Koliko dugo treba klicama da prokuhaju (i zašto)?

Koliko dugo treba klicama da prokuhaju (i zašto)?

Točan odgovor: Do 5 minuta

Kuhanje klica ne bi trajalo više od 5 do 10 minuta. Na tržištu su dostupne mnoge vrste klica koje ljudi mogu koristiti za kuhanje. Kuhanje klica zahtijevalo bi mnogo koraka. Količina vode i broj klica moraju biti savršeni kako bi klice brže prokuhale.

Proklijale sjemenke kao što su izljevi mogu se jesti iu sirovom obliku. Klice su poznate po svojoj izvanrednoj hranjivoj vrijednosti i dobrobitima za zdravlje. Ljudima koji slijede dijetu za regulaciju tjelesne težine klice bi bile iznimno korisne.

Sirove klice su korisnije od kuhanih. Proces kuhanja bi u određenoj mjeri smanjio hranjivu vrijednost. Klice kao što su mung grah, klice rotkvice i klice brokule poznate su po svojim zdravstvenim prednostima. Ljudi mogu jesti jestive izljeve kako bi smanjili rizik od srčanih problema.

Ljudi moraju provjeravati klice tijekom procesa kuhanja kako ne bi dopustili da se klice prekuhaju. Ako se klice prekuhaju, tada bi izgubile svoj okus i teksturu.

Koliko dugo treba prokuhati klice

Koliko dugo se klice kuhaju?

kliceVrijeme
Za nekoliko minuta5 minuta
U sekundi300 minuta

Osoba treba dobro razumjeti kako kuhati klice. Da bi prokuhao klice, osoba bi trebala slijediti dolje navedene korake:

 Korak 1- Uzmite posudu i dodajte potrebnu količinu vode u nju. Nakon što voda počne ključati, u vodu stavite klice i malo soli.

Korak 2- Pazite da se klice kuhaju na visokoj vatri. Nitko ne bi trebao kuhati klice na laganoj vatri jer bi to utjecalo na teksturu i okus klica. Osoba treba dopustiti da se klice kuhaju u vodi oko 5 do 10 minuta.

Korak 3- Nakon što su klice savršeno kuhane, osoba može ispustiti vodu. Nakon ispuštanja vode, ljudi bi trebali poslužiti klice i mogu dodati sve druge začine ili sastojke koji su potrebni.

Svi bi trebali izbjegavati dodavanje bilo kakvih umaka klicama jer bi to ometalo vrenje klica. Najbolji način da saznate jesu li klice kuhane ili ne je provjera njihove teksture.

Tekstura klica trebala bi biti izrazito hrskava nakon završetka procesa vrenja. Ljudi također mogu koristiti mješavinu klica za proces kuhanja. Svatko bi trebao pokušati uzeti klice sa sličnim vremenom vrenja. Uzimanje klica s različitim vremenima vrenja utjecalo bi na teksturu svake klice.

Zašto se klicama toliko dugo kuha?

Kuhanje klica može ubiti sve bakterije prisutne u njima. Neki izljevi mogu sadržavati bakterije koje ne bi prošle jednostavnim pranjem. Stoga, kako bi spriječili prijenos bakterija u tijelo, ljudi ih trebaju kuhati ili prokuhati. Klice se mogu brže prokuhati jer im treba vrlo malo vremena da omekšaju. Klice se mogu raskuhati brže od mahunarki.

Mnogi ljudi više vole kuhati klice dok ne postanu savršeno mekane. Klice ponekad mogu sadržavati iritantne tvari ili čestice prljavštine u sebi. Oni bi se deaktivirali i uklonili ako ljudi kuhaju klice ne dulje od 8 minuta.

Kada bi ljudi pokušali kuhati klice dulje vrijeme, tada ne bi zadržale hrskavu teksturu klica. Vrijeme kuhanja klica također može ovisiti o vrsti namirnice koju će osoba napraviti. Ako će netko jesti salatu od klica, dovoljno je kuhati klice 8 do 10 minuta.

Ako netko radi curry od klica, dovoljno je kuhati klice 2 do 3 minute. Kako bi se klice opet kuhale s drugim sastojcima. Obavezno koristite čistu vodu za kuhanje klica jer bi u suprotnom u hrani bile bakterije i neželjene tvari.

Zaključak

Klicama može trebati oko 8 do 10 minuta da se prokuhaju. Vrijeme vrenja za sve klice ne bi bilo isto. Kuhanje klica bilo bi odlično za probavni sustav. Kako je probava klica koje se kuhaju lakša nego sirovih. Osobe koje imaju slab probavni sustav mogu probati kuhane ili kuhane klice.

Obavezno slijedite sve korake procesa kuhanja klica kako ne biste uništili okus i hranjivu vrijednost klica.

Reference

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2627711/
  2. https://www.pnas.org/content/94/19/10367.short

točka 1
Jedan zahtjev?

Uložio sam mnogo truda u pisanje ovog posta na blogu kako bih vam pružio vrijednost. Bit će mi od velike pomoći ako razmislite o tome da to podijelite na društvenim medijima ili sa svojim prijateljima/obitelji. DIJELJENJE JE ♥️

Avatar Nidhija

O namaNidhi

Bok! Ja sam Nidhi.

Ovdje u EHL-u radi se o ukusnim, jednostavnim receptima za ležernu zabavu. Stoga dođite i pridružite mi se na plaži, opustite se i uživajte u hrani.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *