新鮮なインゲンを調理するのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてその理由）？

正解：最大15分 

私たちはどこにでも食料源を見つけることができます。 植物でも動物でも構いません。 良い部分は、これらのオプションのすべてがビタミンやタンパク質、および他の栄養素の高い供給源であるということです。 これらの栄養素は非常に必要です。 

菜食主義に従う人々は世界にたくさんいます。 それは彼らが野菜を食べることだけを好むことを意味します。 彼らは他のどんな食べ物よりも野菜を選びます。 野菜を食べることは、私たちの毎日のビタミンやミネラルの必要性を満たすので、良い選択肢です。 あなたはのようなオプションの配列を持っています ほうれん草、キャベツ、または菜食主義者の場合はインゲン。 また、サヤインゲンにはビタミンKやカルシウムなどの他の栄養素が豊富に含まれています。 

正しく調理すれば、美味しくてヘルシーですよね。

新鮮なインゲンを調理するのにどれくらいの時間がかかりますか？

料理は評価されない芸術です。 料理人に聞いてみると、この芸術をマスターするには辛抱強くなければならないと言われます。 その理由は、調理に時間がかかるからです。 すべてが調理するのに何時間もかかるわけではありませんが、それでも時間がかかります。 料理に投資する時間は、料理するものによって異なります。 

次に、揚げ物、茹で物など、料理のスタイルが登場します。 これらの要因は、何かが調理されるのに必要な速度または時間を決定します。 ベジタリアン食品の方が比較的時間がかからないのは事実です。 一方、チキン、ビーフ、マトンの料理にはかなりの時間がかかります。

さやいんげんのような野菜は、完全に調理されるまでに全体で15分かかります。 所要時間は最大XNUMX分ですが、インゲンの調理方法によってはさらに短くなることもあります。

ですから、すぐに調理される健康的なものを食べたいのであれば、サヤインゲンが最適です。 さらに、それは多くの組み合わせで素晴らしい味がします。 あなたはそれを焼いて、それを鍋に数分間投げて、それを他の野菜と混ぜることができます、そしてあなたは行ってもいいです。

なぜインゲンを調理するのにそんなに時間がかかるのですか？

なぜ料理には時間がかかるのか、人々は考えます。人間にとって、生のものを食べることは常に可能であるとは限りません。野菜の中には生で食べられるものもあれば、調理する必要があるものもあります。食べられるほど安全でなければなりません。特にインゲンなどの野菜は少し火が通ってから食べても大丈夫です。また、旨味も増します。

あなたはそれがまだ鮮やかな緑色を持っているならばあなたのインゲンが完璧に調理されていることを知っています。 しかし、食感はサクサクになります。 あなたのインゲンが完全に調理されたものから過度に調理されたものに変わることができるのはほんの数分です。 したがって、言及された期間だけそれを調理することが差し迫っています。

さやいんげんが調理されるのにそんなに時間がかかる理由はいくつかあります。 いくつかの理由は以下のとおりです。

• さやいんげんは、あまり調理を必要としない食感です。 ほんの数分で調理されます。 ただし、弱火で調理する場合は時間がかかる場合があります。 中火から強火で調理する場合、インゲンは調理にかかる時間が短くなります。
• 豆の厚さも、調理にかかる時間が短いサヤインゲンの背後にある要因です。
• さやいんげんのサクサク感と味わいを保つには、中火で最大XNUMX分煮れば十分です。 長時間調理すると、食感と味が損なわれるだけです。

まとめ

さやいんげんは、味覚と空腹の両方を満たすのに最適な食品です。 また、インゲンはビタミンやその他の栄養素が豊富です。 したがって、特にあなたが昼食や夕食の迅速な解決を望んでいる菜食主義者であるならば、それは素晴らしい選択になります。

ただし、インゲンが調理されている間はチェックを続ける必要があります。 あちこちで一分すると、あなたの新鮮なインゲンは青白くてねばねばしたように見えるかもしれません。 食感を維持するために、中火から強火で数分間調理します。 

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0023643812002745
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-005-0217-5