Jak dlouho vařit špagety (a proč)?

Přesná odpověď: 9 až 12 minut

Jídlo je v každé zemi jiné, i když ingredience jsou různé. Každá země má svůj styl vaření a na světě existují stovky kuchyní. Některá jídla ve světě jsou celosvětově velmi oblíbená, takže se dělají v každé kuchyni i přes pokrm patřící do zahraniční kuchyně. Některá jídla se lidem vybaví pokaždé, když se člověk zmíní o kuchyni, do které patří.

Stejně tak, když se někdo zmíní o pizze nebo těstovinách, první, co koho napadne, je Itálie nebo italská kuchyně. Těstoviny jsou jedním z nejznámějších italských jídel a milují je lidé po celém světě. Jedná se o tradiční italské jídlo, které je považováno za základní jídlo. Pokrm je také plný živin a lze z něj podle správné receptury připravit mnoho různých pokrmů. Na výběr jsou také různé druhy těstovin, různých tvarů a velikostí.

Jedním z nejdelších druhů těstovin jsou špagety, které jsou tenké, dlouhé a válcovité. I ve špagetách existují tři druhy, špagety, spaghettoni, což je ten tlustší, a capellini, což je tenčí. Trvá to asi 9 až 12 minut.

Jak dlouho vařit špagety?

Stejně jako každý jiný druh těstovin se i špagety skládají z vody, mleté ​​pšenice a jsou plné základních živin. Italské špagety se skládají z krupice z tvrdé pšenice, což je druh pšenice, která dává nejlepší druh těstovin. Přestože je pšenice hnědá, těstoviny jsou bílé, protože se používá pouze rafinovaná pšeničná mouka. Někdy je možné přidat celozrnnou mouku pro zahuštění pasty. Těstoviny lze podávat s omáčkou, masem a zeleninou a špagety lze podávat na mnoho způsobů.

Obvykle jsou těstoviny dlouhé asi 25 až 30 cm a na trzích jsou k dispozici i vícezrnné špagety. Nejoblíbenější způsoby, jak se špagety podávají, jsou v autentickém italském stylu, v mezinárodním stylu a někdy si někdo rád špagety uvaří, přidá na ně trochu omáčky a má špagety s česnekovým chlebem na boku a s polevou. .

Normálně se špagety podávají s rajčatovou omáčkou smíchanou s bazalkou nebo oreganem, olivový olej, zelenina a maso. Někdy se na špagety nastrouhá sýr. Ať už je recept jakýkoli, špagety se musí nejprve uvařit a uvařit. Špagety jsou jednou z nejjednodušších věcí, které lze vařit bez problémů. K přípravě špaget potřebujete jen vodu, hrnec a trochu soli.

Proč uvařit špagety trvá tak dlouho?

Ačkoli je velmi snadné vařit těstoviny, lidé mají tendenci je převařit nebo nedovařit, což může způsobit, že těstoviny jsou buď extrémně suché nebo kašovité. Špagety se proto musí uvařit ve správnou dobu. Nejprve je třeba špagety vložit do velkého množství vody a promíchat. Poté se musí hrnec s vodou přivést k varu a přiklopit poklicí. Špagety se musí vařit asi 9 až 12 minut, než se úplně rozvaří.

Některé přidávají více vody, než je potřeba, která se po úplném uvaření nebo uvaření slije. Někteří skladují zbylou vodu z pánve, aby ji mohli přidat do omáčky pro zahuštění a přidání chuti. Aby se špagety dobře rozvařily, je třeba přidat sůl. Recept je velmi jednoduchý a příprava pokrmu z vařených špaget zabere celkem asi 15 minut, příprava 5 minut a vaření 10 minut.

Proč investovat do čističky vzduchu?

První. do hrnce s vodou se přidá sůl a uvaří se, pak se přidá a uvaří se špagety a po důkladném uvaření se špagety řádně scedí a přidá se potřebné množství slunečnicového oleje a dobře se promísí. Někdo volí ozdoby a polevy, někdo přidává omáčku a maso, zatímco někdo jedí špagety tak, jak jsou.

Obvykle, pro obyčejné vařené špagety, pro přidání více chuti, lze přidat jakýkoli druh pepře, zejména mletý černý pepř nebo červenou papriku, aby pokrm získal trochu punče. Někteří přidávají bobkové listy nebo dokonce papriku spolu s dalšími ozdobami.

Reference

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf60222a045
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S026087740500364X