Točan odgovor: 3-4 dana
Pureće meso jedno je od popularnih vrsta mesa koje u velikoj mjeri konzumiraju ljudi diljem svijeta. Bogate su proteinima, a sadrže i vitamine i minerale. Ima puno masti i kalorija. Ipak, svake godine se proda više od 10 lakha purana. To je zato što je puretina vrlo popularna među nevegetarijancima, a pureće meso se koristi za izradu sendviča. Stoga ga mnogi ljudi konzumiraju svakodnevno.
Jeste li se ikada pridružili američkoj obitelji za Božić ili Dan zahvalnosti? Ako da, onda morate znati da je njihovo obavezno jelo od peradi za ove prilike puretina. Za njih je konzumiranje purice na Božić i Dan zahvalnosti svojevrsna tradicija. Ali što ako je kuhana puretina previše za dovršiti i želite je pojesti sljedeći dan. Koliko može trajati prije nego što postane loše?
Koliko Turska traje nakon Božića?
| Na sobnoj temperaturi | 2 sati |
| U hladnjaku | 3 - 4 dana |
| U zamrzivaču | 2 - 6 mjeseci |
Božić je jedan od blagdana kojim se slave stari običaji. Konzumacija purećeg mesa na taj dan jedna je od takvih tradicija. To je započeo kralj Henry VIII. Odlučio je puricu učiniti glavnom hranom za Božić. To je bilo zato što ljudi nisu htjeli ubiti svoje kokoši i krave, jer su bile potrebne za dobivanje jaja i mlijeka. Tako su, da bi imali nešto drugačije, na Božić počeli konzumirati puricu. Na taj su način mogli spasiti i svoje kokoši i krave.
Jedna mala purica je više nego dovoljna da nahrani 6-8 ljudi. Stoga je uobičajeno da ostane purice nakon Božića. Obično ostatak kuhane puretine traje oko 3-4 dana u hladnjaku. Nakon što završite s jelom, preostalu puretinu trebate staviti u hladnjak u roku od 1-2 sata. Ali vrlo je važno ohladiti i pokriti puretinu prije nego što je stavite u hladnjak.
Ako želite čuvati na dulje vrijeme, imate i mogućnost zamrzavanja kuhane puretine. U zamrzivaču kuhana puretina može trajati 2 – 6 mjeseci ako se pravilno skladišti. Kako biste bili sigurni da je pravilno pohranjena, puretinu morate staviti u najdublji dio zamrzivača. A kada poželite konzumirati preostalu puretinu, svakako je prvo odmrznite.
Ako ostatke puretine ne želite staviti u hladnjak ili zamrznuti, morate ih potrošiti u roku od 2 sata. Ostatak kuhane puretine može stajati samo 1 – 2 sata izvan hladnjaka. Ako se purica ostavi vani dulje od 2 sata, bakterije će se početi brzo razvijati. Stoga ga treba baciti.
Zašto Turska traje toliko dugo nakon Božića?
Kao što je već spomenuto, ostaci puretine mogu se čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču. Ali kako biste zadržali jestivost ostataka puretine, morate ih pravilno pohraniti.
Čuvate li je u hladnjaku, puricu prethodno ohladite. Ali budući da je morate držati u hladnjaku unutar 2 sata, možete izrezati puretinu na komade kako biste ubrzali proces hlađenja. Nakon što se ohladi, ove komade mesa prekrijte folijom kako biste spriječili razvoj bilo kakvih bakterija. Sada ove komade držite u posudi, a zatim ih pohranite u hladnjak. Ako ste tako čuvali puretinu, onda će vam stajati 3 – 4 dana.
Da biste kuhanu puretinu spremili u zamrzivač, prvo je i ovdje narežite na manje komade. Nakon toga, trebali biste ih čvrsto zamotati u foliju i držati u hermetički zatvorenoj posudi. Obavezno zapamtite datum kada ste ga spremili kako biste ga mogli konzumirati prije nego što izgubi jestivost. Nakon skladištenja puretina će trajati do 6 mjeseci, no preporuča se potrošiti je što prije. Na dan kada ćete je konzumirati, odmrznite puretinu prije podgrijavanja i pojedite je unutar 24 sata.
Kako biste znali je li vaša purica još uvijek jestiva, potražite njezin miris i teksturu. Ako puretina više nije jestiva, tada će početi odavati jak kiselkasti miris i bit će pomalo sluzave teksture. Odmah izbacite puricu ako primijetite ove simptome.
Zaključak
Stoga, ako namjeravate pojesti ostatak puretine za 4 dana, stavite je u hladnjak. Ako ga želite čuvati na duži period, onda ga možete zamrznuti. Ali u svakom slučaju, puricu ne smijete podgrijavati više od jednom, što znači da je možete čuvati samo jednom u hladnjaku ili zamrzivaču.
Ovaj ostatak puretine možete koristiti i kao sastojak drugih jela. Od ove purice možete napraviti pitu i ispeći je. Neki čak komade puretine stavljaju u salatu, uz ostalo povrće. Možete ga koristiti čak iu sendvičima ako želite. Stoga ovaj ostatak puretine možete pretvoriti u još jedan ukusan obrok.
Reference
Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️
Povijesni kontekst povezanosti purice s Božićem je fascinantan. Dodaje dubinu informacijama o pohrani.
Informacija o tome koliko ostaci puretine stoje u hladnjaku i zamrzivaču vrlo su korisne. To je korisna referenca za blagdansko kuhanje.
Cijenim jasne smjernice za spremanje ostataka puretine. To je vrlo informativan komad.
Ovaj članak pruža detaljne informacije o skladištenju ostataka puretine, objašnjavajući važnost pravilnog skladištenja kako bi se održala jestivost. Vrlo je informativan.
Cijenim jasna objašnjenja koja se tiču odmrzavanja i podgrijavanja puretine prije konzumiranja.
Slažem se, detalji o pohranjivanju u hladnjaku i zamrzivaču posebno su korisni.
Podaci o mirisu i teksturi ostataka puretine za određivanje jestivosti važan su dodatak ovom članku. Vrlo je korisno.
Slažem se, to je važan detalj koji treba uključiti kako bi se osigurala sigurnost hrane kada se radi o ostacima.
Ostaci puretine uvijek su izazov nakon blagdana. Vrlo je praktično imati informacije o tome koliko dugo traje u hladnjaku i zamrzivaču.
Slažem se, ovo je koristan vodič za rješavanje ostataka purice nakon Božića ili Dana zahvalnosti.
Objašnjenje zašto je purica postala glavni božićni obrok je intrigantno. Nadopunjuje praktične savjete o skladištenju.
Ovaj je članak sjajna kombinacija povijesnog konteksta i praktičnih savjeta za pohranu. Dobro je uravnotežen i informativan.
Pojedinosti navedene o povezanosti purice s Božićem i pravilnim metodama skladištenja čine ovaj članak i informativnim i zanimljivim.
Ovaj članak pruža jasan i opsežan vodič za spremanje ostataka puretine. To je vrijedan izvor za svakoga tko ima posla s prazninskim ostacima.
Objašnjenja o očuvanju kvalitete puretine kada se čuva u hladnjaku ili zamrzivaču vrlo su praktična. Ovo je dobro napisano djelo.
Vrlo su mi pomogli detalji o tome kako odrediti jestivost ostataka puretine. To je dobar savjet za izbjegavanje bacanja hrane.