Delicioso pavo derretido

Los deliciosos Turkey Melts ofrecen una delicia sabrosa que combina una mezcla de ingredientes deliciosos, lo que los convierte en una opción irresistible para una comida reconfortante. Estos sándwiches cuentan con un abundante relleno de pavo cocido y tocino canadiense, cubiertos con queso picante Monterey Jack y enriquecidos con un toque de salsa barbacoa para darle un dulzor sutil.

Las cebollas salteadas añaden una textura suave y un sabor caramelizado que complementa la riqueza de la carne. Las rodajas de pepinillo encurtido opcionales introducen un elemento ácido y crujiente que equilibra el sabor general. Todo el conjunto está encerrado entre rebanadas de pan de masa madre de color dorado, tostado a la perfección, proporcionando un crujido satisfactorio con cada bocado.

Turkey Melts es una deliciosa mezcla de sabores y texturas, ideal para un abundante almuerzo o una cena informal.

Ingredientes

• 2 cebollas medianas, en rodajas
• 4 cucharadas de mantequilla, divididas
• 4 cucharadas de salsa barbacoa
• 8 rebanadas de pan de masa madre
• 8 rebanadas de queso Monterey Jack
• 8 rebanadas de tocino canadiense
• 8 rebanadas de pavo, cocido
• rodajas de pepinillo encurtido, opcional, al gusto

DirecciónInstrucciones

Paso 1: en una sartén grande, saltee las cebollas en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernas, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Paso 2 -Transfiera las cebollas a un plato y déjelas a un lado.

Paso 3 -Unta la salsa barbacoa sobre cuatro rebanadas de pan.

Paso 4: coloque en capas cada rebanada de pan una rebanada de queso, 2 rebanadas de tocino canadiense, 2 rebanadas de pavo, los pepinillos y las cebollas cocidas.

Paso 5: cubra el relleno del sándwich con otra rebanada de queso.

Paso 6 -Cubra cada sándwich con las rebanadas de pan restantes.

Paso 7 -En la misma sartén a fuego medio-bajo, derrita la mantequilla restante.

Paso 8 -Cocine los sándwiches por ambos lados hasta que estén dorados y el queso se derrita.

Paso 9 -Servir.

Preguntas frecuentes sobre deliciosos pavos derretidos

¿Qué tipo de pan es mejor para Turkey Melts?
Se recomienda el pan de masa madre para Turkey Melts debido a su textura resistente y su ligero sabor picante, que complementa la riqueza de las carnes y el queso. Sin embargo, también puedes utilizar otros tipos de pan artesanal si prefieres un sabor o textura diferente.

¿Puedo sustituir el queso en la receta?
Sí, aunque el queso Monterey Jack se utiliza por su sabor suave y sus excelentes cualidades para fundir, puedes sustituirlo por otros quesos como el cheddar, el suizo o el provolone, según tu preferencia de sabor.

¿Qué puedo usar en lugar de tocino canadiense?
Si el tocino canadiense no está disponible o si desea probar algo diferente, opciones como el tocino normal, el jamón o incluso el prosciutto son buenos sustitutos. Estas alternativas alterarán ligeramente el perfil de sabor pero aún así brindarán resultados deliciosos.

¿Existe una opción vegetariana para este sándwich?
Para hacer una versión vegetariana de Turkey Melt, puede omitir el pavo y el tocino canadiense y agregar más verduras como pimientos, espinacas o champiñones. También podrías considerar usar un sustituto vegetariano de tocino o pavo disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles.

¿Cómo puedo hacer que el sándwich sea menos calórico?
Para reducir las calorías, considere usar un pan bajo en calorías, como el integral o una variedad de rebanadas finas. También puedes usar menos mantequilla o sustituirla con un spray para cocinar bajo en calorías para tostar el sándwich. Elegir un queso bajo en grasa o usar menos queso también puede ayudar a reducir el contenido calórico.