लॉबस्टर टेल्स को कितनी देर तक उबालें (और क्यों)?

सटीक उत्तर: 1 मिनट प्रति औंस

झींगा मछली एक बहुत ही स्वादिष्ट और महंगी डिश है। ऐसे व्यंजन को धैर्य और पूर्णता के साथ पकाया जाना चाहिए। झींगा मछली की पूँछ को उबलने में प्रति औंस 1 मिनट का समय लगता है। झींगा मछली पकाने की तकनीक भी महत्वपूर्ण है।

RSI lobsters बेहतर स्वाद के लिए उबालने के लिए उपयोग किया जाने वाला ताजा और अच्छी गुणवत्ता वाला होना चाहिए। लॉबस्टर टेल्स को उबालने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले लॉबस्टर टेल्स को पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

उत्तम झींगा मछली पकाने का एक अन्य पहलू उबलने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले झींगा मछली को अच्छी तरह से साफ करना है। लॉबस्टर पूंछ का आकार लॉबस्टर पूंछ को उबलने में लगने वाले समय को भी निर्धारित करता है।

बड़े लॉबस्टर पूंछों को उबलने में अधिक समय लगेगा, जबकि छोटे लॉबस्टर पूंछों को उबालने में काफी कम समय लगता है। झींगा मछली की पूँछ को सही समय तक उबालना चाहिए।

झींगा मछली की पूँछ को अधिक नहीं पकाना चाहिए। लॉबस्टर की पूँछ को ज़्यादा पकाने से बेहतर है कि लॉबस्टर को थोड़ा जल्दी हटा दिया जाए और जाँच लिया जाए कि यह ठीक से पक गया है या नहीं। यदि झींगा मछली की पूँछें अधिक पक गई हैं, तो उन्हें हमेशा दोबारा उबाला जा सकता है।

इसे अच्छा स्वाद देने के लिए लॉबस्टर टेल्स को मक्खन के साथ परोसा जा सकता है। झींगा मछली को अच्छी तरह से पकाना चाहिए और उसे अधपका या अधिक पका हुआ नहीं छोड़ना चाहिए। झींगा मछली की पूँछों को उबालने से पहले ठीक से काट लेना चाहिए।

अपना स्वाद बरकरार रखने के लिए झींगा मछली की पूँछ यथासंभव ताज़ा होनी चाहिए। यदि झींगा मछली की पूँछ खाना पकाने से कुछ दिन पहले खरीदी जाती है, तो उन्हें फ़्रीज़र में रख देना चाहिए। उबालने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले लॉबस्टर की पूंछों को पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

लॉबस्टर टेल्स को कितनी देर तक उबालें?

लॉबस्टर टेल्स दुनिया के विभिन्न हिस्सों में एक बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। झींगा मछली की पूँछ को उबालने की प्रक्रिया में अभ्यास से महारत हासिल की जा सकती है। आम तौर पर, इसमें प्रति औंस लगभग 1 मिनट का समय लगता है झींगा मछली उबालें पूंछ।

लॉबस्टर टेल्स को उबालने की प्रक्रिया में बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। झींगा मछली की पूंछ को उबालते समय एकमात्र महत्वपूर्ण पहलू वह समय है जिसके लिए झींगा मछली की पूंछ को उबाला जाता है। झींगा मछली की पूंछ को उबालने का सही समय उबली हुई झींगा मछली की पूंछ को उत्तम बनाने की कुंजी है।

लॉबस्टर टेल्स को उबालना लॉबस्टर टेल्स को पकाने की सबसे आसान तकनीकों में से एक है। लॉबस्टर पूंछ का आकार लॉबस्टर पूंछ के स्वाद और इसे उबलने में लगने वाले समय को भी प्रभावित करता है।

खाना पकाने के दिन ही लॉबस्टर टेल खरीदने की सिफारिश की जाती है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि लॉबस्टर टेल बहुत ताज़ा हों और पकाए गए लॉबस्टर टेल का स्वाद बढ़ जाए। झींगा मछली की पूंछ को उबालने के लिए बर्तन का चयन झींगा मछली की पूंछ के आकार के अनुसार किया जाना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि झींगा मछली की पूंछ को पर्याप्त पानी के नीचे उबाला गया है।

झींगा मछली की पूंछ पर लगाए गए मसाले इसे एक अच्छा स्वाद दे सकते हैं। मसाला के अलावा, लॉबस्टर को मक्खन और के साथ परोसा जाता है नींबू का रस. झींगा मछली की पूँछ को उबालते समय पानी में नमक डालने का भी दुनिया के कई हिस्सों में पालन किया जाता है।

सारांश:

लॉबस्टर टेल्स को उबालने में इतना समय क्यों लगता है?

लॉबस्टर टेल्स को उबालना एक सरल प्रक्रिया है लेकिन इस तकनीक में महारत हासिल करने के लिए अभ्यास की आवश्यकता होती है। झींगा मछली की पूँछ को उबालने का मुख्य पहलू समय है। लॉबस्टर टेल्स को ठीक से पकाने के लिए लॉबस्टर टेल्स को उबालने का समय बिल्कुल सही होना चाहिए।

बेहतर स्वाद सुनिश्चित करने के लिए लॉबस्टर टेल्स की ताजगी और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के बाद ही लॉबस्टर टेल्स खरीदी जानी चाहिए। अगर झींगा मछली की पूँछें खाना पकाने से कुछ दिन पहले खरीदी जाती हैं, तो उनकी ताज़गी बनाए रखने के लिए उन्हें प्रशीतित किया जाना चाहिए।

लॉबस्टर टेल्स की खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले, यह सुनिश्चित करना चाहिए कि लॉबस्टर टेल्स को पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट होने दिया जाए। पानी में उबाल आने पर ही झींगा मछली की पूँछ को पानी में डालना चाहिए।

बर्तन में पानी पर्याप्त मात्रा में भरा होना चाहिए ताकि झींगा मछली की सभी पूँछें पूरी तरह से ढँक जाएँ। पानी में उबाल आने पर ही पूँछों को पानी में डुबाना चाहिए। उबलने की प्रक्रिया पूरी होने के बाद, झींगा मछली की पूंछ को हटा देना चाहिए और ठंडा होने देना चाहिए।

निष्कर्ष

लॉबस्टर टेल्स एक बहुत ही उच्च श्रेणी का व्यंजन है जिसे बेहतरीन स्वाद सुनिश्चित करने के लिए पूर्णता के साथ पकाया जाना चाहिए।

लॉबस्टर टेल्स को पिघले हुए मक्खन और नींबू के रस के साथ परोसा जाता है।

संदर्भ

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=EHdd8pniXz4C&oi=fnd&pg=PP1&dq=lobster+tails+recipe&ots=fPlyayura_&sig=k9jFVO_WH2nO-8BtZBJEDmHO5EA
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=HbcmYPVphZUC&oi=fnd&pg=PP1&dq=lobster+tails+recipe&ots=jahACEPNRF&sig=4NKsTSFX-uB-Gd4diC6hXOnLZYw