODO MOTHER STALK', no qual três a cinco talos por planta podem se desenvolver na samambaia, enquanto se colhe lanças adjacentes.

Se alguém quiser fazer uma refeição deliciosa em um curto período de tempo, fazer aspargos cozidos no vapor será a melhor opção.

Referências

  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09064719950135623
  2. https://www.actahort.org/books/1301/1301_33.htm
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