Berapa Lama Alpukat Bertahan Di Kulkas (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Hingga 2 minggu

Umur simpan alpukat sekitar 5 sampai 14 hari tergantung bagaimana orang menyimpannya. Alpukat datang tanpa kedaluwarsa atau terbaik sebelum tanggal. Saat Anda membeli alpukat segar, pastikan untuk menyimpannya di lemari es. Alpukat terakhir sekitar 14 hari jika disimpan di lemari es.

Suhu memainkan peran penting dalam menentukan berapa lama kesegaran alpukat akan bertahan. Alpukat akan menjadi buruk dalam suhu panas karena mereka tidak dapat menahan panas. Alpukat dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa untuk kesehatan jantung. Alpukat adalah bahan utama dari berbagai jenis sandwich dan salad.

Khasiat buah alpukat akan diklaim jika seseorang memakannya dalam keadaan segar.

Berapa Lama Alpukat Tahan Di Kulkas?

Alpukat adalah buah yang bagus dengan sejumlah besar asam lemak tak jenuh tunggal. Persentase minyak dalam alpukat menjadikannya buah yang luar biasa untuk kesehatan kulit. Orang tersebut seharusnya menggunakan teknik penyimpanan makanan yang aman untuk menyimpan alpukat. Jika alpukat tidak disimpan dengan benar maka alpukat mungkin tidak bertahan beberapa jam.

Hal penting lainnya adalah bagaimana alpukat disimpan. Jika alpukat disimpan dalam bentuk buah utuh, maka akan bertahan sekitar 10 hingga 14 hari. Jika orang tersebut memutuskan untuk memotong alpukat sebelum menyimpannya, maka waktu penyimpanannya adalah sekitar 1 hingga 3 hari.

Alpukat tidak akan bertahan dalam cuaca atau iklim yang sangat panas. Pada suhu kamar, alpukat tidak akan bertahan lebih dari beberapa jam. Ini karena alpukat tidak bertahan baik pada suhu tinggi di mana bakteri dapat menyerang buah. Bakteri di lingkungan menurunkan kualitas alpukat.

Alpukat tidak dapat mempertahankan paparan kelembaban. Kelembaban akan meningkatkan kecepatan proses pembusukan. Kontak bakteri adalah masalah lain yang terkait dengan kedaluwarsa alpukat. Jika seseorang meninggalkan alpukat lebih lama di luar lemari es, maka itu akan mulai menampung banyak bakteri.

Bakteri ini tidak baik untuk kualitas dan kesegaran alpukat. Tidak ada orang yang boleh makan alpukat yang sudah busuk. Karena alpukat yang rusak akan menyebabkan sakit perut atau penyakit bawaan makanan.

Mengapa Avacados Tahan Di Kulkas Selama Ini?

Terkadang, alpukat tidak menjadi buruk tetapi akan berubah menjadi cokelat. Hal ini dikarenakan proses oksidasi yang terjadi pada buah alpukat. Oksidasi terutama disebabkan oleh kontak udara dengan alpukat. Alpukat akan berwarna hijau ketika seseorang memotongnya menjadi dua bagian. Ketika alpukat mentah, maka mereka akan bertahan sekitar 14 hari tanpa masalah.

Ketika alpukat mulai matang, mereka tidak akan bertahan lebih dari 5 hingga 7 hari. Umur simpan alpukat dapat ditingkatkan dengan menyimpannya di lemari es. Di lemari es, alpukat akan menjauh dari bakteri dan patogen yang mungkin membuatnya menjadi buruk lebih awal. Usahakan untuk menyimpan alpukat di sudut buah lemari es.

Menyimpan alpukat di pintu samping lemari es akan menyebabkan fluktuasi suhu. Perubahan suhu dapat mengganggu kesegaran alpukat.

Ada banyak jenis alpukat dan umur simpannya akan sedikit berbeda untuk setiap jenisnya. Setiap orang dapat menyimpan alpukat mentah pada suhu kamar sampai mulai matang. Jika seseorang mendapatkannya dari toko, maka orang tersebut harus mengkonfirmasi berapa hari alpukat disimpan di toko.

Terkadang, alpukat disimpan sangat lama di toko sebelum orang membelinya. Membeli alpukat segar sangat penting untuk mendapatkan nutrisi yang baik darinya. Seiring waktu, nilai gizi alpukat akan mulai berkurang.

Kesimpulan

Alpukat adalah buah dengan umur simpan yang sangat terbatas. Sama seperti buah-buahan lainnya, alpukat akan bertahan lama dalam kondisi yang menguntungkan. Lebih baik makan alpukat paling awal saat masih segar. Menyimpan alpukat selama lebih dari 10 sampai 14 hari akan membawa gangguan kesehatan.

Terkadang, alpukat dapat bertahan lebih dari 14 hari, tetapi ini tergantung pada jenis dan kualitas alpukat. Setiap orang dapat memeriksa tekstur, warna, dan bau alpukat untuk mengetahui apakah alpukat itu enak untuk dimakan atau tidak.

Referensis

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814610004127
2. https://www.degruyter.com/document/doi/10.1525/9780520349414-011/html