दोपहर के भोजन के कितने समय बाद मैं पानी पी सकता हूँ (और क्यों)?

सटीक उत्तर: कम से कम आधे घंटे के बाद

पानी हमारे दैनिक जीवन का एक अनिवार्य हिस्सा है। हालाँकि पानी गंधहीन, रंगहीन और स्वादहीन होता है, लेकिन यह पोषक तत्वों से समृद्ध होता है जो कई तरह से हमारे अच्छे स्वास्थ्य में योगदान देता है। कई चिकित्सा विशेषज्ञों और स्वास्थ्य ब्लॉगों के अनुसार, प्रति दिन लगभग 5 से 6 लीटर पानी पीने से आपको वास्तव में अपना शारीरिक स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

हालाँकि आप समय और दिन की परवाह किए बिना पानी पी सकते हैं, लेकिन कभी-कभी आपको इस बात पर विचार करना चाहिए कि बिना किसी उचित जानकारी के अगर पानी लिया जाए तो क्या अधिक फायदेमंद हो सकता है। लोग भोजन के दौरान, पहले और बाद में पानी पीते हैं। लेकिन कुछ स्थितियों के बारे में बहुत से लोग नहीं जानते हैं जो किसी भी भोजन को पचाने की प्रक्रिया में बड़ा अंतर ला सकती हैं।

लेकिन, पानी के लिए, भोजन के कम से कम आधे घंटे बाद पानी पीने की सलाह दी जाती है। और कई कारण इस तथ्य में योगदान करते हैं।

दोपहर के भोजन के कितने समय बाद मैं पानी पी सकता हूँ?

पानी एक प्राकृतिक वस्तु है, जिसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। ऐसा कोई स्वास्थ्य मुद्दा नहीं है जिसे पानी पीने से बेहतर बनाया जा सके। लेकिन, कुछ निश्चित समय होते हैं जब आपको पता होना चाहिए कि पानी कब पीना चाहिए।

कुछ चिकित्सा विशेषज्ञों और लेखों का कहना है कि भोजन के दौरान पानी के अलावा पेय पदार्थ या किसी भी प्रकार का तरल पदार्थ पीने के अपने नुकसान हो सकते हैं। भोजन के दौरान पानी पीने के अपने फायदे और नुकसान हैं। कुछ लोग सोचते हैं कि पेय पदार्थों में कुछ विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं जो आपके पाचन में बाधा डालने पर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

पाचन सबसे पहले आपके मुँह में शुरू होता है। एक बार जब आप कोई भी भोजन खाते हैं, तो उसे चबाते हैं और लार से मुख्य तरल पदार्थ निकलता है जो भोजन के घटकों को नरम कर देता है। उसके बाद, लार से स्रावित एंजाइम भोजन के कणों को तोड़ते हैं और पाचन प्रक्रिया में मदद करते हैं।

मुझे किसी भी भोजन के तीस मिनट बाद पानी क्यों पीना चाहिए?

After you finish swallowing your food, it reached your digestive tract. Once the food reaches your stomach, it gets mixed up with gastric juice, which is acidic. It also breaks down the food components further. This forms a thick liquid of the food you cook, called chyme.

Chyme again gets mixed with enzymes and bile acid from your pancreas and liver. After all this, all the nutrients found in the food are absorbed by your body in form of nutrients and get mixed in your blood. The waste then gets excreted from your body through your excretory system.

पाचन की प्रक्रिया में चौबीस से बहत्तर घंटे तक का समय लग सकता है। जबकि कभी-कभी पानी आपको भोजन के घटकों को तोड़ने और लार स्राव में मदद करेगा, यह पाचन की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है।

जब आप पानी पीते हैं, तो भोजन करने के तुरंत बाद पानी पीने से आपके पेट से निकलने वाले पाचन एंजाइम और गैस्ट्रिक रस पतले हो सकते हैं। इससे कभी-कभी पाचन में देरी हो सकती है। इसलिए, प्रत्येक भोजन के कम से कम तीस मिनट से एक घंटे बाद पानी पीना हमेशा बेहतर होता है। पानी पीना इसलिए भी जरूरी है क्योंकि यह पाचन में अहम भूमिका निभाता है।

निष्कर्ष

यदि आप भोजन के बाद पानी नहीं पीते हैं, तो भोजन के कण पर्याप्त रूप से विघटित नहीं हो पाएंगे, जिसके कारण यह भी हो सकता है अपच. इसलिए सुनिश्चित करें कि आप प्रत्येक भोजन के बाद पर्याप्त पानी पियें और पाचन तंत्र को अच्छा बनाए रखें।

यदि आप अपने शरीर पर किसी भी विषाक्त प्रभाव के बिना सुचारू पाचन चाहते हैं, तो पानी पीने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। आप भोजन के दौरान जितना चाहें उतना पानी पी सकते हैं, लेकिन इससे आपकी भूख कम हो सकती है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप उसके तीस मिनट बाद एक गिलास पी लें।

Rसंदर्भ

• https://europepmc.org/article/med/8287852
• https://link.springer.com/article/10.1007/BF02441654