Berapa Lama Hot Dog Bertahan Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Hingga 2 minggu

Hot dog akan bertahan selama sekitar 2 minggu di lemari es. Umur simpan hot dog akan terpengaruh oleh kualitas, penyimpanan, dan bahan-bahannya. Hot dog akan bertahan sangat lama jika disimpan di dalam freezer. Orang tersebut harus melakukan teknik penyimpanan makanan yang aman untuk menyimpan hot dog di lemari es selama lebih dari 2 hingga 3 jam.

Pada suhu kamar normal, hot dog tidak akan bertahan lebih dari 2 jam. Bahan-bahan yang digunakan dalam hot dog akan mulai rusak dalam waktu yang sangat singkat karena mereka tidak akan dapat tetap segar di suhu panas atau tempat yang kaya kelembaban.

Setiap orang dapat menyimpan hot dog di dalam wadah kedap udara agar hot dog dapat bertahan lama. Setiap orang harus menyimpan hot dog secara terpisah di dalam kantong plastik tertutup atau wadah kedap udara untuk menghindari pertumbuhan bakteri dalam makanan.

Berapa Lama Hot Dog Bertahan Di Kulkas?

Umur simpan hot dog akan tergantung pada umur simpan setiap bahan yang digunakan dalam pembuatan hot dog. Akan ada beberapa bahan yang memiliki masa simpan yang sangat sedikit yang mungkin tidak memungkinkan hot dog bertahan lebih lama. Jika paket hot dog tidak dibuka, maka mereka dapat bertahan selama berbulan-bulan.

Setelah dibuka, hot dog tidak akan bisa bertahan lebih dari 2 minggu di dalam lemari es. Jika salah satu bahan dari hot dog akan mulai menjadi buruk, maka hot dog akan menjadi buruk lebih awal. Hot dog yang disimpan di dalam freezer akan memiliki umur simpan yang lebih lama daripada hot dog di bagian lain lemari es.

Orang juga dapat menyimpan hot dog setelah membungkusnya dengan aluminium foil untuk membuat hot dog jauh dari kelembaban dan bakteri. Ada banyak merek hot dog kemasan yang tersedia di pasaran dan umur simpan setiap hot dog akan bervariasi tergantung pada bahan tambahannya.

Bahan tambahan seperti keju dan mayonaise dapat menurunkan umur simpan hot dog. Hot dog akan mulai mengeluarkan bau tidak sedap ketika sudah kadaluwarsa. Warna hot dog juga akan berubah seiring berjalannya waktu jika sudah kadaluwarsa atau akan membusuk.

Mengapa Hot Dog Tahan Lama Di Kulkas?

Hot dog tidak bisa bertahan lebih dari 2 minggu, karena mengandung tepung dan daging. Umur simpan tepung yang dimasak atau dipanggang tidak akan lebih dari 10 hingga 14 hari di dalam lemari es. Semua orang dapat menghindari menyimpan hot dog dengan saus karena dapat menyebabkan hot dog menjadi busuk lebih awal.

Hot dog mengandung beberapa bahan pengawet, yang akan meningkatkan umur simpan hot dog, tetapi bahan pengawet tersebut tidak akan mampu menahan kesegaran hot dog lebih dari 14 hari di dalam lemari es. Hot dog mengandung bawang putih dan paprika yang tidak akan segar setelah 2 minggu.

Beberapa orang mungkin melihat hot dog tetap segar selama sekitar 3 minggu. Itu tergantung pada persiapan hot dog. Jika hot dog disiapkan dengan kebersihan tanpa kotoran atau kuman, maka hot dog akan tetap segar untuk waktu yang sangat lama. Terkadang, orang menyimpan sisa hot dog yang mungkin mengandung beberapa bakteri.

Bakteri ini akan menyebabkan hot dog cepat rusak. Hot dog juga bisa menjadi lebih buruk jika disimpan di bawah sinar matahari langsung. Sinar matahari mengandung panas yang akan membuat potongan daging dan lemak lain di dalam hot dog kadaluarsa hanya dalam 1 hingga 2 jam.

Pada bulan-bulan musim dingin, hot dog dapat disimpan pada suhu kamar selama sekitar 2 hingga 3 jam. Di musim panas, orang tersebut tidak boleh meninggalkan hot dog pada suhu kamar selama lebih dari 30 hingga 60 menit.

Kesimpulan

Hot dog bisa bertahan sekitar 2 minggu di dalam lemari es. Setiap orang harus mencoba menyimpan hot dog tanpa air di dalam wadah. Orang harus memeriksa apakah wadahnya bocor atau tidak. Setelah orang tersebut menyimpan hot dog di dalam freezer, maka kualitas atau rasanya mungkin mulai menurun.

Orang harus menghindari menyimpan hot dog di piring atau wadah terbuka pada suhu kamar. Jika seseorang menyimpan makanan lain dengan hot dog, maka pastikan makanan tersebut tidak kedaluwarsa.

Referensi

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673688924257
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713506002702