Berapa Lama Saya Microwave Kentang (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: 3-7 Menit

Kita semua tahu setidaknya satu orang yang adalah seorang foodie. Nah, banyak hidangan terus bermunculan setiap hari berikutnya dan semuanya sangat lezat. Banyak orang berpikir bahwa Anda hanya perlu mengetahui bahan-bahan untuk menyiapkan hidangan, tetapi bukan itu saja. Jika Anda ingin hidangan menjadi enak, Anda harus memasaknya dalam waktu yang tepat. 

Kentang panggang microwave adalah pilihan yang sangat baik jika Anda membutuhkan makan malam di atas meja dengan cepat. Satu kentang membutuhkan waktu lebih dari lima menit untuk dimasak, dan merebus beberapa kentang lagi secara bersamaan tidak lebih dari beberapa menit. Makanan pokok makan malam ini dibuat lebih cepat dan lebih mudah saat diberi sisa cabai atau sayuran rebus.

Berapa Lama Saya Microwave Kentang?

Banyak orang lebih suka memanaskan microwave mereka selama 15 menit sebelum memanggang kentang mereka selama satu jam. Tapi, menurut kami ini hanya buang-buang waktu karena Anda bisa microwave kentang Anda hanya dalam 7 menit. Microwave adalah cara yang bagus untuk memanggang tanpa ledakan panas yang luar biasa dari oven, terutama di musim panas ketika hari-hari sudah cukup panas.

Sementara beberapa orang lebih suka mengupas kentang mereka, beberapa lebih suka makan kentang dengan kulitnya. Jika Anda juga salah satu yang memasak kentang dengan kulitnya, Anda harus membersihkannya terlebih dahulu. Gosok dengan baik untuk menghilangkan semua pasir, lalu bilas dan keringkan dengan baik. 

Menusuk kentang Anda dengan garpu membantu uap keluar selama proses pemanasan, yang membantu kentang memiliki tekstur yang lebih pulen saat dimasak. Jangan lewatkan langkah penting menusuk Kentang Anda karena ini penting. Jika Anda ingin kulit kentang sedikit garing, pastikan benar-benar kering setelah dicuci, lalu pijat dengan sedikit minyak tepat sebelum dimasukkan ke dalam microwave. 

Untuk kentang panggang kami, kami suka menggunakan kentang russet khas, tetapi Anda bisa menggunakan varietas umbi apa saja. Durasi memasak akan bervariasi berdasarkan ukuran dan kepadatan kentang. Anda perlu memanggang kentang selama 4 menit, lalu membaliknya dan memasaknya lagi untuk waktu yang sama. Setelah Anda menyadari bahwa kentang Anda telah menjadi sangat lembut dan lembut, Anda akhirnya dapat mengeluarkannya dari microwave dan menyajikannya panas. 

Mengapa Saya Microwave Kentang Selama Itu?

Beberapa orang suka memilikinya kentang panggang apa adanya. Tapi, kebanyakan orang suka memiliki topping yang lezat untuk menambah rasa pada kentang panggang mereka. Dengan sedikit mentega, sesendok krim asam, sedikit garam dan merica, dan rempah segar favorit Anda menyajikannya dengan polos. Jika kamu suka keju, Anda bisa menambahkan keju ke kentang panggang dan menunggu keju meleleh. 

 Sebagai alternatif, pilih sesuatu yang berbeda seperti pesto dengan Parmesan parut segar. Anda juga dapat mencoba olesan miso. Beberapa orang juga melapisi furikake saat memanggang kentang. Jika tidak, Anda juga bisa memilih telur mata sapi berair dengan saus pedas. Jika Anda ingin membuat kentang panggang tetapi tidak punya banyak waktu, kentang panggang microwave adalah pilihan yang bagus. 

Kentang microwave dimasak dalam waktu singkat sambil tetap lembut dan halus, menjadikannya ideal untuk topping. Jika Anda ingin memanggang satu kentang saja, lakukan selama 4 menit per sisi. Jika Anda memanggang dua kentang, lakukan selama 5 menit per sisi dalam microwave. Dan, jika Anda memasak 3 kentang dalam microwave sekaligus, panggang selama 6 menit per sisinya. 

Sebelum microwave, pastikan kentang ditusuk dengan garpu. Kali ini untuk memanggang kentang yang berukuran sekitar 10-12 ons dan rata-rata hingga besar. Mulailah dengan satu menit lebih sedikit untuk kentang yang lebih kecil dan satu menit lagi untuk kentang yang lebih besar. Jadi, ini semua pasti menjelaskan kepada Anda bahwa jumlah waktu yang dibutuhkan kentang Anda sepenuhnya bergantung pada kuantitasnya.

Kesimpulan

Beberapa orang mencari cara untuk mengiris kentang panggang mereka dengan baik. Nah, untuk melakukan itu, potong kentang Anda memanjang di bagian atas, sekitar setengahnya, untuk memotongnya seperti restoran. Kemudian, dengan handuk besar di antara tangan Anda untuk melindunginya dari kentang panas, tekan sisi kentang ke dalam dengan ibu jari dan jari telunjuk hingga irisan terbelah lebar.

Ketika kentang terlalu matang dalam microwave, mereka kehilangan banyak kelembapan dan menjadi kering dan keras. Terkadang saat Anda menggunakan microwave lama, Anda mungkin melihat kentang menjadi keras di beberapa bagian meskipun masih kurang matang. Nah, dalam situasi itu Anda bisa membalik kentang di antara waktu memasak untuk memastikan kentang matang secara merata.

Referensi

1. https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.1201/9781482270778-15/microwave-processes-food-industry-robert-schiffmann
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.2003.tb05733.x
3. https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-014-1464-x