Jak dlouho vařit hamburgery (a proč)?

Přesná odpověď: 15 až 20 minut

Burger, nebo také známý jako hamburgery v mnoha zemích, je občerstvení ve formě sendviče. Burgery obsahují mnoho ingrediencí, hlavně chléb, nebo také nazývaný housky. Dalšími používanými ingrediencemi jsou sýr, hlávkový salát, cibule, rajčata, slanina, chilli, omáčky, majonéza a mnoho dalšího dle chuti.

V dnešní době si hamburgery získaly velkou popularitu a jsou široce používány jako rychlé občerstvení v zemích, jako jsou Spojené státy, Turecko, Itálie, Indie, Německo a v mnoha dalších zemích.

S takovou popularitou existují stovky potravinových řetězců, které jsou oblíbené pro podávání hamburgerů po celém světě. Některé z hlavních potravinových řetězců jsou McDonald's, Burger King, KFC, Burgerville a mnoho dalších.

Jak dlouho vařit burgery?

Burgery jsou rychlé, ale extrémně chutné rychlé občerstvení na přípravu. Celý proces vaření burgeru trvá asi 15 až 20 minut. 

Čas, který to zabere, však závisí také na typu burgeru, který chcete udělat. Existuje několik typů hamburgerů, které závisí na tom, jak chcete, aby byl váš burger propečený. Protože jsou lidé, kteří si více užívají syrové a čerstvé, to znamená, že se při výrobě takových burgerů moc nevaří. Zatímco někteří si užívají, aby byl jejich burger uvařený a šťavnatý, což tedy zabere více času.

V závislosti na tom jsou hlavními typy hamburgerů dobře propečený burger, středně propečený burger, střední burger, středně vzácný burger a vzácný burger. Jak se mění typ burgeru, mění se i doba vaření.

Dobře propečené hamburgery jsou plně vařené, dušené a uzené hamburgery. Tyto hamburgery jsou mimořádně chutné. Jejich vaření trvá asi 14 až 17 minut.

Středně propečené hamburgery jsou méně propečené. hamburgery ve srovnání s dobře udělanými hamburgery. Jejich vaření trvá téměř 12 až 15 minut.

Střední hamburgery nejsou úplně uvařené, ale ne úplně syrové hamburgery. K úplnému uvaření potřebují 10 až 12 minut.

Středně vzácné hamburgery jsou ty, které jsou poměrně méně uvařené a trvají asi 8 až 10 minut.

A konečně, vzácný burger je nejméně vařený burger, a proto trvá nejméně času, než se uvaří, tedy pouze 6 až 8 minut.

Proč trvá vaření burgeru tak dlouho? 

Čas potřebný k vaření hamburgeru může být určen mnoha faktory. Prvním faktorem je způsob vaření hamburgerů. Nejběžnějším způsobem přípravy burgeru je grilování. Vařit však lze i v páře. Přestože hamburgery v páře mají více kouřovou chuť, trvají déle než grilování hamburgerů, čímž se prodlužuje doba vaření hamburgerů.

Navíc také záleží na mase použitém v burgerech. Existují také veganské hamburgery, které neobsahují žádné maso a jsou nejrychlejší na vaření. Nicméně mít maso resp slanina v hamburgerech může prodloužit čas. 

Navíc také záleží na druhu použitého masa. Záleží také na tloušťce a čerstvosti masa. Pokud je maso méně husté a čerstvé, zkrátí se doba vaření o 2 až 4 minuty.

Dalším klíčovým faktorem, který určuje čas potřebný k vaření hamburgerů, je tloušťka hamburgeru. Je zcela zřejmé, že s rostoucí tloušťkou burgeru bude trvat déle, než se uvaří.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Burgery jsou v dnešní době oblíbeným jídlem téměř v každé restauraci rychlého občerstvení. S tolika variacemi a rozmanitostmi ingrediencí používaných při výrobě hamburgerů si je každý užívá tak, jak to má rád.

Ať už jde o svačinku nebo jídlo na večírku, nebo při vaření tohoto jídla venku na grilu, hamburgery si můžete vychutnat jakýmkoli možným způsobem. Pokud však plánujete udělat hamburger, ujistěte se, že máte v ruce alespoň 15 až 20 minut na přípravu lahodného.

Reference

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0370157307001457
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/037596019600103X