你煮猪里脊多久(为什么)?

你煮猪里脊多久(为什么)?

确切答案:每磅 25 分钟

吃肉是全世界数十亿人日常生活的一部分。 每天,为了为人们生产肉类而杀死动物。 说到猪肉,一小口就很好吃。

猪肉被视为红肉。 它在世界范围内被消费,尽管消费它违反了某些宗教的规则——包括伊斯兰教和犹太教。 然而,它是一些必需营养素和优质蛋白质的良好来源。

在全球范围内,中国是猪肉消费量最高的国家。 之后,美国、德国、俄罗斯和越南是猪肉消费量最大的国家。

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你煮猪里脊多久?

类型时间长度
每磅猪肉煮25分钟
一大块猪肉60分钟

根据定义,猪里脊肉是由沿肋骨背侧的组织制成的大块猪肉。 猪里脊性价比高,也容易准备。 它味道清淡,几乎可以很好地适应每种调味料。

然而,它被称为不同的名称,如中心切猪肉烤肉、猪里脊肉半片等等。 不管它的名字是什么,它都不会改变它的美味。 如果用中火烤,或者在烤箱中烤熟然后慢烤,猪里脊肉味道很好。

说起烤猪里脊的做法,先烤一些 橄榄油. 然后根据消费者的口味用一些盐、胡椒、大蒜、香草、柠檬皮、黄油和一些其他调味料和香料调味。 

放入烤箱烤一段时间。

猪里脊烤得很漂亮。 如果在锅里滴一点肉汁,它会增加更多的味道。 同样重要的是要定期检查温度,让猪肉在雕刻前休息一下,以免水分流失。

猪里脊味道温和。 煮熟后,它必须是嫩的。 它被很好地烤熟,然后慢慢煮熟,以获得更多的嫩度。

为什么煮猪里脊需要那么长时间?

作为一种红肉,猪里脊肉给人一种不健康的坏感觉。 此外,它还是重要营养素和氨基酸的良好来源。 如果适量食用,它可以成为健康饮食的一个不错的补充。

猪里脊肉是一种相当瘦且味道温和的猪肉。 由于它的大小,它非常适合为人群烹饪。 即使烹饪需要更长的时间,它也很简单,可以在工作日晚上使用,并且很容易为派对或特殊场合打扮。

猪里脊还富含一些维生素,如维生素 B6、B12、硫胺素、烟酸、核黄素,以及磷、钠、铁、钾等矿物质。 猪里脊有助于生产 红细胞 在身体里。 它还有助于增强肌肉和强化骨骼。

猪肉对皮肤、眼睛、神经系统和心理健康也有帮助。 由于抗氧化剂的存在,食用猪肉还可以确保对身体更好的免疫力。

谈到这个话题,猪里脊肉每磅需要 25 分钟才能完全煮熟。 这是因为烘烤时间更长,因为它取决于温度。 温度越低,煮熟的时间就越长。

然而,在它做出美味的烤猪里脊之后,所用的时间并不重要。 对于烤猪里脊,内部温度是指示熟度的最佳方式。 它必须煮到 145°F 才能变得柔软、多汁和淡淡的粉红色。

它也有一些不好的影响,例如,如果猪里脊肉未煮熟,可能会导致寄生虫感染,例如旋毛虫病和囊尾蚴病。 

结论

如今,大多数人都被动物肉的味道和外观所吸引,难以抗拒。人们在谈论人群时喜欢吃动物肉,尤其是猪里脊肉。 

它也是优质蛋白质和其他必需营养素的丰富来源。 在菜肴中添加蔬菜可以使菜肴更加美味和健康。 

众所周知,寒冷国家的人们食用动物肉,因为它有助于使身体温暖以在寒冷的条件下生存。 

参考资料

  1. https://digitalcommons.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1155&context=coopext_swine
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc6411237/
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