Koliko dugo kuhati ciklu (i zašto)?

Točan odgovor: Do 45 minuta

Kuhanje cikle trajalo bi oko 30 do 45 minuta. Kuhanje cikle oduzima mnogo manje vremena nego pečenje cikle. Pečenje cikle trajalo bi oko 60 minuta. Kako bi uštedjeli vrijeme, ljudi mogu skuhati puno cikle odjednom.

Ciklu možete lako čuvati u hladnjaku oko 5 dana u zatvorenoj posudi. Veličina cikle je vrlo važna za predviđanje vremena vrenja. Ciklu možete prije kuhanja narezati na ploške kako biste olakšali proces. Kuhanje cijele cikle oduzelo bi dosta više vremena.

Koliko dugo kuhati ciklu?

Postupak kuhanja cikle ovisi o tome kako tko radi. Osoba mora slijediti mnoge korake za kuhanje cikle, a to bi oduzelo više vremena. Ciklu je potrebno prerezati na pola ili četvrtine za kratko prokuhavanje. Kora cikle je dosta tvrda i nije je lako guliti.

Stoga je uvijek dobro oguliti koru nakon što se cikla skuha. Osoba može dodati malo vapna ili octa kako bi izbjegla širenje boje cikle. Svatko bi trebao oprati i izribati ciklu sredstvima za čišćenje povrća jer se ona uzgajaju ispod zemlje.

Osobe koje odaberu malu ili srednju ciklu za proces kuhanja na pari ili kuhanju morat će je kuhati 30 do 45 minuta. Oni koji žele skuhati velike cikle trebaju nastaviti kuhati 45 do 60 minuta. Sirova cikla je hranjivija od kuhane cikle. Sirova cikla imala bi više minerala, antioksidansa i vitamina.

Razlog za skuhati ciklu je učiniti ih mekima i zadržati svoj okus. Kuhanje i kuhanje na pari dobri su načini da povrće ne izgubi svoj okus i hranjivu vrijednost. Ljudi koji ne vole povrće za žvakanje mogu skuhati ciklu za samo 45 minuta. Posuđe koje bi netko koristio za proces kuhanja može napraviti neku razliku.

Na primjer, ako netko koristi kuhalo za kuhanje cikle, tada će vrijeme biti kraće u usporedbi s loncem. Pazite da u ciklu dodate potrebnu količinu vode i nemojte je pretjerati.

Zašto toliko dugo kuhati ciklu?

Cikla je tvrdo povrće koje treba omekšati. Postoje neki koraci cijelog postupka vrenja koje treba ispravno slijediti. Ovi su:
Korak 1- Odaberite odgovarajuće posuđe, kao što je veliki lonac. U lonac stavite malo vode i prstohvat soli. Počnite prati ciklu i izrežite zelje cikle. Ostavite dio stabljike. To bi pomoglo u zadržavanju određene količine crvenog soka jer će tijekom procesa vrenja biti malo curenja.

Korak 2- Sljedeći korak je narezati ciklu na komade ili je skuhati cijelu. Pričekajte 30 do 45 minuta. Tada ćete vidjeti kako cikla postaje mekana i upotrijebite nož da provjerite ciklu. Ako nož ulazi u ciklu bez ikakvih poteškoća, onda je dobro kuhana. Cveklu nemojte prekuhavati jer bi počela gubiti svojstva.

Korak 3- Nakon što se cikla potpuno skuha, stavite je na neko vrijeme u hladnu vodu. Zatim ogulite ili uklonite vanjsku kožicu cikle nakon što se vrati na normalnu temperaturu. Ne stavljajte ciklu u vodu na duže vrijeme. Proces kuhanja bio bi prilično neuredan jer omekšavanje tvrdog povrća zahtijeva puno truda i vremena.

Zaključak

Proces kuhanja cikle bio bi jednostavan ako se odlučite za veliki pribor i malu ili ciklu srednje veličine. Kuhanje velike repe ne bi bio velik zadatak, ali bi zahtijevalo više vremena. Pazite da ciklu pravilno izrežete na jednake veličine kako biste skratili vrijeme kuhanja. Kuhana cikla nije tako hranjiva kao sirova cikla, ali bi bila zgodna za uključivanje u jela.

Od cikle možete napraviti mnogo prehrambenih proizvoda, a to će tijelu dodati ogromnu količinu hranjivih tvari.

Reference

1. https://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/10.1094/PHYTO.2003.93.6.720
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=HuBeOsH_RS0C&oi=fnd&pg=PA279&dq=beets&ots=97nODcxigq&sig=6LYamOzBCrkixzgQcO-4KI8SRhg