Mất bao lâu để nấu một con gà tây 20 Lbs (và tại sao)?

Đáp số chính xác: 3 giờ 30 phút

Có hàng triệu sinh vật sống trên thế giới và một số người cho rằng việc giết động vật và chim chóc để sử dụng chúng làm nguyên liệu trong các công thức nấu ăn là hành động tàn ác. Mặt khác, nó cân bằng chuỗi thức ăn và đảm bảo hệ sinh thái được cân bằng tốt. Nhiều loài động vật đang bị giết để lấy những vật có giá trị và một số trong số chúng cũng cung cấp thịt, có thể dùng để nấu ăn.

Hàng trăm công thức nấu ăn đang được tạo ra trên khắp thế giới mỗi ngày bằng cách sử dụng thịt thu được từ chim và động vật. Một số loài chim có nguồn gốc từ một số quốc gia và một số trong số chúng rất phổ biến trên toàn thế giới. Một số món ăn có thể mất hàng giờ để thực hiện, trong khi một số món ăn có thể được thực hiện chỉ trong vài phút.

Một món ăn ngon và đáng làm mặc dù phải mất một lúc để nấu là gà tây. Gà tây có nhiều kích cỡ khác nhau và thường mất khoảng 3 đến 4 giờ để nấu một con gà tây nặng 20 lb.

Mất bao lâu để nấu một con gà tây 20 Lbs?

Gà tây là một trong những loại gia cầm giàu protein, khoáng chất, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Nhiều nước nấu gà tây, nhưng Mỹ là một trong những quốc gia rất nổi tiếng với món gà tây. Người Mỹ nấu món gà tây, đặc biệt là vào ngày Lễ tạ ơn và họ dành thời gian cho gia đình trong dịp đặc biệt này. Bữa tối Lễ tạ ơn hoàn hảo luôn yêu cầu gà tây là món chính. Cùng với đó, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món ăn kèm và món tráng miệng.

Khi được nấu chín hoàn hảo, gà tây cùng với lớp men bên trên sẽ trở thành một món ăn vàng nâu mà ai cũng thích. Gà tây thực tế là một trong những món ăn chắc chắn còn sót lại. Do đó, gà tây được giữ trong tủ đông và tủ lạnh. Mọi người luôn có câu hỏi về cách nấu gà tây, nên nấu bao nhiêu, nấu ở nhiệt độ nào và bảo quản như thế nào.

Người ta phải đảm bảo rằng gà tây không được nấu quá chín hoặc chưa chín và da không bị khô. Có rất nhiều điều mà người ta nên làm theo để nấu một con gà tây một cách hoàn hảo. Có nhiều cách để chế biến gà tây, chẳng hạn như nướng, quay và chiên ngập dầu. Làm nóng lò trước, nêm nếm gia vị, nêm nếm cho món ăn hẳn là rất quan trọng.

Tại sao phải mất nhiều thời gian như vậy để nấu một con gà tây nặng 20 lbs?

Theo USDA, nhiệt độ thấp nhất để nấu gà tây là 325 độ F và bất kỳ nhiệt độ nào thấp hơn sẽ không nấu gà tây đúng cách. Khi nhồi thịt gà tây, sẽ mất khoảng 4 giờ để nấu gà tây, nhưng nếu không nhồi, sẽ mất khoảng 3 đến 3 tiếng rưỡi để nấu gà tây. Thời gian nấu có thể khác nhau tùy thuộc vào nhiệt độ và trọng lượng của gà tây. Khi nhiệt độ tăng, thời gian nấu sẽ giảm.

Khi gà tây nặng khoảng 8 đến 12 lbs, sẽ mất khoảng 2 giờ 45 phút đến 3 giờ và nếu nặng từ 15 đến 20 lbs, sẽ mất khoảng 3 đến 3 tiếng rưỡi để nấu gà tây. Khi nó nặng hơn, có thể mất khoảng 1 đến 2 giờ để nấu gà tây. Nhiệt độ bên trong ít nhất phải là 4 độ F để gà tây được nấu chín hoàn toàn. Nhiệt độ bên trong có thể được kiểm tra bằng nhiệt kế thịt. Phần sẫm màu của gà tây phải được nấu lâu hơn và thời gian nướng có thể từ 5 giờ đến 165 giờ.

Kết luận

Sau khi nấu gà tây, phải thêm hương liệu và gia vị phù hợp. Đôi khi, một số gia vị và hương liệu được thêm vào trước khi nướng và quay vì điều này có thể khiến nước thịt gà tây trộn đều với các hương vị. Gà tây cũng phải được cắt kỹ và tráng men vì nó làm tăng thêm hương vị. Sau khi mọi người ăn xong, sẽ có lúc còn thừa và có nhiều cách để bảo quản gà tây bằng cách đông lạnh.

Khi một người muốn ăn gà tây, họ có thể hâm nóng gà tây và nếu gà tây sống thì có thể rã đông. Có thể mất khoảng một ngày để rã đông khoảng 4 pound gà tây và có thể mất khoảng 6 ngày để rã đông 24 pound gà tây.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119539876
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4573.2007.00074.x