आलू को उगने में कितना समय लगता है (और क्यों)?

सटीक समय: 100 दिन तक

आलू का विकास चरण काफी लंबा होता है। आलू को ठीक से विकसित होने (परिपक्वता अवस्था तक पहुंचने) में 80 से 100 दिन लगते हैं। छोटे आकार के आलू को परिपक्वता अवस्था तक पहुंचने में 70 दिन तक का समय लग सकता है। आलू का आकार यह अनुमान लगाने के लिए एक बड़ी शर्त है कि आलू को उगने में कितना समय लगेगा। आलू उगाने के कई चरण होते हैं और इन सभी चरणों में समय लगता है।

किसी भी सब्जी या फल को उगाना आसान नहीं है, क्योंकि ऐसी कई स्थितियाँ हैं जो समय कवरेज को प्रभावित करती हैं। कुछ अच्छे आलू प्राप्त करने के लिए अच्छे बीज चुनना एक महत्वपूर्ण बिंदु है। आप बहुत कम बीज के साथ बहुत सारे आलू उगा सकते हैं, लेकिन बीज की गुणवत्ता अच्छी होनी चाहिए। वास्तव में पौष्टिक आलू प्राप्त करने के लिए प्रमाणित आलू के बीजों का उपयोग करने का प्रयास करें।

आलू को उगने में कितना समय लगता है?

आलू के पकने की अवस्था तक पहुँचने का समय आलू के आकार पर निर्भर करता है। छोटे और बड़े आलू के परिपक्वता चरण तक पहुंचने का समय अलग-अलग होता है। आलू उगाने के लिए आवश्यक समय को प्रभावित करने वाले कुछ कारक नीचे सूचीबद्ध हैं:

मिट्टी का प्रकार- आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि मिट्टी आलू की वृद्धि के लिए तैयार है। मिट्टी का तापमान काफी गर्म होना चाहिए. मिट्टी का ठंडा तापमान आलू की तेज़ वृद्धि का समर्थन नहीं करेगा। कार्बनिक पदार्थ मिलाने से मिट्टी की स्थिति में सुधार करने में मदद मिलती है। आलू उगाने के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त मिट्टी है।

बीज की गुणवत्ता- आलू के बीज की गुणवत्ता प्रमाणित होनी चाहिए। प्रमाणित गुणवत्ता वाला आलू बीज आलू के विकास को सही ढंग से बढ़ावा देगा। आपको आलू के लिए कई अन्य बीजों के विकल्प दिखेंगे, लेकिन प्रमाणित बीज सबसे अच्छे हैं।
आलू का आकार- आलू के विकास के लिए आवश्यक समय की भविष्यवाणी करने से पहले आलू का आकार सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है। अगर आलू आकार में छोटे होंगे तो वे तेजी से बढ़ेंगे. जब आलू का आकार बड़ा होता है तो उसे ठीक से उगने में 100 दिन का समय लग सकता है.

आलू को उगने में इतना समय क्यों लगता है?

आलू के बीज को विकसित होने में समय लगता है, क्योंकि इस प्रक्रिया में कई चीजें (चरण) शामिल होती हैं। कभी-कभी, आलू की वृद्धि अपेक्षित समय से अधिक हो सकती है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आलू की खेती में देरी होगी। ये हैं:
कुछ मामलों में, आलू के बीज सही ढंग से विकसित नहीं हो पाते हैं।

इसका कारण यह है कि आलू के बीज निर्जलित हो जाते हैं और गुणवत्ता खोने लगते हैं। आलू के बीज में रोग लगने लगते हैं जिससे आलू का विकास रुक जाता है। ठंडी मिट्टी आलू की वृद्धि को धीमा करने का एक और बड़ा कारण है। मिट्टी का तापमान गर्म होना चाहिए, अन्यथा यह अच्छी गुणवत्ता वाले आलू उगाने में विफल हो जाएगी।

यदि सभी परिस्थितियाँ कटाई प्रक्रिया के अनुकूल हों तो आलू की वृद्धि बहुत अच्छी होगी। किसी भी एक स्थिति में थोड़ी सी भी समस्या आलू में गुणवत्ता संबंधी समस्याएं खड़ी कर देगी। लोग बड़े आलू के समान समयावधि में छोटे आलू के उगने की उम्मीद नहीं कर सकते। आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आलू को बढ़ने के लिए पर्याप्त रोशनी मिल रही है।

आलू को तेजी से पकने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी मिलना चाहिए। उर्वरक एक अन्य महत्वपूर्ण कारक है जो आलू उगाने के समय को प्रभावित कर सकता है। आलू का निषेचन रोपण के 2 सप्ताह बाद किया जाता है। यह कदम महत्वपूर्ण है और इसे किसी भी कीमत पर टाला नहीं जाना चाहिए। खाद डालने से आलू में मौजूद ऊर्जा बढ़ेगी और वे तेजी से बढ़ेंगे।

निष्कर्ष

आलू की वृद्धि कई कारकों और स्थितियों पर निर्भर करती है। आलू उगाने की प्रक्रिया काफी समय लेने वाली होती है। किसी भी प्रकार की फसल या पौधा उगाते समय आपको धैर्य रखना होगा। सब्जियाँ ऐसे फल हैं जिन्हें अतिरिक्त देखभाल और उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। आलू उगाने की प्रक्रिया अलग-अलग चरणों में की जाती है.

समय पर सभी कदमों को बनाए रखना और करना महत्वपूर्ण है। कोई भी छोटी सी लापरवाही प्रक्रिया को अपेक्षा से अधिक समय तक चलाएगी।

संदर्भ

1. https://journals.co.za/doi/pdf/10.10520/AJA0000011_173
2. https://scholarworks.alaska.edu/handle/11122/1042