Hoe lang gaat gekookte kip mee (en waarom)?

Exact antwoord: 2 dagen

Kip is een van de meest populaire opties die mensen over de hele wereld kiezen als het gaat om magere eiwitten. Een enkele portie kip kan een aanzienlijke hoeveelheid vet, mineralen, vitamines, cholesterol en andere essentiële voedingsstoffen bevatten. Kip is ook heel gemakkelijk te bereiden en ze zijn ook verkrijgbaar in elk land ter wereld en in de meeste restaurants als ze vlees serveren. Kip is normaal gesproken verkrijgbaar in verschillende delen, waaronder borsten, vleugels, dijen en drumsticks.

Kip is verkrijgbaar met de huid aan en uit, en met been en minder. Er zijn verschillende manieren om een ​​kip te bewaren. Kip kan op kamertemperatuur worden bewaard, maar ook in de koelkast en vriezer. Waar je ze ook bewaart, er is een bepaalde periode dat ze goed blijven. Daarna zal de kip verwend worden en het eten ervan is slecht voor de gezondheid.

Normaal gesproken is de houdbaarheid van kip gebaseerd op waar men ze bewaart. Kip is langer houdbaar in de koelkast en vriezer. Op kamertemperatuur is het niet zo lang houdbaar.

Hoe lang gaat gekookte kip mee?

Kip is een van de meest voorkomende vleeswaren in veel huishoudens over de hele wereld, en ze bevatten ook veel eiwitten en zijn erg lekker. De methoden van bereiden, koken en bewaren zijn ook erg belangrijk, en als je dat niet doet, zal de door voedsel overgedragen ziekte zich verspreiden. Er zijn veel manieren om je voor te bereiden en kip koken. Roosteren, bakken, frituren en roerbakken kan een geweldige manier zijn en daarna, als er restjes zijn, moeten ze heel goed worden bewaard.

Kip kan gemakkelijk worden bewaard in koelkasten en als men wil dat ze lang meegaan, kunnen ze de kip in de vriezer bewaren. Medische experts raden normaal gesproken af ​​om kip bij kamertemperatuur te bewaren, omdat ze snel bederven. Kip kan rauw en gekookt bewaard worden. Sommige mensen kopen kip in de winkel, terwijl sommigen een kip nemen en het vlees zelf halen.

Er zijn veel manieren om erachter te komen of de kip slecht wordt. Als de kip langer dan twee dagen in de koelkast staat, is de kans groot dat hij bederft. Bewaar een kip nooit ergens zonder ze af te dekken, vooral niet in een koelkast, want als ze niet worden afgedekt en als ze bederven, zullen de bacteriën die op de kip groeien de andere inhoud en eetwaren in de koelkast aantasten.

Waarom gaat een gekookte kip zo lang mee?

In de winkel gekochte kip, rauw of gekookt, moet worden gegeten vóór de houdbaarheidsdatum voor veiligheidsmaatregelen. Andere tekenen zijn de verandering in de kleur van de kip, de vieze geur die de gekookte en rauwe kip afgeeft nadat deze is bedorven, en ook de textuur. De kip wordt slijmerig als hij aan het bederven is, omdat de bacteriën en schimmels die op de kip groeien, het uiterlijk van de kip in zijn geheel zullen veranderen.

Volgens USDA kan gekookte kip ongeveer 3 tot 4 dagen in de koelkast blijven en in de vriezer 2 tot 6 maanden. Toch is de gekookte kip slechts ongeveer 2 tot 3 uur houdbaar bij kamertemperatuur. De kip in de koelkast bewaren is de beste optie, aangezien de temperatuur in de koelkast onder de 4 graden is. Dit kan de groei van bacteriën vertragen en zorg ervoor dat u de kip altijd in een luchtdichte verpakking bewaart.

Wanneer kip wordt bewaard in een niet-luchtdichte container, kan er vloeistof uit de kip lekken, en dat kan andere inhoud in de koelkast gemakkelijk besmetten. Als men de kip dus voor een lange tijd wil bewaren, moet men de kip bij voorkeur in de vriezer bewaren.

Conclusie

Het eten van bedorven kip kan veel door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken, en ze hebben allemaal symptomen zoals braken, diarree, uitdroging, buikpijn, bloederige ontlasting, hoge koorts, misselijkheid, koude rillingen en nog veel meer. Kip is een gerecht dat een hoog risico vormt bij besmetting met bacteriën zoals Salmonella. Vandaar dat gekookte kip ongeveer 3 tot 4 dagen in de koelkast blijft als hij goed en op de juiste manier is gekookt en op de juiste manier wordt bewaard. Het is het beste om ze eerder op te eten.

Het is beter om naar de dokter te gaan als men per ongeluk de verwende kip eet en de juiste medicijnen neemt om de symptomen op te ruimen, wat niet zo lang zou moeten duren.

Referentie

1. https://link.springer.com/article/10.1007/s002170050426