Chiên một quả trứng trong bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: 3 – 5 phút

Bữa sáng chủ nhật lý tưởng cho hầu hết mọi người là ăn trứng chiên với bánh mì. Nó cực kỳ tốt cho sức khỏe cũng như là một lựa chọn ngon miệng để bắt đầu một ngày mới. Nó được chuẩn bị mà hầu như không cần chuẩn bị. Tất cả những gì bạn cần là một vài quả trứng và vài lát bánh mì để chuẩn bị một bữa sáng đủ chất.

Một quả trứng chứa nhiều protein và phần lớn được mọi người trên toàn cầu yêu thích. Một quả trứng vào buổi sáng có thể cung cấp năng lượng mà một người cần trong cả ngày. Món trứng rán rất đơn giản và ngay cả người nghiệp dư cũng có thể nấu được.

Người ta nói rằng dù một người có biết nấu ăn hay không thì chắc chắn ít nhất anh ta cũng có thể chiên một quả trứng để xoa dịu cơn đói khi ở nhà không có đồ ăn chín. Chiên trứng cực kỳ đơn giản và chỉ mất vài phút để sẵn sàng. Người ta có thể ăn trứng chiên ngay sau khi lấy ra khỏi chảo.

Bao lâu để chiên một quả trứng?

Khả năng chiên trứng được coi là một điều cần thiết vì nó liên quan đến cách nấu ăn cơ bản nhất mà một người có thể làm. Để chiên trứng, người ta cần có một quả trứng, một ít dầu hoặc bơ, gia vị và chảo rán để chiên trứng. Những quả trứng chiên đơn giản này là một phần của nhiều món ăn khác nhau. Hầu hết mọi người chiên trứng với mặt có nắng. Tuy nhiên, không phải vậy, có rất nhiều cách sáng tạo để chiên trứng.

Chỉ mất khoảng 3 phút đến tối đa 5 – 6 phút để chế biến món trứng chiên đơn giản mà ngon miệng này. Chúng có thể được chuẩn bị bất cứ lúc nào một người cảm thấy đói và muốn có thứ gì đó sẽ làm no bụng mà không cần chuẩn bị nhiều cho việc nấu nướng.

Chỉ cần vài lần thử nấu món trứng rán là bạn có thể trở thành chuyên gia chế biến chúng. Do đó, nó được phân loại là công thức nấu ăn ở cấp độ mới bắt đầu vì không có sự tham gia của bất kỳ loại quy trình nấu nướng phức tạp nào. Tất cả những gì bạn cần làm là đập một quả trứng trên chảo, để trứng chiên trong khoảng 4 – 5 phút, nêm muối và hạt tiêu theo khẩu vị của mỗi người và chúng đã sẵn sàng để ăn.

Tại sao phải mất nhiều thời gian như vậy để chiên một quả trứng?

Theo nguyên tắc chung, nấu trứng càng lâu thì lòng đỏ càng cứng. Vì vậy, tùy theo sở thích về lượng lòng đỏ trong trứng chiên, người ta có thể chiên trứng trong khoảng 3 đến 5 phút là có những quả trứng thơm ngon bổ dưỡng sẵn sàng để ngấu nghiến. Thời gian nấu có thể thay đổi một chút tùy theo lựa chọn của mỗi người là lòng đỏ đặc hay lòng đỏ đặc. Trứng rán có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với các món ăn khác để nâng cao hương vị tổng thể.

Người ta có thể bắt đầu chuẩn bị chiên một quả trứng bằng cách đập vỡ nó trên chảo rán, hoặc nếu không tự tin, điều này cũng có thể được thực hiện trong một cái bát trước và sau đó có thể chuyển sang chảo để chiên. Bây giờ, khi công đoạn đập trứng khó khăn đã hoàn thành, người ta chỉ cần nấu trứng thêm vài phút nữa là hoàn thành công thức.

Thời gian để trứng được chiên thích hợp cũng phụ thuộc vào nhiệt độ chúng được nấu. Một quả trứng bao gồm hai phần; lòng đỏ và lòng trắng trứng. Cả hai phần này nấu ở nhiệt độ hơi khác nhau. Lòng trắng trứng tương đối mỏng hơn lòng đỏ sẽ chín trước và bắt đầu chuyển sang màu đục. Nhiệt độ nóng sau đó đi qua phần lòng trắng đến trung tâm tức là lòng đỏ và nấu nó.

Do đó, tùy thuộc vào sở thích của một người đối với lòng đỏ, thời gian nấu sẽ khác nhau một chút. Đối với lòng đỏ dạng lỏng thì thời gian chín ít nhất là khoảng 2 – 3 phút. Đối với trứng chiên hoàn hảo, có thể mất 4 phút và đối với lòng đỏ vừa và cứng, mất lần lượt là 5 và 6 phút.

Kết luận

Trứng chiên là một trong những món ăn linh hoạt nhất mà người ta có thể chế biến. Nó phổ biến trên toàn thế giới như một công thức bữa sáng nhưng có thể được chuẩn bị bất cứ lúc nào một người thích. Trứng chiên có thể đứng riêng hoặc có thể kết hợp với những món ăn nhàm chán như salad để tạo nên hương vị thú vị. Đó là một lựa chọn thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe mà mọi người đều thích vào những buổi sáng Chủ nhật lười biếng. Vì không có yêu cầu phải thực hiện bất kỳ bước chuẩn bị ban đầu nào nên trứng chiên sẽ sẵn sàng chỉ sau khoảng 3 đến 5 phút.

dự án

1. https://www.degruyter.com/document/doi/10.7312/vega15344-019/html
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.14430