كم من الوقت يمكنك القيادة بعد كوب واحد من البيرة (ولماذا)؟

الإجابة المطابقة: 2 ساعة

البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شيوعًا ، وهي محبوبة من قبل الكثيرين نتيجة لقدرتها على إنتاج نوع خفيف من "الشعور بالرضا". هذا هو السبب في أنها لا تتركك تهدر مثل المشروبات الكحولية القوية الأخرى.

وفقًا لمركز أبحاث الكحول في إنديانا ، فإن مجرد طعم البيرة يكفي لتحفيز الإطلاق الفوري للدوبامين ، المادة الكيميائية في أجسامنا المسؤولة عن جعلنا نشعر بالسعادة والسعادة. بطعمه المر الفريد وبريقه الذهبي الفاتن ، بيرة يأتي بنكهات مختلفة مثل بنكهة السراتشا وخبز الموز ، صدق أو لا تصدق!

بالرغم ان بيرة يمكن أن يسبب لك الجفاف ، كما يمكن أن يكون منعشًا جدًا عندما يكون باردًا ومزينًا برغوة فقاعية.

تصنع البيرة من خلال عملية تعرف باسم التخمير ، والتي يمكنك حتى أن تقوم بها بنفسك لتخمير البيرة الخاصة بك في المنزل. يتم تحويل الجلوكوز الموجود في نقيع الشعير إلى كحول إيثيلي وثاني أكسيد الكربون بواسطة الخميرة. يُعرف هذا باسم تخمير البيرة ، وهي العملية التي تصبح فيها البيرة مدمنة على الكحول ومكربنة.

كم من الوقت يمكنك القيادة بعد بيرة واحدة؟

يشار إلى البيرة القياسية الواحدة باسم نصف لتر من البيرة، والتي تحتوي على حوالي 5٪ كحول. نصف لتر من البيرة يساوي 16 أونصة سائلة أمريكية. لكن علب البيرة المباعة تجاريًا تحتوي على 12 أونصة سائلة أمريكية، وهو أقل بقليل من نصف لتر.

كقاعدة عامة ، تذكر أن الكبد يمكنه معالجة حوالي أونصة واحدة من الكحول في الساعة. يستغرق الجسم ما يصل إلى ساعتين لاستقلاب نصف لتر من البيرة. ضع في اعتبارك أن هذا مجرد تقدير عام لمدى سرعة معالجة الجسم للكحول.

نظرًا لأن البيرة نوع أخف من الكحول مقارنة بالمشروبات القوية مثل الويسكي ، فودكا، والمشروبات الكحولية القوية ، يستقلبها جسم الإنسان ويعالجها بشكل أسرع من المشروبات الكحولية القوية.

ومع ذلك ، فإن معدل التمثيل الغذائي للكحول يختلف لكل واحد منا ، اعتمادًا على العديد من العوامل ، مثل العمر ، والجنس البيولوجي ، ووزن الجسم ، والمعدة الفارغة أو الممتلئة ، والأدوية والمواد الأخرى ، ومدى سرعة شرب الكحول. يعالج كبار السن الكحول بشكل أبطأ من الصغار ، بسبب تباطؤ الدورة الدموية وانخفاض كتلة العضلات. يميل الذكور إلى معالجة الكحول بشكل أسرع من النساء لأسباب وراثية.

الناس الذين يزنون أقل يميلون إلى استقلاب الكحول أبطأ من أولئك الذين يزنون أكثر ، بسبب اختلاف تركيزات الكحول. يمكن أن يؤثر الشرب على معدة فارغة بشدة أيضًا على معدل الأيض لديك حيث يزيد معدل الامتصاص. كلما كنت تشرب بشكل أسرع ، كلما كان الأمر أبطأ في استقلاب الكبد للكحول.

وبالتالي ، من المحتمل أن يكون المرء آمنًا للقيادة بعد ساعتين من شرب بيرة عادية.

لماذا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيادة بعد تناول بيرة واحدة؟

يمكن أن يؤثر شرب الكحول بشدة على قدرتك على القيادة. يمكن أن يضعف حكمك ، ويبطئ وقت رد فعلك ، ويجعل من الصعب التركيز على قيادة السيارة ، ويضعف قدرتك على التحكم في سرعة السيارة ، ويؤثر على تنسيقك ، ويعيق القدرة على تتبع الأشياء المتحركة.

قد تؤدي القيادة عندما تكون مخموراً إلى وقوع حوادث خطيرة قد تكون قاتلة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد يتم إيقافك من قبل الشرطة ويطلب منك اختبار تركيز الكحول في الدم (BAC). BAC هي نسبة تركيز الكحول في مجرى الدم إلى تركيز الماء في مجرى الدم. إذا كانت شهادة البكالوريا الخاصة بك تتجاوز الحد المسموح به للبلد ، فقد يتم القبض عليك أو يُطلب منك دفع غرامة كبيرة للقيادة تحت تأثير الكحول.

على سبيل المثال ، يتم تحديد الحد القانوني لتركيز الكحول في الدم في الهند عند 0.03٪ لكل 100 مل من الدم. هذا يعادل 300 مجم من الكحول في 100 مل من الدم. ومع ذلك ، فإن الحد القانوني للولايات المتحدة لـ BAC هو 0.08٪ لكل 100 مل من الدم ، والتي تصل إلى 800 ملغ من الكحول لكل 100 مل من الدم.

هناك عدة طرق لمنع الكحول من الإضرار بشدة بقدرتك على القيادة عند الشرب. يتضمن البعض احتساء الكحول بدلاً من تناوله ، والتبديل مع المشروبات غير الكحولية في كثير من الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول وجبة قبل شرابك حتى لا تشرب الكحول على معدة فارغة ، وحتى تناول الوجبات الخفيفة أثناء الشرب.

وبالتالي ، كتقدير عام ، من المهم الانتظار لمدة ساعتين حتى النهاية فطن بعد بيرة عادية ، قبل القيادة.

وفي الختام

قد يؤدي تناول الكحول والقيادة إلى وقوعك في قدر كبير من المتاعب ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى وقوع حادث أو قد يتم القبض عليك من قبل الشرطة ، ويطلب منك دفع غرامة.

نظرًا لأن الكحول يؤثر علينا جميعًا بشكل مختلف ، حتى لو كان BAC الخاص بك ضمن الحد القانوني ، فهذا لا يعني بالضرورة أنه يمكنك العمل بشكل طبيعي والقيادة.

على الرغم من أن البيرة العادية لن تمنعك على الأرجح بشكل كبير من القيام بأنشطتك اليومية ، فمن المهم أن تنتظرها دائمًا حتى تعود إلى أن تكون متيقظًا ، وحتى يخرج الكحول تمامًا من نظامك ، قبل القيادة.

مراجع حسابات

1. https://grainfather.com/beer-fermentation-process/#:~:text=Fermentation%20is%20a%20process%20whereby,vessel%20and%20yeast%20is%20added.