Berapa Lama Jamur Bertahan di Kulkas – (Dan Mengapa)?

Berapa Lama Jamur Bertahan di Kulkas – (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 4-7 hari

Jamur yang dapat dimakan muncul di bawah atau di atas tanah, dan mereka adalah potongan mikrofungi yang berdaging dan dapat dimakan.

Jamur ini bisa dimakan karena tidak adanya zat beracun di dalamnya.

Selain itu, jamur memiliki nilai gizi seperti; 0.3g lemak, total 3.3g karbohidrat, 3.1g protein serta 22 kalori.

Berapa Lama Jamur Bertahan di Kulkas

Jamur tahan berapa lama di kulkas?

StorageDurasi
Suhu kamar2 jam
Kulkas4 untuk 7 hari
Freezer10 12 ke bulan

Berapa lama jamur bertahan di lemari es semua tergantung dari proses penyimpanannya, jamur mentah bisa bertahan 4 hingga 7 hari di lemari es.

Sudut tinggi jamur mentah lezat dengan topi berbintik ditempatkan pada latar belakang coklat muda

Di sisi lain, irisan jamur dapat bertahan selama 1 hingga 2 hari di lemari es.

Selain itu, jika dimasak, mungkin akan bertahan lebih lama daripada saat mentah, jadi jika Anda memasak jamur dan menyimpannya di lemari es, itu akan bertahan selama 3 hingga 5 hari.

Di dalam freezer, itu berlangsung selama rentang 10 hingga 12 bulan. Di bawah ini adalah kondisi penyimpanan yang menjadi faktor penentu berapa lama jamur bertahan di lemari es, yaitu:

Kantong plastik dan handuk kertas

Jika Anda ingin jamur Anda tetap segar, Anda disarankan untuk meletakkan jamur di dalam kantong plastik yang dilapisi dengan tisu untuk menyerap kelembapan.

sekantong jamur duduk di atas meja kayu

Selain itu, teruslah mengganti tisu Anda sesering mungkin.

Biarkan jamur Anda bernafas

Saat jamur Anda bernapas dengan baik, kemungkinan besar jamur tidak akan mengering secara berlebihan.

Oleh karena itu, penyimpanan Anda memainkan kunci penting dalam menjaga kesegaran jamur Anda. Sama seperti nafas yang penting bagi manusia, demikian juga bagi jamur; Oleh karena itu, Anda disarankan untuk menyimpan kantong kertas di lemari es Anda.

Bekukan jamur Anda

Cara terbaik untuk menyimpan jamur Anda adalah melalui pembekuan.

Namun, pembekuan akan sulit dilakukan jika jamur Anda masih mentah karena jamur menyimpan banyak kelembapan.

Daripada repot, Anda sebaiknya memasaknya dan mengemasnya ke dalam wadah kedap udara atau tas freezer.

Ini berarti jamur Anda akan dapat bertahan selama 10 hingga 12 bulan.

Mengapa jamur bertahan selama itu?

Suhu

Selama proses penyimpanan, Anda disarankan untuk menyimpan jamur Anda di bawah 32 derajat untuk hasil yang positif.

Suhu yang lebih rendah dapat menyebabkan kerusakan pada jamur Anda, sementara suhu yang sangat tinggi meningkatkan pembusukan. Ini menjelaskan mengapa hal ini mungkin memakan waktu lama.

Ketersediaan tenaga

Energi adalah faktor paling vital dalam hal penyimpanan jamur.

Jika daya hidup dan mati, ada kemungkinan besar Anda mengalami kerugian dan jamur Anda tidak dapat bertahan lama.

Oleh karena itu, kekuasaan merupakan faktor penentu mengapa bisa memakan waktu selama itu.

Kelembaban

Jamur mengalami respirasi, dan asupan air mereka sekitar 90% sehingga memberikan uap air yang besar.

Oleh karena itu, selama penyimpanan, jamur Anda mungkin akan kehilangan air sehingga mempengaruhi lama penyimpanannya.

Kesimpulan

Kondisi penyimpanan di atas menjelaskan dengan lebih baik berapa lama jamur Anda akan bertahan di lemari es dan mengapa?

Selain itu, ini memberi Anda tips tentang cara terbaik untuk menyimpan jamur Anda untuk mendapatkan hasil yang luar biasa.

Referensi

http://pakbs.org/pjbot/PDFs/38(3)/PJB38(3)799.pdf

dot 1
Satu permintaan?

Saya telah berusaha keras menulis posting blog ini untuk memberikan nilai kepada Anda. Ini akan sangat membantu saya, jika Anda mempertimbangkan untuk membagikannya di media sosial atau dengan teman/keluarga Anda. BERBAGI ADALAH ️

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

25 Komentar

  1. Artikel bagus tentang nilai gizi dan kondisi penyimpanan jamur. Saya menghargai penjelasan detail tentang berapa lama jamur bertahan di lemari es.

  2. Artikel informatif. Penjelasan mengenai dampak suhu, daya, dan kelembapan terhadap penyimpanan jamur sangat mendalam.

  3. Saya tidak setuju dengan informasi yang diberikan. Jamur saya membusuk dalam waktu 3 hari di lemari es, meskipun mengikuti metode penyimpanan yang disarankan.

    1. Saya punya pengalaman serupa. Saya pikir artikel tersebut harus mengakui bahwa ada variabilitas dalam penyimpanan jamur.

  4. Artikel ini sepertinya melebih-lebihkan umur panjang penyimpanan jamur. Saya mengharapkan pengakuan atas variasi waktu penyimpanan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *