鸡能在外面呆多久(为什么)?

鸡能在外面呆多久(为什么)?

确切答案:1 小时到 4 小时

鸡肉是世界上最受欢迎的食品之一。 由于养鸡成本低,鸡肉和鸡蛋变得非常受欢迎。 它是人类食用的最常见的鸡蛋和肉类来源。 

此外,鸡肉被用于世界各地的许多美食中。 鸡肉的准备方法有很多种。 烘烤、烧烤、油炸、烧烤和烧烤是最流行的鸡肉烹饪方式。 鸡肉可以用作开胃菜、主餐,甚至可以作为配菜。 

与红肉相比,它含有低水平的饱和脂肪和胆固醇。 吃新鲜的肉很重要,不要吃老腐烂的肉,否则可能会导致健康问题。 

为了让鸡肉保持新鲜,它应该保持的温度是一个重要因素。 它们不能在室温下长时间放置。 尤其是在室温稍微温暖的情况下。

鸡能在外面呆多久

鸡能在外面呆多久?

鸡肉在室温下不能超过两个小时。 在适当的温度下储存鸡肉很重要。 

如果鸡肉在室温下放置很长时间,它可能会开始腐烂。 如果长时间放置,细菌就会开始生长。 40°F 到 140°F 之间的温度是细菌活动达到顶峰的时候,因此它们以惊人的速度生长。

鸡肉是一种易腐烂的食物,不应长时间暴露在露天环境中。 如果室温为 90°F 或更高,那么它将在一小时内开始腐烂。 

只有当您必须立即烹调时,才可将鸡肉放在室温下。 为了以后食用,它必须始终保存在冰箱中保存。 

把生鸡肉放在冰箱里是最好的保存方法。 通过这样做,你的鸡会停留更长时间。 鸡肉的气味将帮助您了解其质量。 

如果它有一点腐烂的气味,则应立即丢弃。 食用劣质鸡肉可能会导致一些严重的健康问题。

为什么鸡肉会在外面呆这么久?

任何易腐烂的食品都不应露天放置。 这吸引了各种生物来享用它。 自然,易腐烂的食物在暴露于炎热潮湿的环境中时会开始腐烂。 

如果房间温度高且环境潮湿,则不应放置超过一个小时,否则会变得陈旧。 如果室温超过 100°F,那么鸡肉开始腐烂得更快。

在室温下将鸡肉从冰箱中取出之前,还需要考虑鸡肉的质量。 新鲜鸡在室温下会停留更长时间,而老鸡即使在短时间内也会变得更糟。 

在购买之前,您必须始终检查鸡肉,并仔细寻找所有变质的迹象。 该表显示了不同形式的鸡肉在冰箱和冰柜中保持新鲜的时间。

鸡的种类冰箱冰箱
整只新鲜鸡肉1到2天一年
鸡肉的部分1到2天九个月
炸鸡1到2天四个月
鸡块3到4天两个月

温度对鸡肉的新鲜度有很大影响。 鸡肉必须始终盖好,以防变质。 

研究表明,鸡的裸露部分很可能在其被覆盖的部分之前腐烂。 这背后的原因是空气中含有会破坏鸡肉的细菌。

结论

鸡肉菜肴深受世界各地的喜爱。 有许多用它制成的菜肴都非常好吃。 鸡肉应保存在适当的条件和温度下,以保持新鲜。 

它也不应该被遗漏超过所需的时间。 任何东西过量都不好,鸡肉也是如此。 它应始终新鲜食用,否则可能不适合人类食用。

参考资料

  1. https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:jar&volume=7&issue=4&article=022
  2. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/66/11/2023/170162
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