Mulailah Sup Kentang Isi Pemasak Lambat ini di pagi hari dan saat Anda berjalan melewati pintu sepulang kerja, Anda akan menyiapkan makan malam panas. Sup Kentang Isian Slow Cooker menggabungkan semua elemen kentang panggang yang diisi — mentega, bacon, keju, dan daun bawang — dalam format nyaman yang dibuat untuk meringkuk di sofa pada hari yang dingin. Isi dengan topping sesuai keinginan hati Anda.
bahan
Untuk sup:
- 5 pon kentang russet atau putih, kupas dan potong dadu
- Bawang sedang 1, cincang halus
- 5 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 2 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan dan dipotong dadu
- Gelas 1 setengah-setengah
- 1 / 4 cangkir mentega, cubed
Topping opsional:
- 1 pon potongan bacon, dimasak dan dihancurkan
- 3/4 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 1/4 cangkir daun bawang, cincang
Arah
Langkah 1 -Masukkan kentang dan bawang bombay ke dalam slow cooker berukuran 6 liter.
Langkah 2 -Tambahkan kaldu, bawang putih, garam, dan merica.
Langkah 3 -Masak, tutup, dengan api kecil sampai kentang empuk, sekitar 8-10 jam.
Langkah 4 -Setelah empuk, haluskan kentang hingga kekentalan yang diinginkan.
Langkah 5 -Masukkan krim keju, setengah-setengah, dan mentega.
Langkah 6 -Masak, tutup, hingga panas seluruhnya, sekitar 15 menit.
Langkah 7 -Sebelum disajikan, kocok sup agar tercampur.
Langkah 8 -Sajikan dengan bacon, keju, dan daun bawang di atasnya.