ما هي مدة بقاء اليقطين المعلب في الثلاجة (ولماذا)؟

الإجابة الدقيقة: حتى 7 أيام

The canned pumpkin is making the culinary world easier. The canned pumpkin would stay fresh for around 7 days under favorable conditions. All the canned products are good if they are not opened. Once the canned pumpkin’s seal is opened, then it would not last for more than 3 to 7 days.

بعد 5 إلى 7 أيام ، سيبدأ اليقطين المعلب في تطوير قوالب كعلامة تلف. معلب القرع تأتي مع تاريخ انتهاء الصلاحية الذي يجب على الناس بعده تجنب استخدام هريس اليقطين. هناك طرق عديدة لزيادة العمر الافتراضي لليقطين المعلب. واحدة من أفضل الطرق لزيادة مدة صلاحيتها هي اتباع تقنيات سلامة التخزين المناسبة.

ما هي مدة بقاء اليقطين المعلب في الثلاجة؟

يجب دائمًا تخزين اليقطين المعلب داخل الثلاجة أو الثلاجة. يساعد الهواء البارد داخل الثلاجة في الحفاظ على جودة اليقطين المعلب وفوائده الصحية. يجب تخزين اليقطين المعلب في مكان مثالي من الثلاجة لتجنب التلف.

الجزء الأوسط من الثلاجة هو أفضل مكان لتخزين المنتجات المعلبة. في أبواب الثلاجة ، لن تحصل القرع المعلب على درجة حرارة ثابتة. يمكن للناس أيضًا تخزين اليقطين المعلب في الفريزر حيث يظل طازجًا لمدة تتراوح من شهرين إلى ثلاثة أشهر. المنتجات المعلبة تأتي مع تواريخ انتهاء الصلاحية وأفضل قبل.

يجب أن يشير الناس إلى تواريخ "الأفضل قبل" كموعد نهائي لاستخدام اليقطين المعلب. إذا تم تجاوز تاريخ "الأفضل قبل" ، فهذا لا يعني أن القرع المعلب قد انتهت صلاحيته. يجب على الجميع التحقق من حالة اليقطين المعلب بعد الافضل قبل الموعد.

إذا لم يكن لدى اليقطين المعلب أي علامة على التلف ، فيمكنهم استخدامه في الوصفات. يختلف العمر الافتراضي للقرع المعلب حسب الشركة المصنعة والعلامات التجارية. ستتمتع العلامات التجارية المتميزة بجودة أفضل وعمر افتراضي أطول. ستبدأ رائحة اليقطين المعلب في الرائحة الكريهة إذا انتهت صلاحيتها.

سيختفي مظهر وملمس ولون وطعم القرع المعلب إذا كان فاسدًا أو منتهي الصلاحية.

لماذا تبقى القرع المعلب في الثلاجة لفترة طويلة؟

يتم تسخين القرع المعلب إلى درجة حرارة معينة لمنع نمو البكتيريا. تستخدم العلب كدرع واقي لليقطين. بمجرد فتح العلبة ، قد يستضيف اليقطين العديد من مسببات الأمراض. لا يجب أبدًا تخزين اليقطين المعلب المفتوح في درجة حرارة الغرفة لأنه يستضيف نمو البكتيريا.

قد يؤدي الغبار والأوساخ الموجودة في البيئة إلى تدمير جودة اليقطين من خلال تطوير القوالب. إذا قام شخص ما بتخزين اليقطين المعلب المواجه للشمس مباشرة ، فإن أشعة الشمس ستقلل من العمر الافتراضي لقرع اليقطين المعلب. يمكن للناس تخزين اليقطين المعلب في حاوية محكمة الغلق لإطالة مدة صلاحيتها.

حيث أن الحاويات الزجاجية أو البلاستيكية محكمة الغلق أكثر ملاءمة لتخزين القرع. ستؤثر العوامل المناخية والبيئية للمكان أيضًا على العمر الافتراضي للقرع المعلب. في الصيف ، لن يستمر اليقطين المعلب لأكثر من ساعة إلى ساعتين بعد فتحه.

في الشتاء ، يدوم القرع المعلب لمدة 3 ساعات في درجة حرارة الغرفة. تستخدم بعض شركات التصنيع منتجات خاصة لتصنيع القرع المعلب وهذا من شأنه زيادة العمر الافتراضي للقرع المعلب. يمكن أن تقلل الرطوبة من العمر الافتراضي للقرع المعلب.

تزيد الرطوبة من نمو مسببات الأمراض. يمكن أن تنتقل هذه العوامل الممرضة إلى جسم الشخص إذا تناول شخص ما القرع المعلب. يمكن أن يسبب القرع المعلب منتهي الصلاحية أمراضًا منقولة بالغذاء للبشر يمكن أن تهدد حياة بعض الناس.

وفي الختام

تبلغ مدة صلاحية اليقطين المعلب حوالي 7 أيام إذا تم تخزينها في الثلاجة. يجب على الناس تجنب تخزين اليقطين المعلب المفتوح في الأماكن الحارة والرطبة. يجب على الجميع التحقق من الثلاجة لمعرفة القسم الأكثر روعة. سيساعد تخزين اليقطين المعلب في أبرد قسم من الثلاجة في الحفاظ على قوامه وفوائده الصحية.

يمكن للناس إذابة أو إذابة اليقطين المعلب عن طريق إبقائه في درجة حرارة الغرفة لحوالي 30 إلى 45 دقيقة. تحقق دائمًا من أفضل أنواع اليقطين المعلب لجعلها تدوم لفترة أطول.

مراجع حسابات

1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19361400157
2. http://uwispace.sta.uwi.edu/dspace/bitstream/handle/2139/3898/Les-AnnBrown_AB.pdf?sequence=1