Berapa Lama Memanggang Tulang-Dalam Paha Ayam (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 35 hingga 45 menit

Ayam tentu saja merupakan salah satu bahan yang paling disukai oleh para chef, sama seperti siapa pun yang memakannya. Meskipun ayam adalah burung, mereka sangat mudah disiapkan dan dimasak, penuh dengan nutrisi penting dan ketika seseorang memiliki ayam, apa pun dapat dikocok dalam waktu satu jam. Banyak bagian ayam yang bisa dimasak dan ayam cocok dengan hampir semua bumbu dan bumbu yang ada. Mereka ditemukan di setiap masakan di seluruh dunia, dapat dibuat dan disajikan sebagai hidangan utama, lauk pauk, atau secara harfiah apa pun. Makanan penutup yang terbuat dari ayam cukup langka, namun ada banyak hidangan ayam yang memiliki sedikit rasa madu, bersama dengan rempah-rempah di dalamnya.

Ada banyak bagian dalam ayam yang bisa digunakan untuk memasak. Ada yang menggunakan dada, paha, ada juga yang menggunakan kaki dan sayap. Ayam bisa dibuat manis, asam, pedas, dan bahkan pahit jika suka. Apa pun rasanya, semua orang menyukai ayamnya yang lembut, empuk, dan dimasak dengan baik. Tidak ada yang suka ketika mereka menggigit sesuatu yang tampak seperti sepotong ayam yang lezat dan menggigit sesuatu yang tidak menyenangkan. Salah satu hidangan yang disukai semua orang yang menyukai ayam dengan tulang dan banyak daging adalah paha ayam tulang, yang bisa dipanggang atau dipanggang di oven.

Dibutuhkan sekitar 35 hingga 45 menit untuk memanggang paha ayam dengan tulang. Mereka bisa disajikan sebagai hidangan utama, dan juga sebagai lauk.

Berapa Lama Memanggang Paha Ayam Tulang?

Ayam adalah salah satu jenis daging yang paling populer, yang cocok untuk semua jenis diet. Mereka mudah tersedia dan mudah disiapkan juga. Mereka dapat disiapkan menjadi beberapa varietas berdasarkan selera seseorang, dan meskipun sangat sehat, mereka tidak dapat dimakan terlalu banyak. Ada beberapa kelemahan ayam dan ada juga banyak manfaat yang didapat dari memakannya. Ayam kaya akan protein, niasin, fosfor, dan selenium. Mereka juga mengandung tingkat lemak, protein, kalori, karbohidrat yang sehat, dan mereka juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti seng, tiamin, riboflavin, vitamin B6 dan B12, kalium, dan tembaga.

Ayam adalah pilihan daging yang bagus jika seseorang ingin menurunkan berat badan dan juga akan membantu menambah berat badan. Makan ayam juga akan meningkatkan rasa kenyang pada seseorang, dan juga dapat menjaga massa tubuh tanpa lemak, dan juga membantu dalam menjaga kesehatan tulang. Salah satu hal terbaik tentang ayam adalah mereka dapat diolah menjadi banyak ayam, mereka dapat dimasak perlahan, dipanggang, dipanggang, dan mereka dapat dibuat menjadi sesuatu yang pedas, renyah, dan bahkan sedikit manis. Paha ayam panggang adalah hidangan utama yang sangat sederhana, dan dagingnya sangat berair dan kulitnya sangat renyah dan lezat.

Mengapa Butuh Waktu Lama Untuk Memanggang Paha Ayam Tulang?

Pada 350 Fahrenheit, dibutuhkan sekitar 50 hingga 55 menit untuk memanggang, dan pada 375 Fahrenheit, dibutuhkan sekitar 45 hingga 50 menit, dan pada 400 Fahrenheit, dibutuhkan sekitar 40 hingga 45 menit. Suhu paling optimal untuk ayam panggang paha adalah 425 Fahrenheit, di mana mereka harus dipanggang selama 35 sampai 40 menit. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain paha ayam tulang dalam jumlah yang dibutuhkan, dengan kulit, minyak zaitun, bumbu ayam atau bumbu Italia, dan terakhir, garam dan merica.

Pertama, oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 425 Fahrenheit, dan panci harus dilapisi dengan kertas timah dan rak pemanggang harus diletakkan di atasnya. Oleskan kulit ayam dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan dan gerimis ayam dengan minyak zaitun. Taburi garam, merica, dan bumbu pilihan. Tempatkan ayam di rak dan panggang selama sekitar 35 hingga 40 menit, dan panggang ayam selama 2 hingga 3 menit lagi untuk membuatnya lebih renyah.

Kesimpulan

Paha ayam dijual dengan kulit, tanpa kulit, dengan tulang, dan tanpa tulang. Dagingnya berwarna gelap, lebih beraroma dan mengandung lebih banyak lemak, dan bumbu apa pun akan enak. Meskipun kulit dan tulang paha ayam mudah dimasak, paha ayam dengan tulang dan kulit lebih juicy dan juga menjaga daging tetap lembab, dan kulitnya renyah pada suhu tinggi.

Panggang selama sekitar 35 hingga 45 menit hingga mencapai suhu internal 165 Fahrenheit.

Referensi

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/fsn3.1204
2. https://revistas.upr.edu/index.php/jaupr/article/download/4202/3710