Exact antwoord: 2-3 minuten
Garnalen hebben langwerpige lichamen, ze worden tienpotige schaaldieren genoemd. Ze hebben voornamelijk motoriek om te zwemmen, bekend als Caridea en Dendrobranchita. Ze hebben Caridea, een kleinere soort van de enige groep mariene specerijen. De garnaal is vergelijkbaar met de pion in fysieke structuren. Ze hebben steel-eye zwemmende schaaldieren met een lange smalle gespierde staart die aan de buik is bevestigd.
Ze hebben lange snorharen, antennes genaamd, die aan het hoofdgebied zijn bevestigd. Ze zwemmen daarbij met behulp van zwemmerets door opvulling die aanwezig is aan de onderzijde van de buik. De organismen zoals krabben en kreeften hebben sterke poten om te lopen, aan de andere kant hebben garnalen zeer zachte poten die door hen worden gebruikt voor het neerstrijken.
Hoe lang moet je garnalen stomen?
Ze zijn overvloedig in de natuur en wijdverbreid in waterlichamen. Ze worden voornamelijk gevonden in de buurt van de zeebodem om zich te voeden in de estuaria, kust soms in de buurt van rivieren en ook meren. Om te vluchten voor de roofdieren, draaien ze van de zeebodem naar de sedimenten om te voorkomen dat ze gewond raken en gedood worden. De levensduur van de garnaal is ongeveer één tot zeven jaar als er niet op wordt gejaagd. Ze worden op grote schaal verzameld, voornamelijk tijdens de paaiseizoenen, omdat ze solitair zijn.
Garnalen zijn een zeer belangrijk organisme in het voedselketensysteem. Ze zijn erg belangrijk voedsel voor de waterorganismen zoals vissen en walvissen die het ecosysteem van het water in evenwicht houden. De studies zeggen dat elk organisme een belangrijk onderdeel van het ecosysteem is. Ze hebben een sterke commerciële basis in de markt. De overmatige vangst van de garnaal kan enorme populatieschade veroorzaken die de voedselketen en ook het ecosysteem aantast.
De vangst van de wilde garnaal heeft op grote schaal gevolgen voor de estuaria. De grootte van garnalen varieert van het kleine formaat van 2 cm (0.79) tot 25 cm (9.8 inch). De grote garnalen worden in de commerciële sector het meest gebruikt voor consumptie en worden in veel delen van de wereld garnalen genoemd. Garnalen zijn zeer beroemd vanwege de aquacultuursector voor de teelt voor consumptie op de markten van de Verenigde Staten, Japan, West-Europa en vele andere landen.
De garnalen worden diepgevroren verkocht op de markten van verschillende landen met verschillende presentaties zoals sortering, kleur en uniformiteit. Ze hebben een goede voeding met hoge omega-3-vetzuren en met een laag gehalte aan kwikcomponenten in de garnalen. Over het algemeen worden garnalen als geheel verkocht en wordt het vlees op de markten verkocht. Ze hebben een hoge voedingswaarde, zoals veel calcium, jodium, eiwitten en een lage hoeveelheid voedselenergie. Ze zijn een belangrijke bron van cholesterol, variërend van 122 mg tot 251 mg, afhankelijk van de bereidingswijze.
| Methode | Duur |
| Stoom | 2-3 Minutes |
| Bakken | 6 Minuten |
Waarom duurt het zo lang om garnalen te stomen?
Garnalen zijn erg goed voor de gezondheid omdat het werkt als antioxidanten voor je gezondheid en lichaam. Deze garnalen helpen je cellen sterk te zijn en celbeschadiging te voorkomen. Ze zijn erg goed voor gewichtsverlies en adviseren als je wat van je calorieën wilt kwijtraken. De antioxidanten die in de garnalen aanwezig zijn, bevatten astaxanthine, wat helpt om rimpels te voorkomen en het effect van schade door de zon te verminderen.
De garnalen hebben speciale mineralen, selenium genaamd, wat erg goed is voor het voorkomen van bepaalde vormen van kanker in het lichaam. Ze bevatten een hoog cholesterolgehalte, wat ze een beetje onveilig maakt, en ongezond voor regelmatige consumptie, wat zeer schadelijk is voor het hart. Ze bevatten verzadigd vet dat het cholesterol in het lichaam verhoogt, wat niet goed is of slecht cholesterol wordt genoemd.
Conclusie
Er zijn veel mensen die allergisch zijn voor garnalen. De garnalen hebben een ongewone geur van ammoniak, wat een teken is van bacteriegroei. Het is zeer schadelijk voor het lichaam als het dagelijks wordt geconsumeerd. Er zijn verschillende methoden om garnalen te bereiden die koken, stomen, grillen, braden, bakken en vele andere methoden zijn. Ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar in alle supermarkten in de diepvriespakketten.
Referenties
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0044848600004130
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2109.1997.00946.x
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
