الإجابة الدقيقة: 15 إلى 30 دقيقة
الجميع يحب أكل شيء لذيذ. يبقى ثابتًا لكل شخص غير نباتي أن الدجاج هو أكثر الأطباق المحبوبة من غيره. فقط باسمه ، فمنا يمتلئ باللعاب.
الدجاج ، بلا شك ، هو أكثر أنواع الدواجن شيوعًا لاستخدامها في جميع أنحاء العالم. يستهلك الدجاج من قبل شعوب الدول الآسيوية. هم مغرمون جدا به.
يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج مفيدة جدًا للرياضيين المتنافسين في مختلف المسابقات والأشخاص الذين يمارسون الصالة الرياضية. يمكن أن تساعدهم في تعزيز نمو العضلات لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول.
كم من الوقت لطهي أفخاذ الدجاج؟
| الأنواع | الوقت المستغرق |
| أفخاذ دجاج مشوية بالفرن | شنومكس إلى دقائق شنومكس |
| أفخاذ دجاج موقد | أقل من 15 دقيقة |
يختار كل إنسان يأكل اللحوم الطعام حسب احتياجاته الغذائية ومحتوى الدهون. أفخاذ الدجاج تحتوي على بعض الدهون الزائدة. لهذا السبب ينصح بتناولها بكميات صغيرة. يمكن أن يكون لها بعض الآثار الضارة على صحتك ، خاصة على القلب.
يفضل الرياضيون الدجاج بشكل أساسي. إنه غني بالبروتينات التي يحتاجونها لبناء أجسامهم. كما أنه يحتوي على السعرات الحرارية والدهون المشبعة والكوليسترول.
هناك أنواع مختلفة من أفخاذ الدجاج حسب القطع. هم من العظام ، أفخاذ الدجاج المكسوة بالجلد ، أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد ، وأفخاذ الدجاج منزوعة الجلد.
أفخاذ الدجاج منزوعة العظم هي أسرع خيار طهي في الفرن. تنضج أفخاذ الدجاج جيدًا في الفرن بسبب الحرارة المتساوية. يستغرق أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد من 15 إلى 20 دقيقة بينما يستغرق الفخذان العظميان من 25 إلى 30 دقيقة لينضجا جيدًا.
للوصول إلى إجراءات طهي أفخاذ الدجاج، يجب علينا تسخين الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت. نقوم بتتبيل الفخذين بالملح والفلفل والكبر والثوم وأي بهارات أخرى حسب اختيار الشخص مع بعض olive oil .
ينتهي الطهي عند درجة حرارة 165 درجة فهرنهايت.
إذا أضفنا بعض الخضار والإضافات ، فستضيف نكهة وتبدو ساحرة للعيون. يجب ترك الأفخاذ المطبوخة جانبًا لمدة 5 دقائق على الأقل حتى يحتفظ اللحم بأكبر قدر ممكن من الرطوبة. بعد طهيه ، يكون طعمه لذيذًا للغاية.
لماذا يستغرق طهي أفخاذ الدجاج وقتًا طويلاً؟
أفخاذ الدجاج عبارة عن قطع لحم متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في العديد من الوصفات. إنه متاح على نطاق واسع وسهل التحضير. على الرغم من أن الدجاج غذاء غذائي شائع ، يجب أن يكون الشخص متأكدًا من مدى صحته.
تحتوي أفخاذ الدجاج على الحديد والزنك بكميات أعلى وهي مهمة لصحة الجهاز المناعي. كما أنه يحتوي على كميات أعلى من فيتامينات ب ، مثل الثيامين والنياسين و B12 التي تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
نسبة الدهون في أفخاذ الدجاج أعلى. هذا هو السبب الرئيسي في بقاء اللحم أكثر طراوة وطراوة أثناء الطهي ويضيف نكهة غنية لا يمكن تخيلها. لا يمكن لأي شخص يأكل اللحوم أن يقول لا لهذا الطبق اللذيذ من أفخاذ الدجاج.
تؤكل أفخاذ الدجاج في المناطق الباردة من البلاد. بسبب محتواه العالي من الدهون والكوليسترول، فهو يحافظ على دفء الجسم في الظروف شديدة البرودة.
عادة ما يتم استهلاك الدجاج في كل دول العالم تقريبًا لأنه المفضل لدى الجميع. تتصدر أستراليا الجدول في الحد الأقصى لاستهلاك الدجاج. تحذو الولايات المتحدة والأرجنتين وإسرائيل والمملكة المتحدة حذوها.
وفي الختام
الناس من مناطق مختلفة لديهم أنماط حياة وعادات غذائية مختلفة. بعضهم نباتيون وبعضهم نباتيون وبعضهم غير نباتيين. لا يمكن إنكار أن الدجاج هو أحد أكثر أنواع الدواجن شيوعًا والمفضلة لدى غير النباتيين.
أفخاذ الدجاج اللذيذة مع الدهون الزائدة. يتم استهلاكها بكميات كبيرة. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية وهو مصدر جيد للبروتين.
قد تساعد إضافة الدجاج إلى نظام غذائي متوازن في إنقاص الوزن ونمو العضلات وصحة العظام.
ومع ذلك ، عندما يكون لدى شخص ما مزاج لقضاء عطلة أو حفلة عيد ميلاد أو عشاء لطيف ، يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج بمثابة أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكن تناولها.
يمكن أن يجلب الماء إلى الفم فقط من خلال رؤيته. كونها لا تقاوم ، فهي واحدة من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها بين عناصر الطهي. بغض النظر عن العمر ، فإن جميع الناس تقريبًا يحبونه.
مراجع حسابات
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4573.1997.tb00629.x
- https://era.library.ualberta.ca/public/datastream/get/uuid:da2c68eb-9a97-4a27-9e78-4d28f836fc23/DS1
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
أفخاذ الدجاج هي الطبق الكلاسيكي المفضل لكثير من الناس.
أفضل أن أحصل على شيء أكثر صحة.
بالتأكيد، من الصعب مقاومة النكهة الغنية.
أفضل عدم تناول أي شيء يمكن أن يضر بصحتي.
تعتبر أفخاذ الدجاج خيارًا شائعًا في جميع أنحاء العالم.
في الواقع، فهي عنصر أساسي في العديد من المأكولات.
نعم، ولكن هذا لا يعني أنهم بصحة جيدة.
أفضّل تجنب تناول المنتجات الحيوانية.
يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج لذيذة جدًا إذا تم طهيها بشكل صحيح.
لكن ينبغي تناولها باعتدال.
متفق عليه، يمكن أن تكون لذيذة جدًا.
أفضّل مصادر البروتين الأخرى على أفخاذ الدجاج.
من الجيد دائمًا أن يكون هناك تنوع في نظامك الغذائي.
أنا لا أحب فكرة طهي أفخاذ الدجاج.
يمكن أن تكون لذيذة إذا تم إعدادها بالطريقة الصحيحة.
أفخاذ الدجاج مفيدة لنمو العضلات بسبب محتواها من البروتين.
والتي يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الصحة.
نعم، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
أفخاذ الدجاج هي مصدر كبير للبروتين.
نعم هم كذلك، ولكن باعتدال. يمكن أن يكون المحتوى العالي الدهون غير صحي بكميات كبيرة.
أفضّل الحصول على البروتين من مصادر أخرى.
أحب أكل أفخاذ الدجاج. هم الأفضل والعصير جدا.
نعم اتفق معك. أفخاذ الدجاج أفضل من أي جزء آخر من الدجاج.
لكني أفضّل الثدي.