Combien de temps pour cuire des brats sur le gril (et pourquoi) ?

Combien de temps pour cuire des brats sur le gril (et pourquoi) ?

Réponse exacte - 20 à 25 minutes.

Chaque fois que vous envisagez d'inviter vos amis pour une réunion, vous avez besoin de tout pour être parfait. Surtout la nourriture, parce que la nourriture est ce dont les gens parlent finalement.

De plus, puisque vous préparez quelque chose que tout le monde mange, opter pour Brats est une option sûre. Nourriture que tout le monde aime que ce soit un enfant ou un adulte. Mais le facteur le plus important est la façon dont il est cuit, il fera ou détruira votre excellente idée de réunion.

Vous devez faire cuire le brat à la bonne saveur et texture. Et par conséquent, il devient encore plus important de savoir combien de temps vous devez le faire cuire et à quelle température il doit être cuit.

Combien de temps faire cuire les brats sur le gril

Combien de temps faire cuire des brats sur le gril ?

Les gosses sont un élément essentiel commun pour le déjeuner ou le dîner à divers endroits. Les brats sont l'abréviation de Bratwurst, qui est un petit-déjeuner courant dans de nombreux foyers. Bratwurst est un type de saucisse allemande. Ces saucisses sont faites de différentes choses comme du veau, du boeuf mais surtout du porc.

Le mot "Bratwurst" est dérivé de mots allemands - "Brat" signifiant viande finement hachée et "wurst" signifiant porc. Et parfois, c'est un mélange de boeuf et de porc ou de veau et de porc, etc. Selon la composition, il faut un certain temps pour cuisinier marmots correctement. Le temps dépend aussi de si vous le faites frire ou griller.

Les marmots peuvent prendre environ 20 à 25 minutes pour être cuits. Un autre facteur qui détermine le moment de la cuisson des brats est la température. Plus la température est élevée, plus le temps est court et plus la température est basse, plus le temps de cuisson des brats est long.

TempératureTemps mis pour griller
350 degrés Fahrenheit20 à 25 minutes
400 degrés Fahrenheit17 à 20 minutes
450 degrés Fahrenheit12 - Minutes 14
Temps nécessaire pour griller les Brats

Il est important que si vous allez griller les brats à haute température, assurez-vous de garder un œil sur les brats afin qu'ils ne se brûlent pas.

Pourquoi faut-il tant de temps pour faire cuire des brats sur le gril ?

Tout type de nourriture prend un certain temps à préparer. Et quand il s'agit de griller, il y a beaucoup de facteurs qui expliquent pourquoi il faut autant de temps pour faire cuire des gosses sur le gril. Il existe deux grands types de grillades, c'est comme suit :

  • Charcoal Grill

Les deux types de gril sont également un autre facteur qui définit le temps qu'il faudra pour le processus complet de grillage des morveux. En dehors de cela, voici quelques-unes des raisons pour lesquelles cela prend si longtemps.

Épaisseur des gosses

C'est un fait commun que les gens aiment que leurs gosses soient juteux, et cela peut être réalisé lorsque le gosse est suffisamment épais. Mais quand il s'agit de cuisiner, si les gosses sont épais, il faut beaucoup de temps pour bien les cuire. Plus le gamin est épais, plus cela prendra de temps.

Ne pas préchauffer le gril

Le préchauffage de votre matériel de cuisson est une nécessité absolue, car cela permet non seulement de réduire le temps de cuisson réel, mais également de mieux cuire les aliments.

Donc, une autre raison pour laquelle il faut si longtemps pour cuire les brats est que le préchauffage n'est pas fait. Assurez-vous de ne pas sauter la partie car le préchauffage du gril vous aide à obtenir une meilleure texture des brats cuits.

Cuisson à basse température

La température est le facteur clé qui définit le temps de cuisson dans tout type de cuisson. Les gens préfèrent les températures moyennes à basses pour éviter la combustion et la surcuisson des aliments.

Plus la température est basse, plus le temps de cuisson du morveux sur le gril sera long.

Conclusion

Donc, si vous suivez toutes les mesures appropriées pour faire cuire les gosses sur le gril, cela prendra un certain temps. Ces délais peuvent augmenter en raison de certaines choses comme la température à laquelle il est cuit et l'épaisseur qui ajoute au temps de cuisson des brats.

Donc, si vous cherchez à réduire le temps de cuisson, assurez-vous de préchauffer le gril et de le cuire à température moyenne.

Référence

  1. https://www.google.com/books?hl=en&lr=&id=VYXRl4LTHqwC&oi=fnd&pg=PA313&dq=Cook+Brats+On+Grill+&ots=B2LQA6bGZS&sig=irhkWa-yx0d1j438mngMVv7GtRs
  2. https://www.google.com/books?hl=en&lr=&id=Gd6G8xb0kCkC&oi=fnd&pg=PR15&dq=Cook+Brats+On+Grill+&ots=_ZnKU3bNtQ&sig=sir_yAZ2bcS5vbu46xP-_QiWgkk
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