Puding Roti Sarapan Gurih adalah hidangan nikmat dan mengenyangkan yang cocok untuk memulai hari dengan santapan memuaskan. Resep ini memadukan kekayaan rasa dan tekstur bahan-bahan seperti roti penghuni pertama, telur, susu murni, dan mustard Dijon dengan sedikit pala untuk sentuhan kehangatan.
Unsur gurihnya semakin diperkuat dengan masuknya bawang merah, irisan apel Gala, potongan ham, dan keju cheddar parut, menciptakan perpaduan lezat yang cocok bagi mereka yang menyukai sarapan enak dan sehat.
Disiapkan dengan merendam roti dalam campuran telur dan susu yang sudah dibumbui lalu dipanggang hingga matang, hidangan ini mudah disiapkan dan lezat untuk dinikmati, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk makan siang akhir pekan atau pertemuan pagi yang istimewa.
bahan
- minyak zaitun, secukupnya, untuk mengoles loyang
- Besar telur 4
- 1 1/2 cangkir susu murni
- 1 sendok makan moster Dijon
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1 / 4 sendok teh garam halal
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 12 ons roti penghuni pertama, potong dadu berukuran 2 inci
- 1 bawang merah kecil, potong menjadi irisan setebal 1/4 inci
- 1 buah apel gala, buang bijinya dan iris tipis
- 4 ons irisan ham, sobek menjadi potongan 2 inci
- 1 cangkir keju cheddar, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 2 - Olesi loyang berukuran 2 1/2-3 liter dengan minyak zaitun.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, menambahkan telur, susu, mustard, pala, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Tambahkan potongan roti ke dalam adonan telur dan diamkan, aduk sesekali hingga terendam seluruhnya, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Tambahkan bawang bombay, apel, ham, dan cheddar, lalu lipat hingga tercampur.
Langkah 6 -Tuang campuran telur ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Panggang hingga matang, dan pisau yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 45-50 menit. Jika puding roti terlalu cepat berwarna kecokelatan, tutupi dengan kertas timah.
Langkah 8 -Biarkan puding roti mendingin selama 5 menit.
Langkah 9 -Sajikan.
FAQ untuk Puding Roti Sarapan Gurih
1. Bisakah saya menggunakan jenis roti lain sebagai pengganti adonan penghuni pertama? Ya, Anda bisa menggunakan jenis roti lain untuk resep ini. Roti kokoh yang dapat menyerap campuran telur tanpa hancur, seperti ciabatta atau roti gandum utuh, bisa digunakan dengan baik.
2. Apakah ada pengganti susu murni pada resep ini? Sangat! Anda dapat mengganti susu murni dengan susu lain pilihan Anda, termasuk susu alternatif non-susu seperti susu almond, susu oat, atau susu kedelai, untuk memenuhi preferensi atau batasan diet.
3. Bisakah saya menjadikan puding roti ini vegetarian? Ya, untuk menjadikan hidangan ini vegetarian, cukup hilangkan ham dan tambahkan lebih banyak sayuran seperti bayam, jamur, atau paprika untuk menambah rasa dan substansi.
4. Berapa lama saya bisa menyimpan sisa puding roti? Puding roti sisa dapat ditutup dan didinginkan hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam microwave atau oven sampai hangat sebelum disajikan.
5. Bisakah hidangan ini dibuat terlebih dahulu? Ya, Anda bisa menyiapkan puding roti ini pada malam sebelumnya. Cukup kumpulkan bahan-bahan di loyang, tutup, dan dinginkan semalaman. Keesokan paginya, panggang sesuai petunjuk. Ini dapat membantu rasa-rasanya lebih menyatu.
6. Apa yang bisa saya sajikan dengan puding roti ini? Puding roti gurih ini dapat disajikan dengan buah segar, salad ringan, atau sarapan daging favorit Anda untuk hidangan lengkap. Ini cocok dipadukan dengan kopi panas dan jus segar.
