Bao lâu để nướng Butternut Squash (Và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: 20-30 phút

Bí butternut còn được gọi là đậu phộng butternut hoặc gramma ở nhiều quốc gia như New Zealand và Úc. Nó được coi là bí mùa đông khác với bí mùa hè, mọc hàng năm. Nó được trồng trong cây nho. Chúng thuộc loài Cucurbita Moschata. Hương vị của bí butternut gần giống với bí ngô, có vị ngọt và bùi. Bề ngoài của bí đao có màu vàng rám nắng. Thịt bên trong có màu cam.

Bí đao có ngăn chứa hạt ở đầu hoa. Khi bí butternut bắt đầu chín, thịt màu cam của nó trở nên đậm hơn. Quá trình chín không chỉ làm thay đổi màu sắc của nó mà còn làm cho nó ngọt hơn và đậm đà hơn. Nó có hương vị tuyệt vời và là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, magie, kali và vitamin A dồi dào khiến nó trở thành một loại trái cây tốt cho sức khỏe.

Bao lâu để rang Butternut Squash?

Bí đỏ là một loại trái cây nhưng được tiêu thụ như một loại rau. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách như rang, áp chảo, nướng. Chúng được tiêu thụ dưới dạng súp được gọi là súp bí. Chúng cũng được nghiền, được sử dụng trong món thịt hầm, bánh mì, bánh nướng xốp và bánh nướng. Nó thuộc họ bí như Ponca, bí ngô Waltham và Calabaza. Họ có ngoại hình gần giống nhau.

Từ bí có nghĩa là ăn sống hoặc chưa nấu chín, nghĩa là chúng không cần phải nấu chín. Theo truyền thống, bí được ăn sống, nhưng bây giờ nó được tiêu thụ sau khi nấu đúng cách. Đặc điểm của bí mùa đông là sinh trưởng muộn, ít đối xứng, hình dáng kỳ dị. Chúng thuộc loại thô ráp hoặc có mụn cóc. Kích thước của bí ngô dao động từ cỡ nhỏ đến cỡ trung bình. Nó có chất lượng giữ được lâu và vỏ cứng.

Bí bơ cần nhiệt độ nóng vừa phải để quả phát triển khỏe mạnh. Bí mùa đông được trồng ở các khu vực chính như vùng nhiệt đới châu Mỹ, Nhật Bản, miền Bắc nước Ý và một số vùng của Hoa Kỳ. Chúng được trồng thông qua thụ phấn chéo. Bí bơ là một biến thể hiện đại của bí mùa đông. Thời gian bảo quản bí đao là khoảng hai đến ba tháng. Có nhiều loại bí có thể bảo quản được ít nhất sáu tháng.

Điều kiện thuận lợi để bảo quản bí đỏ là ở nhiệt độ 10 độ C. Nó cần được bảo quản ở độ ẩm khoảng 50%. Hương vị của bí bơ có thể được tăng cường nếu ít nhất 2 tháng sau khi thu hoạch bí bơ.

Tại sao phải mất nhiều thời gian để nướng Butternut Squash?

Bí butternut được ăn sống và có hương vị tuyệt vời. Giá trị dinh dưỡng của bí đao thô rất cao, chứa 86% nước, 12% carbohydrate, 1% protein và hàm lượng chất béo gần như không đáng kể. Năng lượng thực phẩm có trong bí đỏ là 188 kilojoule, vitamin A khoảng 67%, vitamin C 25%. Nó có một số hàm lượng vừa phải nguồn vitamin B6, vitamin E, magiê và mangan trong trái cây.

Cách phổ biến nhất và được phổ biến rộng rãi để chế biến bí butternut là rang. Bí đỏ được chế biến sau khi loại bỏ vỏ, cuống và hạt. Chúng có thể được tiêu thụ theo cả hai cách nấu chín hoặc chưa nấu chín. Hạt bí ngô cũng có thể ăn được ở cả trạng thái sống và rang. Da của bí đỏ có thể ăn được. Da được làm mềm sau khi rang bí butternut. Các hạt được ép để tạo ra dầu hạt bí butternut.

Kết luận

Dầu bí ngô rất hữu ích và tốt cho sức khỏe. dầu này được sử dụng cho một số yếu tố như quay, nấu ăn, trộn salad và sử dụng cho bỏng ngô. Bí đao là một loại trái cây tuyệt vời nhưng nó có thể gây dị ứng cho một số người. Các triệu chứng dị ứng là các triệu chứng giống như hen suyễn, đau đầu, nghẹt mũi, thay đổi màu da, ngứa, phát ban da, sưng đau bụng ở tay và nhiều triệu chứng khác.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643807001442
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996920300776